冬天的時(shí)候能喝紅豆薏米湯嗎
可能很多人都特別愛喝紅豆薏米湯,這的確是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,紅豆薏米湯中不僅富含的大量的營養(yǎng)物質(zhì),還可以幫助我們領(lǐng)略它的美味,一年四季都可以使用,可能很多人對(duì)于冬天能喝紅豆薏米湯及做法,還有很大的疑問,喝湯是沒有時(shí)間限制的,下面就讓我們一起來簡述一下吧。
薏米紅豆粥用來治療濕熱是很有效的。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,
因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。
我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。
所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對(duì)于中老年肥胖者,效果尤其好。濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時(shí)給病人開完方子后,總要囑咐他們?cè)陲嬍称鹁由系囊恍┳⒁馐马?xiàng),其中說得最多的就是回去熬薏 米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于不具備這個(gè)條件的病人,我會(huì)讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。
喝湯是一個(gè)非常好的生活習(xí)慣,我們一定要養(yǎng)成愛喝湯的習(xí)慣,可以幫助我們很好的預(yù)防出現(xiàn)的各種腸胃疾病,以上也為我們介紹了冬天能喝紅豆薏米湯嗎及做法,相信大家都可以用以上的方法做出來美味的紅豆薏米湯,快去嘗試一下吧。