荷藿薏仁粥可治療空調(diào)病
所謂千家萬戶開空調(diào),室外高溫室內(nèi)涼,關(guān)窗閉門把病遭。適應(yīng)能力差者特別是老年人或久待在空調(diào)房間的人,易患“空調(diào)病”。從中醫(yī)來說,長期待在空調(diào)房里,體內(nèi)的濕熱不能散發(fā)出來,這時候,荷藿薏仁粥就是個不錯的選擇。
空調(diào)病的主要表現(xiàn):
一是適應(yīng)能力弱或體弱的老人在室外高溫出汗的情況下進(jìn)入涼冷的空調(diào)房間,頓時冷氣襲來,猶如中醫(yī)說的外感風(fēng)寒,出現(xiàn)類似風(fēng)寒感冒的頭痛、身痛、鼻阻等癥狀;
二是由于空調(diào)提供的是再循環(huán)空氣,關(guān)門閉窗新鮮空氣很少,室內(nèi)空氣負(fù)離子極少,還會產(chǎn)生一些臭氧等異味氣體,使人產(chǎn)生胸悶心慌、頭昏乏力、肢體酸楚、惡心欲吐、胃腹脹滿等不適癥狀,但查血查尿都是正常的。
用中醫(yī)的理論講,夏天暑濕之氣彌漫,在空調(diào)房內(nèi)因冷而汗孔緊閉,體內(nèi)的濕熱不能通過出汗散發(fā),郁積體內(nèi),形成“寒冷外束肌表,濕熱內(nèi)蘊(yùn)脾胃之證”。
中醫(yī)對這種證候,常采用“疏散外寒,清化內(nèi)濕”之法,荷藿薏仁粥就是對證之食療藥膳方。
荷藿薏仁粥——空調(diào)病的食療方法
有一銀行職員,每天騎自行車上班,熱得滿頭大汗,進(jìn)入空調(diào)工作房,雖然頓時涼爽,但卻噴嚏連連,接著就渾身疼痛。這主要是身體適應(yīng)調(diào)節(jié)力差引起的空調(diào)病。囑其每天早上喝一碗荷藿薏仁粥,連喝半個月,這種現(xiàn)象就沒有了。
荷藿薏仁粥是用鮮荷葉100克、藿香30克(干品,鮮藿香則用嫩莖葉50克),加水800毫升,煮沸后,小火再熬20分鐘,濾去渣,取藥液約500毫升;用此藥液與薏苡仁100克煮成稀粥。早晚各吃1劑。
本方荷葉既芳香化濕,又清熱解暑,是夏日的解暑佳品。配藿香能增強(qiáng)芳香化濕的功效,其性味辛溫,又能疏散外寒。薏苡仁健脾利濕,使暑濕從小便而去。
現(xiàn)在研究,薏苡仁還有增強(qiáng)免疫功能,提高適應(yīng)能力的作用。所以本方對從高溫環(huán)境進(jìn)入空調(diào)房間,因適應(yīng)力差而出現(xiàn)類似感冒風(fēng)寒的癥狀者,有很好的防治效果。
當(dāng)然,在使用該食療方的時候,還應(yīng)根據(jù)患者的證型,隨證加減藥味,或者選擇適合的其他藥膳治療。