怎么做人參烏梅湯?
人參烏梅湯相信大家都不陌生,但其具體的做法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不得而知了。人參我們知道是大補(bǔ)的食材一般我們都是煲湯里面,而烏梅厘米啊是一種水果也是一種中藥材,二二者的結(jié)合又會(huì)摩擦出怎樣的火花呢。下面我們就詳細(xì)的說(shuō)一下人參烏梅湯的做法?很簡(jiǎn)單的哦,學(xué)起來(lái)吧。
參烏梅湯的做法簡(jiǎn)單方便,人們還可以根據(jù)自己的口味加入淮山、麥冬、五味子等材料搭配服用,具有補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)氣養(yǎng)陰、生津止渴等多種功效。人參烏梅湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富,含有人體所需的多種維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,有利于人們的身體健康。需要注意的是,人參烏梅湯并不是人人都可以喝的,它有一定的適宜人群和飲用禁忌,只有做到正確食用人參烏梅湯才能保證身體健康。
原料:人參10克、烏梅15克、淮山藥30克、冰糖適量。
做法:先將人參切片,用冷水200-400毫升浸泡一個(gè)小時(shí)左右,然后將人參、烏梅、淮山藥一同放入砂鍋內(nèi),加入適量的清水煎煮,等煮沸后再改用文火煎煮1個(gè)小時(shí),濾去殘?jiān)≈蠹颖窃偌逯笃蹋詈檬怪芑纯煞?。人參烏梅湯有滋陰益氣、澀腸止瀉、下氣除煩、安心澀腸的功效。
人參烏梅湯的適宜人群有哪些呢?人參烏梅湯之所以受到人們的喜愛(ài)是因?yàn)樵摐艽笱a(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫,適宜人群主要有因大汗、大瀉、大失血或大病、久病所致元?dú)馓摌O欲脫、氣短神疲、脈微欲絕的重危癥候。人參烏梅湯并不是人人都可以喝的,一定要注意季節(jié)變化,一般來(lái)說(shuō)秋冬季節(jié)天氣涼爽進(jìn)食比較好,而夏季天氣炎熱則不宜食用。另外,喝人參烏梅湯的時(shí)候忌與葡萄同吃,因?yàn)槠咸阎泻绪匪?,極易與人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成沉淀,從而影響吸收而降低藥效。
現(xiàn)在知道了人參烏梅湯的做法了吧,同事也了解到其內(nèi)在的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但同時(shí)也要注意這種湯有適宜的人群,并不是每個(gè)人都適合的。其實(shí)也不要緊即使自己不適合做給家人也不錯(cuò)啊,相信看到家人健康你也是幸福的。最后希望我的這篇文章能幫助到你。