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        夏季胃腸不適怎么辦?六款調(diào)理脾胃不和藥膳

        2017-05-08 09:50:31  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
        導語:夏天因天氣炎熱,喜歡吃一些瓜果蔬菜和冷飲,胃腸道忽冷忽熱很容易出現(xiàn)不適,對身體造成傷害。夏天吃多冷飲或是飲食不干凈很容易導致胃腸不

        夏天因天氣炎熱,喜歡吃一些瓜果蔬菜和冷飲,胃腸道忽冷忽熱很容易出現(xiàn)不適,對身體造成傷害。夏天吃多冷飲或是飲食不干凈很容易導致胃腸不適,癥狀輕微大部分人都不去醫(yī)院治療,自己買點藥吃就好了,那么夏季胃腸不適怎么辦?小編分享六款調(diào)理脾胃不和藥膳,一起來看看吧!

        六款調(diào)理脾胃不和藥膳

        鴨肉冬瓜湯

        冬瓜500克,鴨肉500克,豬瘦肉100克,芡實、薏苡仁各50克,荷葉1片,陳皮5克,精鹽、味精各適量。

        鴨肉、豬瘦肉洗凈切塊, 冬瓜連皮洗凈切塊,荷葉洗凈剪成小塊。將鴨肉、豬瘦肉、冬瓜、荷葉與芡實、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中。

        加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鴨肉熟爛,調(diào)入精鹽、味精即成。

        當菜佐餐,食肉飲湯。有滋陰養(yǎng)肝、健脾利濕的功效。

        益氣養(yǎng)心粥

        太子參30克,山藥30克,蓮子30克,粳米200克。將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內(nèi)。

        加適量水同煮至米爛粥成,溫熱服食,有健脾益氣、養(yǎng)陰清心的功效。

        黃鱔飯

        黃鱔150克,生姜汁10毫升,粳米500克,精鹽、花生油各適量。將黃鱔宰殺,去內(nèi)臟,去骨,洗凈后切成片,放碟內(nèi),以生姜汁、精鹽、花生油拌勻。

        將淘洗干凈的粳米放入沙鍋中,加適量水,先用大火煮沸,再用小火煮。

        待水分減少一半后,放黃鱔于飯上,繼續(xù)煮至飯熟即成。有補益肝腎、調(diào)中健胃的功效。

        山藥棗豆糕

        山藥50克,扁豆30克,陳皮絲5克,大棗肉50克,粘粉150克,白糖適量。

        先將山藥、扁豆洗凈放入鍋內(nèi)煮熟,大棗肉切絲,將粘粉加適量水和成漿,放入山藥、扁豆、大棗肉拌勻。

        加入適量白糖,倒在盤中,放入鍋內(nèi)隔水蒸熟即成。有健脾益氣的功效。

        生脈飲

        太子參15克,麥冬10克,五味子5克,煎水當茶飲,老少皆宜,可益氣養(yǎng)陰,是汗出較多的夏季最佳飲品。另外,還可配合藥膳進行調(diào)養(yǎng)。

        山楂麥芽飲

        山楂15克,生麥芽30克,太子參15克,竹葉10克。將山楂、麥芽、太子參、淡竹葉洗凈。

        用水煮沸,浸泡15分鐘即成,代茶飲,隨意飲用,有益氣清心、健脾消滯的功效。

        夏季飲食要清淡,尤其脾胃不和盡量不要食用冷飲等涼性食物,對胃腸道產(chǎn)生劇烈刺激,影響身體健康。

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