鴿子的做法孕婦鴿子湯
鴿子富含蛋白質(zhì)等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，也是十分有功效的，孕婦吃鴿子湯是比較適合的滋補(bǔ)，鴿子湯相比其他補(bǔ)品，是比較適合孕婦食用的，可以充分補(bǔ)充孕婦所需要的營(yíng)養(yǎng)，這樣營(yíng)養(yǎng)又健康，好吸收的鴿子湯，要怎么做呢？來(lái)看看相關(guān)的介紹，自己動(dòng)手在家里試試看吧。
孕婦鴿子湯的原料：鴿子一只、山藥一段、黑木耳2～3朵、鵪鶉蛋6～7個(gè)
孕婦鴿子湯的配料：紅棗3個(gè)、枸杞少許
孕婦鴿子湯的調(diào)料：姜片，大蔥段，料酒、鹽、雞精
孕婦鴿子湯的做法：
1、鴿子洗凈，放入滾水里面，加點(diǎn)料酒，去血，撈出，洗凈;
2、放入姜片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時(shí);
3、山藥刨皮，切棍刀塊，泡發(fā)黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼;
4、用筷子刺一下，比較酥的時(shí)候，放入鵪鶉蛋和黑木耳;
5、小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調(diào)味即可。
溫馨提示：
1、燉湯的鴿子買稍微老一點(diǎn)的，買的時(shí)候可以讓賣鴿子的人給你挑。
2、紅棗和枸杞不能放太多，適量就可以，不然就變成甜湯了哦。
3、里面的敷料可以根據(jù)自己的喜好加減，或者放入其他的，比方菌菇類。
孕婦日常應(yīng)該要選擇滋補(bǔ)的東西進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)，過(guò)于大補(bǔ)的食物，其實(shí)是不適合孕婦的，而這鴿子湯就不一樣了，所以孕婦們應(yīng)該要注意選擇適合自己的補(bǔ)品，日?？梢栽囋嚳带澴訙?，進(jìn)補(bǔ)滋補(bǔ)的佳品，來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于自己和寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收都是比較有保障的。
