山藥豬骨湯的做法
2017-07-09 14:17:43 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:山藥或許大家并不陌生山藥對于補充氣血,元氣不足,氣血虧虛,有很多的疾病有著防治的作用,那么在接下來的這篇文章當中我們就來一起了解一
山藥或許大家并不陌生山藥對于補充氣血,元氣不足,氣血虧虛,有很多的疾病有著防治的作用,那么在接下來的這篇文章當中我們就來一起了解一下山藥豬骨湯的做法,是怎樣的?特別是對于很多正處于孕期和產(chǎn)婦有著非常好的補充身體作用。
做法:
1.鮮山藥去皮,洗凈,切成3厘米的方塊;胡蘿卜去皮,洗凈,切成3厘米的方塊;待用
2.將上料加豬腰椎骨加水80ML入燉鍋內(nèi),置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鐘。
3.加入蔥花、鹽、味精即可。
功效:清熱養(yǎng)陰,健脾益胃。
不同體質(zhì) 因體選方
血虛體質(zhì):血虛的人面色蒼白,皮膚干燥,失眠多夢,大便燥結(jié),小便不利。此方中胡蘿卜減少至200克。
陰虛體質(zhì):陰虛的人消瘦怕熱,手足心熱,性情急燥,失眠多夢。此方中山藥增加至300克。
不同年齡 食補各異
青少年:青少年正處于生長發(fā)育階段,氣機旺盛,津液充足,日食兩次。
老年人:機體代謝和排泄功能下降,份量可減半攝取。
上面的文章當中我們了解到了山藥豬骨湯,收接著一道湯對于補充氣血,清腸開胃,有著非常好的功效,而且味道也是非常的清淡適合產(chǎn)婦和孕婦朋友們來一起使用。