阿膠鴿子湯的功效
中華民族有非常深遠(yuǎn)的飲食文化，在平時的生活中我們可以通過飲食來調(diào)理身體，注重飲食的人會有一個比較健康的身體，當(dāng)然，大家還是需要根據(jù)自己的身體特質(zhì)來進(jìn)行食療，阿膠鴿子湯就是很適合女性朋友喝的，接下來我們就為大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于阿膠鴿子湯的功效吧。
阿膠為補(bǔ)血之佳品，既能補(bǔ)血，又能滋陰。阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分，通過補(bǔ)血起到滋潤皮膚的作用，有利于皮膚的保健，使用后會使面色紅潤，肌膚細(xì)嫩，有光澤，彈性好，而且有一定的祛癍效果，所以也用以護(hù)膚養(yǎng)顏。隨著人們生活質(zhì)量的提高，民間越來越多的人用阿膠強(qiáng)身健體，美容養(yǎng)顏。值得注意的是，小孩請謹(jǐn)慎吃阿膠，最好不吃。
我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。鴿肉不但營養(yǎng)豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細(xì)嫩，延年益壽。阿膠是中醫(yī)常用的補(bǔ)血養(yǎng)血之品，含有豐富的膠原蛋白，服用阿膠可以促進(jìn)血紅蛋白的合成與增加血小板。二者合用，補(bǔ)血生血之功能可以相得益彰。
兒童在發(fā)育初期，如果氣血不足，萎靡不振，發(fā)育情況不甚良好者，可以服食乳鴿燉阿膠，成效甚大。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于阿膠鴿子湯的功效的介紹了，阿膠是一種非常好的美容養(yǎng)顏的食物，而通過長時間的熬制之后阿膠和鴿子的鮮味會融合到一起，手腳冰涼和貧血的人可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍?，而它的烹飪方式也是比較簡單方便的。
