怎么做苦瓜湯孕婦可以喝嗎
夏天到了懷孕之后對(duì)食物一點(diǎn)興趣都沒有，都說孕婦可以喝點(diǎn)苦瓜湯，尤其是在夏天的時(shí)候，苦瓜湯是可以解暑的，而且還可以消除煩躁，怎么做苦瓜湯孕婦可以喝嗎，喝了之后會(huì)不會(huì)對(duì)胎兒有什么影響，苦瓜都有哪些作用以及功效呢，吃多了不會(huì)不會(huì)不好。下面就詳細(xì)的介紹一下，希望對(duì)大家有一定的幫助。
苦瓜中含有奎寧，可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)，所以孕婦應(yīng)忌食苦瓜，奎寧是從植物中提取有效成分而制成的藥品，確實(shí)有刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)的副作用，但作為苦瓜中的一種微量元素，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不計(jì)，孕婦的胃腸蠕動(dòng)比較慢，所以常常出現(xiàn)惡心等，而苦瓜和芥藍(lán)等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)的作用，對(duì)于改善孕婦的消化吸收，增進(jìn)食欲等方面都很有好處，但需要注意的是，苦瓜性涼，脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。
苦瓜肉丸子湯
材料：豬肉、雞蛋、苦瓜、鹽、八角粉、醬油、料酒、淀粉。
苦瓜肉丸子湯的做法
1、制作肉餡。選擇肥瘦相間的豬肉一塊和蔥、姜一起剁成肉泥，家里有絞肉機(jī)的，因?yàn)椴蝗缍绲暮贸裕赃x擇了最笨的辦法。肉餡放碗中，加入鹽、八角粉、醬油、料酒，攪拌均勻，然后打一個(gè)雞蛋，再次攪拌。最后倒入適量的淀粉，再次攪拌好。
2、汆丸子。鍋里放冷水，用手?jǐn)D出丸子，慢慢放入手中，等水開了，將汆好的丸子撈出備用。
3、準(zhǔn)備輔料，切苦瓜圈、蔥段。
4、制作丸子湯。鍋里加少許底油，放蔥段爆鍋，加水，倒入丸子，放入苦瓜圈，將湯水燒開，加鹽，就可以出鍋啦
上述的內(nèi)容就是怎么做苦瓜湯孕婦可以喝嗎的介紹，現(xiàn)在都是一家一個(gè)寶寶，孕婦最好還是不要喝苦瓜湯，這樣對(duì)寶寶和孕婦都會(huì)安全許多，對(duì)于孕婦來講在孕期的時(shí)候還是要多吃一些有營養(yǎng)的食物。尤其是上面的一些飲食效果更好。
