大家都說(shuō)會(huì)煲湯的女孩子最美，這句話也不是沒(méi)有道理的，有的時(shí)候就是一碗湯就可以改變很多的事情的，今天給大家介紹一種湯的做法，那就是萵苣排骨湯的做法，萵苣排骨湯可以幫助小孩子和老人補(bǔ)充身體不足的鈣元素，也是一道很好的養(yǎng)生佳品，大家一起來(lái)學(xué)學(xué)吧。

「釋名」萵菜、千金菜。

時(shí)珍曰∶按∶彭乘《墨客揮犀》云∶萵菜自 國(guó)來(lái)，故名。

「集解」藏器曰∶萵苣有白者、紫者。紫者入燒煉藥用。

時(shí)珍曰∶萵苣，正二月下種，最宜肥地。葉似白苣而尖，色稍青，折之有白汁粘手。四 月抽苔，高三、四尺。剝皮生食，味如胡瓜。糟食亦良。江東人鹽曬壓實(shí)，以備方物，謂之 萵筍也?；ā⒆硬⑴c白苣同。

「氣味」苦，冷，微毒。

李鵬飛曰∶久食昏人目。患冷人不宜食。

時(shí)珍曰∶按∶彭乘云∶萵苣有毒，百蟲(chóng)不敢近。蛇虺觸之，則目暝不見(jiàn)物。人中其毒， 以姜汁解之。

藏器曰∶紫萵苣有毒，入燒煉藥用。

《丹房鏡源》曰∶萵苣用硫黃種，結(jié)砂子，制朱砂。又曰∶紫色萵苣和土作器，火 如 銅也。

「主治」利五臟，通經(jīng)脈，開(kāi)胸膈，功同白苣(藏器)。

利氣，堅(jiān)筋骨，去口氣，白齒牙，明眼目(寧原)。通乳汁，利小便，殺蟲(chóng)、蛇毒(時(shí) 珍)。

「附方」舊一，新五。

乳汁不通∶萵苣菜煎酒服。(《海上方》)。

小便不通∶萵苣菜，搗敷臍上即通。(《衛(wèi)生易簡(jiǎn)方》)。

小便尿血∶同上方，甚效。(楊氏方)。

沙虱水毒∶萵苣菜搗汁涂之，良。(《肘后方》)。

蚰蜒入耳∶萵苣葉(干者)一分，雄黃一分，為末，糊丸棗核大。蘸生油塞耳中，引出。

(《圣惠方》)。

百蟲(chóng)入耳∶萵苣搗汁滴入，自出也。(《圣濟(jì)總錄》)。

「附方」入藥炒用。

舊一，新六。

乳汁不行∶萵苣子三十枚，研細(xì)酒服。又方∶萵苣子一合，生甘草三錢(qián)，糯米、粳米各 半合，煮粥頻食之。

小便不通∶萵苣子搗餅，貼臍中，即通。(《海上仙方》)。

腎黃如金∶萵苣子一合。細(xì)研。水一盞，煎五分服。(《外臺(tái)秘要》)。

陰囊 腫∶萵苣子一合搗末，水一盞，煎五沸，溫服。

閃損腰痛，趁痛丸∶用白萵苣子(炒)三兩，白粟米(炒)一撮，乳香、沒(méi)藥、烏梅肉 各半兩，為末，煉蜜丸彈子大。每嚼一丸，熱酒下。(《玉機(jī)微義》)。

髭發(fā)不生，癤瘡疤上不生髭發(fā)∶先以竹刀刮損，以萵苣子拗猢猻姜末，頻擦之。

以上就是萵苣排骨湯的做法的相關(guān)說(shuō)明了，其實(shí)，萵苣不僅僅是一道蔬菜，而且在另一種角度上來(lái)說(shuō)萵苣也是一種中藥食材，平時(shí)我們就應(yīng)該好好的利用我們自己的知識(shí)來(lái)讓我們自己的身體更加的強(qiáng)壯，最后，希望大家都有一個(gè)健壯的身體。