雪梨百合湯的做法
雪梨百合湯是一道以雪梨、百合、冰糖為主材的湯類(lèi)菜肴,具有清熱潤(rùn)肺的功效。百合雪梨驅(qū)燥潤(rùn)肺,化痰利水。適于肺熱咳嗽多痰的人,特別適合用于秋冬季調(diào)理。不知道大家會(huì)不會(huì)做呢?今天小編就來(lái)為大家說(shuō)一說(shuō)雪梨百合湯做法吧。
簡(jiǎn)介折疊
雪梨百合湯,是一種適合青少年、中老年秋、冬季干燥季節(jié)飲用的保健食品。
菜品特色
烹飪簡(jiǎn)單
做法折疊
材料:泡發(fā)好的百合,冰糖,雪梨兩個(gè),泡好的枸杞
2.鍋中水燒開(kāi)
3.放入冰糖和百合,改小火熬煮20分鐘
4.加入雪梨和枸杞,再用小火煮五分鐘
5.煮好啦,起鍋裝碗,很清甜的,孩子很喜歡喝哦!
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值折疊
1、梨中含有豐富的B族維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓;
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;
3、梨有較多糖類(lèi)物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用;
4、梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀;
5、食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6、梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
食譜功效折疊
梨鮮甜可口、香脆多汁,是一種許多人喜愛(ài)的水果(水果食品)。梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素(維生素食品)C含量是"建議每日攝取量"的10%,鉀的含量也不少。同蘋(píng)果(蘋(píng)果食品)一樣,它還含有能使人體細(xì)胞和組織保持健康(健康食品)狀態(tài)的氧化劑。梨雖然很甜,但是它的熱量和脂肪含量很低,極適合愛(ài)吃甜又怕胖的人食用。
患有維生素缺乏的人也應(yīng)該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人,多吃梨可以讓你臉色紅潤(rùn)。對(duì)于甲狀腺腫大的患者,梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對(duì)腸炎、甲狀腺腫大、便秘(便秘食品)、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結(jié)石、痛風(fēng)、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。另外,梨樹(shù)葉曬干泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結(jié)石。中老年(老年食品)人更應(yīng)該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲(chǔ)存鈣質(zhì),同時(shí)還能軟化血管,能促使血液將更多的鈣(鈣食品)質(zhì)送到骨骼。
以上就是雪梨百合湯的作法了。在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類(lèi)食品的今天,飯后吃一個(gè)梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。梨的美味總讓人不禁狼吞虎咽,可吃梨時(shí)最好還是細(xì)嚼慢咽,才能更好地讓腸胃吸收。