紅棗枸杞鯽魚(yú)湯的做法
健康的身體是離不開(kāi)身體的保養(yǎng)的,其中飲食是我們獲取營(yíng)養(yǎng)最直接的方式,但是想要使身體變得更加的健康我們一定要注意對(duì)身體的保養(yǎng),其中紅棗和枸杞就是比較常見(jiàn)的滋補(bǔ)食物,尤其是在煮湯的時(shí)候放入紅棗和枸杞會(huì)有更好的效果,其中搭配鯽魚(yú)能讓身體變得更健康的同時(shí)還能提高身體的免疫力,下面一起了解下紅棗枸杞鯽魚(yú)湯的做法。
紅棗枸杞鯽魚(yú)湯的做法
原材料:
活鯽魚(yú)350克,紅棗10克,枸杞子5克,姜10克,色拉油10克,奶湯700克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、將活鯽魚(yú)宰殺洗凈,紅棗、枸杞子洗凈,姜切片待用。
2、凈鍋上火放油,五成油溫下鯽魚(yú)煎至八成熟,再放入奶湯、紅棗、姜片、枸杞子,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉30分鐘調(diào)味即成。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鯽魚(yú)味甘、性平,入脾、胃、大腸經(jīng);具有健脾、開(kāi)胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。
宜:慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營(yíng)養(yǎng)不良性浮腫者宜食;孕婦產(chǎn)后乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱,飲食不香者宜食,小兒麻疹初期,或麻疹透發(fā)不快者宜食;痔瘡出血,慢性久痢者宜食。
忌:鯽魚(yú)補(bǔ)虛,諸無(wú)所忌。但感冒發(fā)熱期間不宜多吃。
上面就是對(duì)紅棗枸杞鯽魚(yú)湯的做法的介紹,通過(guò)了解之后我們知道它制作起來(lái)非常的簡(jiǎn)單方便,而且對(duì)于很多產(chǎn)后的女性身體還有很好的調(diào)理和催乳的作用,但是需要我們的經(jīng)常食用才能有更好的效果。