雞肉蘑菇湯怎么做呢
2017-07-10 21:12:55 來源：360常識網(wǎng)
熱度： ℃
導(dǎo)語：在如此寒冷的冬天，相信大家對這種天氣都很煩躁，天氣既干燥又寒冷，我在這個季節(jié)，就適合多喝一些湯，二雞茸蘑菇湯，自然就是首選了，營養(yǎng)
在如此寒冷的冬天，相信大家對這種天氣都很煩躁，天氣既干燥又寒冷，我在這個季節(jié)，就適合多喝一些湯，二雞茸蘑菇湯，自然就是首選了，營養(yǎng)非常的豐富，而且味道也很不錯，大家想要知道雞肉蘑菇湯怎么做好吃嗎？想不想學(xué)習(xí)美味的雞肉蘑菇湯怎么做呢，快來看看吧！
主料：雞胸肉 200g 蘑菇 100g 洋蔥 100g
輔料：鹽 適量 味精 適量 生粉 適量 奶油 適量
步驟
1.雞胸肉用攪拌機(jī)，攪成蓉，拌上鹽，味精，生粉待用
2.蘑菇若干
3.蘑菇去蒂，切片
4.洋蔥切碎粒
5.做好的白濃湯了
6.裝蘑菇用水燙一下
7.做好的白濃湯了
裝蘑菇用水燙一下
鍋內(nèi)再熱少許奶油，炒香洋蔥
8.鍋內(nèi)燒開水，裝一些開水出來倒入雞蓉碗內(nèi)，將雞蓉調(diào)開，這樣雞蓉才不會煮成塊。
然后，把炒好的洋蔥和雞蓉倒入開水內(nèi)慢火煮開，再倒入調(diào)制好的白濃湯，慢慢攪動，
以免糊底，，煮至湯粘稠，，倒入蘑菇片，，放入鹽，少許糖，雞精，即可裝盤，，
9.準(zhǔn)備奶油
10.在鍋內(nèi)燒熱奶油
11.再加入面粉炒至黃色
12.在炒好的面團(tuán)內(nèi)加入冷水，慢慢攪動，至糊漿狀
湯，做的好喝，才能更加的吸引人，而雞肉蘑菇湯怎么做好吃呢？上文也已經(jīng)為大家詳細(xì)的介紹了，其實(shí)雞肉蘑菇湯的做法非常的簡單，非常的好學(xué)，所需要的食材也很簡單，都是我們生活中顯而易見的，喜歡的可以來學(xué)習(xí)哦！
