其實(shí)紫菜的話不僅僅是一種來自海洋的食材。而且因?yàn)樽喜说脑捰胸S富的微量元素，所以自從以來的話，紫菜都備受醫(yī)生的喜歡。因?yàn)樽喜擞泻芎玫慕祷鸬男Ч?。因?yàn)楦缓渌臓I養(yǎng)而備受營養(yǎng)師、廚師的喜歡。因?yàn)榕腼冏喜藴芊奖?。所以紫菜也是家庭主婦的青睞。減肥紫菜湯的做法是什么呢？

做法一

制作材料

主料：紫菜(干)25克[1]

調(diào)料：鹽2克，味精2克，醬油3克，胡椒粉2克，香油5克，油條半根（切沫）。

制作流程

1、將干紫菜放入清水中泡發(fā)，洗去泥沙，控干水分;

2、把鍋洗一洗，鍋內(nèi)加適量水，煮沸;

3、將紫菜倒入鍋內(nèi)，先用武火煮沸，轉(zhuǎn)為文火慢煮6至8分鐘，加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一會(huì)兒，加入油條，出鍋，即可食用。

做法二

蔥花爆鍋，加水后放入紫菜，放鹽調(diào)味，倒入蛋花即成。

如果要想濃一點(diǎn)，可粉團(tuán)勾芡，然后再放雞蛋液，慢慢的邊攪邊倒成蛋花。用勺潑，是片花 ，隨你。

做法三

將紫菜洗凈，浸泡在涼水里，然后放入湯調(diào)料用大火（也就是武火）煮開后，改用中火（文火）煮兩個(gè)小時(shí)，然后熄火，燜半個(gè)小時(shí)后，再度打開，用中火再煮一個(gè)小時(shí)即可。

做法四

原料：干紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。

制法：

按：此湯含有極豐富的礦物質(zhì)，每百克含鈣343 毫克，磷457 毫克，鐵33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。適用于甲狀腺腫、水腫、支氣管炎、咳嗽、腳氣、四肢俘腫、高血壓等病癥。健康人食用能增強(qiáng)智力，精力充沛，養(yǎng)顏明目，烏發(fā)。

將干紫菜泡發(fā)，用清水洗去泥沙。鍋內(nèi)加適量水燒沸，放入紫菜燒一會(huì)，加入精鹽、味精、蔥花調(diào)好，淋入麻油，出鍋即成。

做法五

原料：干紫菜克，精鹽、味精、蔥花、豬油、榨菜、蝦皮、油條碎末。

做法：在容器里加入少許精鹽、味精，豬油、蝦皮，然后放入紫菜，撒上蔥花。就完成了。

溫馨提醒：減肥紫菜湯，顧名思義是一種具備有很好的減肥效果的湯藥。而且減肥紫菜湯做法是很簡單的了，其實(shí)有不少人的胡，很喜歡在減肥紫菜湯要起鍋的時(shí)候，放點(diǎn)兒蔥頭油提高鮮味。但是建議減肥紫菜湯不可以放太多的油。以免太油膩的了。