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        脾虛吃什么好 冬季脾虛教你怎么吃

        2017-05-07 23:51:08  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語(yǔ):冬天來(lái)了,很多女生容易手腳發(fā)涼,手腳發(fā)涼的原因是什么呢,有可能是因?yàn)槠⑻?。女人如果脾虛,不僅影響消化功能,還會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)、發(fā)胖

        冬天來(lái)了,很多女生容易手腳發(fā)涼,手腳發(fā)涼的原因是什么呢,有可能是因?yàn)槠⑻?。女人如果脾虛,不僅影響消化功能,還會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)、發(fā)胖等后果??梢?jiàn)脾虛有不小的危害,那么冬季如何補(bǔ)脾?隨小編一起來(lái)看看下面的五款食療方吧,讓你冬天不再冷。

        脾虛吃什么

        1、栗子粥

        原料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚;

        做法:山藥去皮,紅棗洗凈,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋里放水,把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時(shí)放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

        功效:本品具有健脾補(bǔ)腎的功效。

        2、胡桃粥

        材料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽(yáng)10克。

        做法:將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽(yáng)用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調(diào)味即可。

        功效:本品具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健脾益氣之功效,適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。

        3、豬肚蓮藕湯

        原料:豬肚、蓮藕、砂仁、銀杏、蔥段、姜片、鹽

        方法:將豬肚洗凈,放入沸水中汆燙,撇去浮油;蓮藕洗凈,去皮切塊;將所有原料放入鍋中煮沸,再用小火煮1小時(shí)左右,加入精鹽調(diào)味即可。

        4、紅棗百合粥

        原料:糯米60克,薏米30克,紅小豆30克,大紅棗9個(gè),百合20克;

        方法:大紅棗洗干凈備用,薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。鍋里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放進(jìn)去。蓋上鍋蓋通上電后,按一下煲粥鍵,一小時(shí)多粥就做好了。

        5、山藥粥

        原料:生淮山藥500克、白糖。

        方法:將淮山藥扎細(xì)過(guò)篩,放入盆內(nèi),調(diào)入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸,邊攪邊下山藥粉,燒至熟,加白糖調(diào)味即成。

        功效:山藥含豐富的淀粉,蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等成分。《神農(nóng)本草經(jīng)》記有“補(bǔ)中益氣力,長(zhǎng)肌肉,久服耳目聰明?!薄侗静菥V目》載“益胃氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤(rùn)皮毛”。山藥中的粘液蛋白,能防止心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管有彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化過(guò)早發(fā)生,減少皮下脂肪積累,避免出現(xiàn)肥胖。山藥粥是益壽、健美的好食品

        6、神曲粥

        神曲15克,大米50克。將神曲研為細(xì)末,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘后,水煎取汁,加大米煮為稀粥,每日1劑,連續(xù)3~5天。可健睥胃,助消化。適用于消化不良,食積難消,惡心嘔吐.胃脘疼痛,噯腐吞酸。脘腹脹滿,大便溏泄。肢軟乏力等。

        中醫(yī)認(rèn)為,神曲性味甘、辛、溫,入脾、胃經(jīng),有消食和胃之功,《藥性論》言其"化水谷宿食,癥結(jié)積滯,健脾暖胃"。藥理研究表明,神曲為一種酵母制劑,其中合有維生素B復(fù)合體、酶類、麥角固醇、蛋白質(zhì)及脂肪等,借其發(fā)酵作用,以促進(jìn)消化機(jī)能,如所含的淀粉酶能促進(jìn)冒液分泌,而消化谷類食物。中醫(yī)臨床主要借其助消化,健脾胃之功而治療脾胃虧虛,消化不良。煮粥服食,對(duì)老人脾虛食滯,消化不良,其效甚佳。

        脾虛怎么辦

        幾種健脾暖胃的食物

        鰱魚(yú):

        用于緩解胃痛,常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

        帶魚(yú):

        補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲(chóng),對(duì)脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。

        胖頭魚(yú):

        有暖胃、補(bǔ)虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚(yú)的魚(yú)頭,暖胃的同時(shí)還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦5淖饔谩?/p>

        狗肉:

        性溫味甘,具有安五臟、暖腎壯陽(yáng)之功效,善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉,對(duì)于腳冷、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。

        羊肉:

        性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分,常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽(yáng)的佳品,具有暖中補(bǔ)腎虛、開(kāi)胃健脾、御寒去濕之功效。

        蝦米:

        非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰健胃、通暢血脈之功效。

        核桃:

        它含有40-50%的脂肪,其中多數(shù)為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動(dòng)脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強(qiáng)細(xì)胞活性,促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲之功效。這些都對(duì)提高身體健康,抵御寒冷大有益處。

        板栗:

        栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。

        脾虛

        脾虛的人吃什么食物比較好

        脾虛的人,適宜吃具有補(bǔ)脾益氣、醒脾開(kāi)胃消食的食物,如粳米、燦米、鍋巴(焦鍋)、意米、白術(shù)、熟藕、粟子、山藥、扁豆、土豆、葡萄、紅棗、胡蘿卜、馬鈴薯、香菇等。

        ①番薯

        俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平,味甘,有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用?!峨S息居飲食譜》中說(shuō):“煮食補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色?!薄毒V目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟”。脾虛的人,可用番薯當(dāng)主糧,常食之。

        ②大棗

        性溫,味曾,有補(bǔ)脾胃、益氣血的作用。早在兩干多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“大棗安甲養(yǎng)脾”的記載。李時(shí)珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之?!睂?duì)脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經(jīng)常服用大棗。

        脾虛的人不能吃什么食物

        脾胃不好的人不宜多吃酸味食物,因?yàn)樗崛敫?,?huì)使肝氣更盛,而肝木又是克脾土的,這樣就會(huì)使弱者愈弱。所以平時(shí)有消化不良、大便溏稀、說(shuō)話聲音低微等脾虛癥狀的人要少食。如果患有胃潰瘍、胃酸過(guò)多,也不宜吃,否則可能會(huì)使癥狀加重。另外,脾虛的人還忌食:性質(zhì)寒涼、易損傷脾氣的食品,如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、筧萊、茭白、葛筍、金針菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、綠豆腐、肢麥等。

        知道了脾虛的人吃什么食物比較好,其中味厚滋膩,容易阻礙脾氣運(yùn)化功能的食品有鴨肉、豬甲魚(yú)肉、牡頗肉、牛奶、芝麻等;利氣消積、容易耗傷脾氣的食品有養(yǎng)山檀、蘿卜、香菜等。

        總結(jié):看過(guò)了小編介紹的脾虛食療方,你是不是已經(jīng)躍躍欲試了呢?趕緊動(dòng)起手來(lái)吧,喝點(diǎn)治療脾虛的食療粥以及多吃治療脾虛的食物,比如紅薯,冬天來(lái)上一個(gè)熱熱的烤紅薯,那是從手暖到心里去了。又能治療脾虛,何樂(lè)而不為呢,讓冬天不再對(duì)你凍手凍腳。

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