吃什么湯補(bǔ)腦呢
最近了解了吃什么食物可以補(bǔ)腦，現(xiàn)在我們依然看看補(bǔ)腦的問題，其實(shí)補(bǔ)腦并不是只有食物可以，就像是湯也能夠起到很好的補(bǔ)腦作用，我們平時(shí)可能都是只用食物來補(bǔ)腦，或者是用一些保健品，其實(shí)湯也挺好的，不僅可以補(bǔ)腦還可以養(yǎng)胃，對身體的好處是很多的，但是我們該吃什么湯補(bǔ)腦呢？一起來了解下吧！
1.蓮子豬心湯：蓮子肉30克，豬心1個(gè)。豬心洗凈切片，加入蓮子肉，用中火燉30分鐘，加入調(diào)味即成。此湯益智安神，補(bǔ)血養(yǎng)心。對心神不寧，健忘記憶力減退有一定功效。
2.天麻魚頭湯：鰱魚頭1個(gè)，天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁適量。將鰱魚先用油煎燒，加入香菇、蝦仁、雞丁略煎，加入天麻片和清水及調(diào)料，中火煮開約20分鐘即成。對頭暈、頭痛，心中煩悶，失眠健忘，不耐思考，記憶力減退有一定保健作用。
3.安神補(bǔ)腦湯：黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨500克，豬瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各適量。將中藥煎湯去渣，取汁備用;將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末煮沸，再加備好的藥汁，用小火煨燉30分鐘調(diào)味即成。此湯補(bǔ)腦安神，調(diào)和氣血。
4.大蝦剝殼，去頭尾，灑上少許鹽與酒，腌好入味。將冬瓜大蝦湯：冬瓜500克，大蝦8只。蔥花、料酒、食鹽、味精各適量冬瓜加入鍋中煮沸后，倒入大蝦，大蝦變紅后即刻盛出調(diào)味。對腦力不足，頭暈?zāi)垦Ｓ幸欢ㄗ饔谩?/p>
現(xiàn)在我們就知道了吃什么湯補(bǔ)腦，很多人都不知道湯也能補(bǔ)腦，現(xiàn)在老了這篇文章，就可以回家做補(bǔ)腦湯，雖然名字不好聽，但是效果還是很好的，不僅小孩子可以喝，就是成人，老年人都可以喝，經(jīng)常補(bǔ)腦可以讓我們的大腦受到養(yǎng)護(hù)，還可以減少疾病的發(fā)生。
