夏季藥膳湯有什么
由于女性獨特的生理特點,她們比男性更需要補腎。因為女性的氣血很容易損耗,如不及時補腎,身體的機能也會受到影響。腎臟功能不好的女性臉色萎黃、蒼白,頭發(fā)缺少光澤。其實,女性腎臟的健康離不開日常的保健。那么你知道夏季哪些藥膳可幫助補腎呢?
什么被稱為“人的先天之本”?答案是:腎。腎位于腰部,共兩枚,左右各一,右邊偏下,左邊偏上,橢圓彎曲,像豇豆。它具有藏精、生髓、濾毒、調節(jié)內分泌四大功能,是女性最重要的器官,是人體健康之源、美麗之源、氣血生活之源、對對女性的生長發(fā)育和生殖至關重要。
夏季補腎要非常注意,因為在夏季服用傳統的補腎產品,會因為其中的燥熱成分損傷氣血。所以,女性在夏季選擇補腎食品時要注重藥性的平和,應當選用藥性溫和、溫和不燥的食物。女性想通過食療來補腎,那夏季女性補腎吃什么好呢?
1、銀耳冰糖
做法:水發(fā)10g銀耳摘去蒂頭,揀去雜質,漂洗潔凈,加水適量,急火煮沸改用文火煮熟,至銀耳酥爛,加入冰糖,攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水攪勻后入鍋中,再以文火令沸,出鍋前加入熟豬油少許即成。早晨或睡前服食
功效:潤肺補氣,滋陰補腎。適用于盜汗煩躁,午后潮熱,心悸失眠。
這道藥膳顏色冰清玉潔,賣相吸引,味道甘甜,入口滑軟,制造簡單不費時。
2、玫瑰豬蹄
做法:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6—7塊,然后將諸味同入鍋,加清水1000毫升,用小火煮2小時,去藥渣,加食鹽再煮5分鐘,加糖凋味收汁即可取食。
功效:理氣通經,活血化淤。
玫瑰花非常常見,除了可以欣賞外,還是制造藥膳的重要材料。玫瑰豬蹄,聽名字都已經讓小編咽了咽口水,這必定是道非常有口感的藥膳。
3、沙參百合潤肺湯
做法:北沙參15克,百合30克,無花果五個,豬瘦肉18克,陳皮1片。先將無花果,洗干凈,對半剖開豬瘦肉洗干凈,飛水,北沙參、陳皮、百合洗干凈;將所有的材料一齊放進已煲滾的水中,繼續(xù)用中火煲約兩小時,加少許鹽調味,即可飲用。
功效:北沙參、百合和無花果都有養(yǎng)陰潤肺、潤燥清咽的作用,加上營養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮,可滋潤喉嚨。
百合、無花果是常用的藥膳材料,滋陰又養(yǎng)顏。這道藥膳的材料也很常見,逛逛市場馬上就可以找到。重要的是這藥膳有多種功效,可以一舉幾得啦。
4、當歸烏骨雞
做法:枸杞60克,當歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生姜、食鹽、味精各適量。先將枸杞、當歸切片洗凈后裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時。
另將雞宰殺洗凈,用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內外。把藥袋和生姜納人雞腹內,置于容器中,上籠用武火蒸1小時,再改用文火蒸1小時,?;鸪ニ幋蜕?,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。
功效:滋補肝腎,養(yǎng)血調經。
雖然制造過程有點麻煩,但是這藥膳既可以滋陰補腎,又可以養(yǎng)血調經,是不可多得的良品。小編覺得吃上這一道藥膳時,內心肯定是非常愉快的。
5、蟲草枸杞淮山羊肉湯
做法:將10g冬蟲草、15g枸杞子、20g淮山藥洗凈;大蒜頭去皮;500g羊肉洗凈,切塊,用開水洗去膻味。將全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,再改用文火煲3小時,調入適量醬油、味精食用。
功效:這款藥膳湯可調補肝腎、益精養(yǎng)血壯陽。用于婦女虛弱面色無華、腰酸氣短。
6、山藥枸杞煲苦瓜
做法:首先將豬肉切成片,放入溫油鍋里,再加入蔥姜末一起煸炒,待炒出香味后加入適量的雞湯、再放入山藥片、枸杞以及適量的鹽、味精、白胡椒粉,然后用大火煮,待鍋開后改用中火煮,10分鐘以后再放入苦瓜片。
功效:健脾補腎,調血糖。
7、水晶肘花
做法:豬肘子帶皮刮洗干凈,切2厘米見方的塊,用沸水焯過;鍋中加水和蔥、姜、花椒袋燒開,放入豬肘塊用微火將其燉爛;撈出肘塊和料袋,湯中加鹽、味精調味,待湯將凝固時,將豬肘塊輕輕放入冷卻即成;食用時蘸大蒜泥。
功效:滋陰、壯腰健腎。
以上就是小編給大家介紹的一些關于女性怎樣補腎的一些方法和一些食療的方法了。女性在日常中應該注重對自己的身體進行調養(yǎng),怎樣的身體特質進行針對性的飲食療法進行,這樣會有很好的效果的,再配合積極的鍛煉運動,身體會從內到外都健康。