豬皮阿膠紅棗湯怎么做?
有些人在遭遇了外傷的時(shí)候,或者做手術(shù)導(dǎo)致失血的時(shí)候,都會(huì)食用一些補(bǔ)血的食物或者藥品,及時(shí)的為身體補(bǔ)充血液,以免讓身體出現(xiàn)貧血的癥狀。還有的女性因?yàn)樵陆?jīng)量比較大,時(shí)間長(zhǎng)了可能就會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀,這時(shí)候也需要服用一些補(bǔ)血的藥物或者食物。那么,這時(shí)候不妨喝一些豬皮阿膠紅棗湯。
配方:
鮮豬皮100克,阿膠15克,紅棗10克,紅糖20克。
制作:
①將豬皮刮去碎油脂和豬毛,洗凈;阿膠打碎,紅棗洗凈。
②鍋洗凈加清水1000克,下入豬皮先大火燒沸,下人紅棗,燒沸,轉(zhuǎn)用文火久燉至豬皮熟爛,搗碎去棗核。
③下人阿膠、紅糖,用小火慢熬,至完全融化,即可食用。
使用方法及功效:
[用法]每日分2次服用。
[功效]本品湯質(zhì)糯軟滑,味甜香潤(rùn),可口??勺剃幥鍩狃B(yǎng)心,益氣補(bǔ)血止血。適用于吐衄便血、體虛疲乏無(wú)力、面色無(wú)華、低熱盜汗、心悸失眠、陰虛血熱白血病等。
注意事項(xiàng)
1.女性經(jīng)期不適宜服用,因?yàn)榘⒛z除了擁有強(qiáng)大的補(bǔ)血作用外,還有止血的功能。
2.感冒發(fā)燒腹瀉時(shí)不適宜服用,因?yàn)榘⒛z有潤(rùn)腸通便的作用。
3.皮膚病患者不適宜服用,阿膠之所以有美顏的作用,是因?yàn)樗写罅康哪z原蛋白,能使細(xì)胞皮膚活性化,所以我們健康的人服用能使女性補(bǔ)血補(bǔ)氣的同時(shí),還可以使皮膚彈性有光澤,但如果患有皮膚病令皮膚細(xì)胞過(guò)度活化只能加重病情。
知道了豬皮阿膠紅棗湯的做法,那么如果自己近期有一些貧血的癥狀,不妨在家中為自己煮一些這樣的湯,時(shí)常的喝上一些,就會(huì)起到很好的補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用的。但是這種湯劑雖然比較好,但是有些時(shí)候是不宜喝的,比如經(jīng)期、感冒發(fā)燒的時(shí)候,有皮膚病的時(shí)候,產(chǎn)后一個(gè)月內(nèi)等,都最好是不喝的。