清涼去火的湯都有哪些？
夏天的時(shí)候我們都會(huì)比較容易上火，所以在這個(gè)時(shí)候我們就應(yīng)該多吃一些清熱的食物，比如說(shuō)很多的水果就可以起到清熱的作用，但是夏天的時(shí)候，很多人就會(huì)不怎么喜歡吃飯，的時(shí)候，小編會(huì)給大家推薦一些清涼去火的湯類(lèi)，非常適合在夏天天氣比較炎熱的時(shí)候吃，下面大家一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
生活中清熱去火湯很多，取材也很方便，給你介紹幾種：
1.冬瓜荷葉湯
材料：食物：冬瓜一至二斤、鮮荷葉兩大塊、瘦肉半斤。藥物：
功能：冬瓜乃夏天瓜菜，應(yīng)值時(shí)令，以利水去濕去暑見(jiàn)稱，瓜味鮮甜。夏季亦是荷葉的旺盛生長(zhǎng)期，清熱解毒，除煩通竅，加瘦肉成湯有荷葉香味、瘦肉鮮味，瓜之甜味，十分可口。制作方法：冬瓜洗凈連皮切塊，荷葉洗凈扎好，瘦肉成塊落，齊入煲，放六碗水，煲兩小時(shí)即可。
2.南瓜海帶湯
材料：食物：南瓜一斤、海帶四兩、瘦肉二兩。藥物：
功能：南瓜味甘、性寒，含維生素B、C，營(yíng)養(yǎng)豐富，能充饑去熱、除蟲(chóng)、定喘，加海帶可以減肥，去脂肪膽固醇，降低血壓;肥胖兼有高血壓者，可常飲此湯，更勝服藥。
制作方法：南瓜老的須去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只須洗凈切件，海帶先浸軟切段，瘦肉原件洗凈，一齊煲三小時(shí)，湯清甜，瓜肉香滑。
3.百合蜜棗湯
材料：食物：豬肺一個(gè)。藥物：光杏仁五錢(qián)、百合三錢(qián)、蜜棗六枚。
功能：百合為清涼退熱要藥，潤(rùn)肺寧神，清熱止咳，補(bǔ)中益氣，以多用途見(jiàn)稱，兼治肺、氣管出血，加杏仁，除痰潤(rùn)肺，去風(fēng)散寒，治氣急，平喘。
在夏天的時(shí)候燒飯的時(shí)候不僅要上一些清涼去火的湯，為了避免在炎熱的夏天出現(xiàn)上火的癥狀，我們?cè)谄匠５臅r(shí)候也應(yīng)該多喝一些綠豆湯，綠豆湯是消暑解渴非常好的食物哦，而且綠豆湯煮的好味道也是非常好的，尤其是冷凍過(guò)之后。
