紅棗花生湯怎么做才好吃呢
每個(gè)人女性都希望自己在健康的同時(shí)能夠擁有漂亮的容顏,這往往也是需要我們通過飲食進(jìn)行調(diào)整才能得到很好的改善,其中紅棗就是比較常見的滋補(bǔ)佳品,能起到很好的補(bǔ)氣血和美容養(yǎng)顏的作用,尤其是在煲湯的時(shí)候還能搭配不同的食物一起,這樣才能使?fàn)I養(yǎng)變得更加的豐富,下面一起了解下紅棗花生湯怎么做才好吃呢。
紅棗花生湯怎么做才好吃呢
用料:連衣花生200克,紅棗30~50克。
制法:紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。
功效:花生紅棗湯可補(bǔ)脾和胃,養(yǎng)血止血,潤(rùn)肺通乳??捎糜跉庋蛔悖鞣N失血病,頭暈?zāi)垦?,反胃,燥咳,乳汁稀少,慢性腎炎早期伴血尿和低蛋白血癥的輔助食療。注意:濕熱重,痰濕較甚,或腸滑腹瀉、舌苔黃膩的人不宜食用。紅棗糖分豐富,糖尿病人最好少吃。
做法:將花生、大棗放鍋內(nèi),加適量水,文火煮至大棗熟爛,再加入冰糖攪拌均勻即可。
或者:花生一大把(約50顆),提前水泡半小時(shí),與紅棗一起放鍋內(nèi),入水三碗半。熬煮半小時(shí)后盛出。放至溫度約40攝氏度時(shí),加入適量蜂蜜,口感更好。
吃棗有7大禁忌
1、腐爛變質(zhì)棗忌食用
大棗腐爛后,會(huì)使微生物繁殖,棗中的果酸酶繼續(xù)分解果膠產(chǎn)生果膠酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的棗,輕者可引起頭暈,使眼睛受害,重則危及生命。
2、不宜與維生素同時(shí)食用
棗中的維生素可使維生素K分解破壞,使治療作用降低。
3、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜會(huì)有抗壞血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。
4、不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用
動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
5、服用退熱藥時(shí)禁忌食用
服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。
6、服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時(shí)不應(yīng)食用。
苦味及驅(qū)風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官,反射性地提高食物對(duì)中樞的興奮性,以幫助消化、增進(jìn)食欲。若服用以上藥物時(shí)用大棗,則明顯地影響藥物的療效。
7、齲齒疼痛、下腹部脹滿、大便秘結(jié)者不宜食用,忌與蔥、魚同食。
上面就是對(duì)紅棗花生湯怎么做才好吃呢的介紹,通過了解之后我們知道紅棗花生湯除了能很好的補(bǔ)氣血之外還能起到更好的催乳作用,但是一定要經(jīng)常食用才能有更好的效果,另外想要身體變得健康平時(shí)一定要保證規(guī)律的生活習(xí)慣,并且注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡。