花生，相信大家都不陌生，蓮藕也是我們?nèi)粘５?a href="http://www.sykybg.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中經(jīng)常見(jiàn)到的一種蔬菜。而豬蹄當(dāng)中含有了豐富的蛋白質(zhì)和脂肪酸等物質(zhì)，對(duì)身體有很大的好處。能偶有效的改善我們身體當(dāng)中的生理機(jī)能，所以這是預(yù)防很多的老年人常見(jiàn)疾病的必備營(yíng)養(yǎng)品，能夠起到防止衰老的功效。下面我們就了解一下花生蓮藕豬手湯咋做？

原料

豬手750克，章魚(yú)干50克，蓮藕750克，花生仁50克，紅棗8枚。

做法

①豬手(豬的前腳)去毛去甲，刮洗干凈，破開(kāi)后斬成大塊，用滾水煮約5分鐘后用冷水漂凈。

②章魚(yú)干浸透洗凈(最好能隔晚浸泡)，切成中塊。

③蓮藕洗凈，去節(jié)，切成中段;花生仁、紅棗分別淘洗干凈，紅棗去核。

④將煲洗凈，注人12碗(約3000克)清水后，將堡置于爐上。

⑤先把煲內(nèi)水燒滾，再將以上用料倒進(jìn)煲內(nèi)煲之。

⑥煲內(nèi)水再滾后，用小火煲180分鐘即可。

⑦煲好后，取出藥渣，放油、鹽調(diào)味，咸淡隨意。

功效

補(bǔ)血養(yǎng)顏，滋陰利水。

豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)，它在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，使細(xì)胞得到滋潤(rùn)，保持濕潤(rùn)狀態(tài)，防止皮膚過(guò)早褶皺，延緩皮膚的衰老過(guò)程。豬蹄對(duì)于經(jīng)常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用于大手術(shù)后及重病恢復(fù)期間的老人食用。有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，豬蹄有壯腰補(bǔ)膝和通乳之功，可用于腎虛所致的腰膝酸軟和產(chǎn)婦產(chǎn)后缺少乳汁之癥。而且多吃豬蹄對(duì)于女性具有豐胸作用。

以上就是花生蓮藕豬手湯咋做的講解，女性都比較愛(ài)美，比起那些昂貴的面膜等產(chǎn)品，花生蓮藕豬手湯的食療方法，效果會(huì)更好一些，而且對(duì)身體沒(méi)有特別的副作用，所以食療方法是當(dāng)前最健康最合理的一種治療方法，花生蓮藕豬手湯能夠起到美容養(yǎng)顏、補(bǔ)水等特殊的功效。