滋補(bǔ)鴿子湯的做法
鴿子湯,營(yíng)養(yǎng)豐富而且非常地補(bǔ)身體,現(xiàn)在很多人都顧著工作顧著忙碌都忽略了自己的身體,所以偶爾的話(huà)也應(yīng)該來(lái)補(bǔ)一補(bǔ)自己的身體,比如去吃一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)的東西啊煲一煲湯啊都是能夠補(bǔ)身體的東西,那么,關(guān)于很能夠滋補(bǔ)身體的滋補(bǔ)鴿子湯的做法是什么呢,我們趕緊來(lái)進(jìn)行一下了解吧。
做法一
1.銀耳泡發(fā),黃色部分不要
2.黃芪用少些水泡著( 5-10分鐘)
3.鴿子洗凈備用(不需要腌制哦)
4.依次放入銀耳,鴿子( 可把一些銀耳& 黃芪放入鴿子中)
5.蒸鍋水開(kāi)后放入裝好的燉盅( 可提前燒開(kāi)蒸鍋,待燉盅裝好后放入)大火15分鐘,然后中火15分鐘, 最后改小火1個(gè)半鐘
做法二
1、 洗干凈的鴿子放入燉鍋內(nèi),加適量的水,中火燒開(kāi)水。
2、 撇去浮沫,放入姜、蒜片,加花椒、胡椒、料酒、糖。
3、 加沙參、當(dāng)歸,小火燉20分鐘左右,加黨參、紅棗。
4、 小火再燉20分鐘左右,放枸杞。
5、 蓋上鍋蓋小火悶20分鐘。
6、 出鍋前,用鹽調(diào)味,加入蔥絲
滋補(bǔ)鴿子湯的做法這里已經(jīng)有了兩種方法了,大家可以認(rèn)真地去學(xué)習(xí)一下,然后在工作之余不忙碌的時(shí)候有時(shí)間的時(shí)候可以在家里熬一碗滋補(bǔ)的鴿子湯給自己補(bǔ)一補(bǔ)身體,畢竟只有身體好了的才能夠做更好的事情才能夠應(yīng)付更多的工作啊。