痛風(fēng)是很多中老年人都有的疾病，一旦發(fā)作就要了半條命，在我們身邊有很多食物是能夠幫助人體緩解痛風(fēng)的，那么大家知道痛風(fēng)的飲食要注意什么呢？痛風(fēng)吃什么比較好吃呢？下面小編就為大家介紹一下痛風(fēng)不能吃什么吧。

痛風(fēng)吃什么食物能夠有效緩解呢？下面介紹的這些食物對(duì)痛風(fēng)患者都有很好的輔助治療作用，下面大家一起來(lái)看看吧。

痛風(fēng)能吃什么好

1.薏仁粥，薏仁有利水去濕、促進(jìn)尿酸排泄的功用。痛風(fēng)患者可取等重量的薏仁和白米，熬煮成粥，一天食用兩碗。

2.痛風(fēng)的緩則會(huì)多吃蔬菜，少吃飯。多吃菜，有利于減少嘌呤攝入量，增加維生素c，增加纖維素。少吃飯有利于控制熱量攝入，限制體重、減肥降脂。

3.痛風(fēng)的患者應(yīng)該多喝水水，少喝點(diǎn)湯。尿酸偏高的患者和痛風(fēng)患者要多喝白開(kāi)水，少喝肉湯、雞湯、魚(yú)湯、火鍋湯等。白開(kāi)水的滲透有利于稀釋尿酸，可以得到加速排泄的煩惱。

4.多吃堿性食物，少吃酸性食物。痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂，尿酸異常，如果過(guò)多吃酸性食品，會(huì)加重病情，不利于康復(fù)。而多吃堿性食物，能幫助補(bǔ)充鉀、鈉、氯離子，維持酸堿平衡，由于患者內(nèi)分泌紊亂，堿性物質(zhì)并不容易吸收。建議多喝含有礦物質(zhì)的蘇打水，在微量礦物質(zhì)作用下方可少量吸收，以利改善患者體內(nèi)的酸性環(huán)境。

注意事項(xiàng)

少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以?xún)?nèi)。少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料。

限制嘌呤攝入。嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分，只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤，動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多?；颊呓硟?nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類(lèi)等。

溫馨提醒患者

富含嘌呤的食物有：各種動(dòng)物內(nèi)臟、肉類(lèi)湯汁、各種肉食、骨髓、海魚(yú)(特別是風(fēng)尾魚(yú)、沙丁魚(yú)等)、蝦、蟹、海菜;各種豆類(lèi)(特別是豌豆)、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麥片等均應(yīng)禁止食用。還禁止吃動(dòng)物油。痛風(fēng)是一種頑固性的疾病，傳統(tǒng)的治療方法根本不能達(dá)到根治的目的，大家可以試試紐斯康倍愛(ài)牌硫酸軟骨素鈣膠囊它是一款能幫助中老年人增強(qiáng)骨密度的養(yǎng)生保健產(chǎn)品，堅(jiān)持食用對(duì)我們的身體健康有很大的幫助，是送長(zhǎng)輩禮物的首選哦。>>>點(diǎn)擊進(jìn)入養(yǎng)生商城購(gòu)買(mǎi)紐斯康倍愛(ài)牌硫酸軟骨素鈣膠囊，原價(jià)198現(xiàn)在只要99！

六種食物痛風(fēng)病人不可碰

第一種：粗糧

常見(jiàn)的粗糧食物以黑免費(fèi)，芥麥，山芋，玉米，高粱等食物最為常見(jiàn)，都是屬于粗糧食物，痛風(fēng)病人不要吃粗糧，平時(shí)主食建議以細(xì)糧食物為主。

第二種：火鍋

火鍋非常美味可口，但是由于火鍋中的含有龍蝦，牛肉，動(dòng)物內(nèi)臟，海鮮，貝殼，蘑菇，花椒，辣椒油等一系列含有嘌呤成分豐富，并且刺激性嚴(yán)重的食物，會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)病情極容易復(fù)發(fā)。據(jù)相關(guān)的研究表明，痛風(fēng)病人吃一次火鍋會(huì)提高痛風(fēng)發(fā)病概率增加十倍左右。

第三種：茶水

濃茶，咖啡，都是常見(jiàn)的茶水類(lèi)飲品，痛風(fēng)病人不要喝濃茶咖啡，飲水盡量以白開(kāi)水或者清淡的茶為主。

第四種：酒類(lèi)

其中影響最大的是啤酒，烈性酒精，痛風(fēng)病人飲酒引發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作的概率非常大，飲酒會(huì)導(dǎo)致血尿酸增高，容易造成體內(nèi)乳酸推擠，從而抑制體內(nèi)尿酸的排放，會(huì)導(dǎo)致大量的尿酸進(jìn)入到血液，從而引起血液中尿酸的沉淀，引起痛風(fēng)的發(fā)作。

第五類(lèi)：豆?jié){

豆?jié){雖然不是高嘌呤食物，但是豆?jié){中的嘌呤成分比較多，而且嘌呤具有一定的親水力，所以建議痛風(fēng)患者不要喝豆?jié){。

第六類(lèi)：酸奶

痛風(fēng)病人的營(yíng)養(yǎng)主要是通過(guò)奶類(lèi)食物中獲取的，一般比較適宜痛風(fēng)病人的主要是牛奶以及蛋類(lèi)食品，其中酸奶就是牛奶產(chǎn)品中的一種，但是牛奶中含有乳酸，容易干擾到痛風(fēng)病人 體內(nèi)尿酸的排放，從而起到加重病情的作用。

痛風(fēng)食療

做法一

材料

黃瓜200克，粉皮60克，香油15克，醬油15克，鹽4克，醋5克，味精2克。

做法

1.將黃瓜洗凈，切成絲，用鹽稍腌一下，控去水裝盤(pán)。

2.將粉皮放入碗內(nèi)用開(kāi)水漲發(fā)，再用涼水浸涼，控凈水，鋪在黃瓜絲上面。

3.蔥切細(xì)絲，放在黃瓜絲和粉皮上面，澆上醬油、醋、香油、味精，拌勻即成。

做法二

材料

絲瓜500克，鹽3克，味精2克，白砂糖8克，醋4克，香油10克，大蔥5克，姜5克。

做法

1.將絲瓜刮去外皮洗凈，加入精鹽、姜、蔥腌制入味，再選出晾干或曬干。

2.把晾干的絲瓜切成片，加入白糖，入籠中蒸至白糖溶化，裝盤(pán)，加醋、味精，香油拌勻即成。

做法三

材料

黃瓜300克，青尖椒70克，香菜50克，小蔥30克，甜面醬50克，黃醬10克，鹽3克，香油10克，味精2克。

做法

1.黃瓜冼凈，剖開(kāi)，挖去籽，切成小丁。

2.青辣椒去蒂和籽后洗凈切成小丁。

3.香菜和小蔥洗凈，切成小丁。

4.將黃瓜丁、香菜丁和小蔥丁同放在盤(pán)內(nèi)，加精鹽、味精拌勻。

5.炒鍋置火上燒熱，加入香油，待油熱后，倒入甜面醬和黃醬煸炒數(shù)分鐘，加入青辣椒丁，炒勻?；?。

6.將醬鏟入黃瓜丁盤(pán)內(nèi)，拌勻即可。

小訣竅食物相克

服用紐斯康倍愛(ài)牌硫酸軟骨素鈣膠囊這類(lèi)保健品時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。

結(jié)語(yǔ)：以上就是360常識(shí)網(wǎng)為大家介紹痛風(fēng)能吃什么的全部?jī)?nèi)容，相信大家在看完全文之后，已經(jīng)了解了痛風(fēng)患者吃什么食物比較好了吧，小編介紹的這些食物對(duì)痛風(fēng)都有和好的緩解作用，大家可以多吃一點(diǎn)哦。