西葫蘆湯的家常做法是什么呢？
西葫蘆對(duì)于現(xiàn)在的人來(lái)說(shuō)是一道比較家常的蔬菜，所以下面小編就來(lái)介紹一下關(guān)于西葫蘆湯的做法，平時(shí)你可以自己在家里面做，而且西葫蘆中的營(yíng)養(yǎng)是非常高的，經(jīng)常吃能夠?qū)ι眢w非常好，而且還能起到養(yǎng)生的功效，用來(lái)做湯的話也會(huì)非常的鮮美，所以你不妨學(xué)一學(xué)試一試。
材料
西葫蘆，雞蛋，蔥 ，鹽
制作過(guò)程折疊
1、西葫蘆切片待用;
2、鍋放油，蔥花爆香，煎好雞蛋;
3、煎好的雞蛋移到湯鍋中加水燒開(kāi);
4、燒開(kāi)后放西葫蘆片再次燒開(kāi);
5、燒開(kāi)后，加少許鹽就可以了。
西葫蘆富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等物質(zhì)，不含脂肪，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門(mén)冬氨酸等物質(zhì)，且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)等療效。
西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高。而且，西葫蘆富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用。
無(wú)論遵循什么減肥法，減肥的人都通常會(huì)感覺(jué)到自己面色發(fā)黃，皮膚松弛。富含水分的西葫蘆能還你水水的本來(lái)面目。
中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
葫蘆含有一種干擾素的誘生劑可以可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，可發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用。
不管用西葫蘆做什么都是比較簡(jiǎn)潔的，所以你平時(shí)可以自己去了解一些關(guān)于西葫蘆的做法，相信你也會(huì)比較的喜歡吃這種蔬菜，如果你口味清淡的話就可以經(jīng)常吃一些西葫蘆，而且其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，也很適合老人和孩子多吃一些。
