便秘能吃柴魚嗎
柴魚是屬于一種冷水性的魚類,一般在購買的時候都是購買的干燥柴魚。柴魚的口味較佳,一直以來被人們稱之為“枯節(jié)”。此外柴魚的營養(yǎng)價值也是非常高的,胃不好的患者們可以多食用一些柴魚,效果很不錯的。很多男性朋友們也是非常喜歡吃柴魚的,它的補(bǔ)髓養(yǎng)精效果也很好。
便秘能吃柴魚嗎
便秘時一般大小便都不是那么容易解,糞便中的水分漸漸地被吸收后大便就會變得很干竭。在夏季,便秘的現(xiàn)象也是在呈上升趨勢中。那么便秘能吃柴魚嗎?下文將為您詳細(xì)介紹!
不可以食用的。柴魚貴妃粥:
原料:材料:米3兩(約120克),柴魚1兩(約40克),細(xì)粒花生仁2兩(約80克),貴妃骨(有肉豬扇骨)1斤(約600克),腐竹1/2兩(約20克),蔥粒2湯匙,沖菜2片,切片油條適量。配料:腌米料:油、鹽各1/2茶匙。調(diào)味料:胡椒粉、麻油、熟油各少許,鹽適量。
制作:1、米用清水浸片刻,去水,加入腌米料拌勻,待米發(fā)漲并呈乳白色時,用匙壓碎。
2、柴魚用清水浸透,瀝干,起白鑊烘至微香。
3、貴妃骨斬件,氽水洗凈,花生用煮水浸1小時以上,去水,再用煮水浸火局半小時,沖菜洗凈,切細(xì),腐竹抹凈,剪碎。
4、清水15杯注入鍋內(nèi),先放入腐竹、花生,柴魚和貴妃骨同煲1小時以上,添加適量煮水,才下米用大火煲20分鐘,然后改慢火煲成粥。
5、最后下沖菜和調(diào)味料攪勻,上碗時撒上蔥粒和切片油條便成。
便秘的患者建議最好是不要食用柴魚了,正在上學(xué)的學(xué)生們可以多食用一些柴魚,柴魚對眼睛非常好可以有效的預(yù)防近視,但是一定要記住不可以長時間的食用,不然是比較容易上火的,便秘的患者可以多吃一些小白菜,有潤通腸道的奇效。
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