紫菜海帶湯該怎么做
說(shuō)起紫菜海帶湯,相信沒(méi)有沒(méi)喝過(guò)的吧,是一道非常多見(jiàn)的湯品,由于制作的工藝比較簡(jiǎn)單,而且口感好,深受人們的喜歡。人們愛(ài)喝紫菜海帶湯,還有一個(gè)原因就是比較喜歡紫菜。而紫菜海帶湯的做法簡(jiǎn)易性,只要被我們掌握,在家中就能夠時(shí)刻的喝到紫菜海帶湯。那么,紫菜海帶湯該怎么做?下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解一下吧。
紫菜含有蛋白質(zhì),脂肪,糖類(lèi),鈣,磷,鐵,鋅,碘,錳,氨基酸,藻紅蛋白,磷脂,煙酸,有機(jī)酸,揮發(fā)油,以及維生素A,維生素B1,維生素B2等,其味甘,咸,性寒,有軟堅(jiān)化痰,清熱利尿的功效。
材料
紫菜10克,海帶20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,鹽少許
做法
1、將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放入一鍋中;
2、加清水適量,開(kāi)火煮熟后盛入碗中或者湯盆中即可。
紫菜具有延緩衰老、降血壓、降血脂、降膽固醇等多種功效,海帶則具有消痰、軟堅(jiān)、利水等作用,兩者同食,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且減肥效果頗為明顯。
有關(guān)紫菜海帶湯該怎么做的介紹,大家應(yīng)該清楚了吧。紫菜海帶湯的做法還是比較簡(jiǎn)單的,食材在我們生活中隨處可見(jiàn),就算是平時(shí)工作時(shí)間比較繁忙,沒(méi)有很多時(shí)間自己做法的人,學(xué)會(huì)了紫菜海帶湯的做法之后,只要花費(fèi)一會(huì)的功夫,就能夠做出非常不錯(cuò)的湯品。