山藥龍骨湯做法是什么？
2017-07-09 14:09:55 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
熱度： ℃
導(dǎo)語(yǔ)：這樣的生活中山藥可是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食材，大家在生活中常吃一些山藥可以補(bǔ)充身體的養(yǎng)分對(duì)健康也是有好處的，今天小編就為大家詳細(xì)的介紹
這樣的生活中山藥可是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食材，大家在生活中常吃一些山藥可以補(bǔ)充身體的養(yǎng)分對(duì)健康也是有好處的，今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下，山藥龍骨湯的具體做法喜歡吃的朋友趕快來(lái)了解一下吧！
山藥龍骨湯的做法
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。
對(duì)于過(guò)年大魚(yú)大肉的吃，今天上的一道促進(jìn)消化，補(bǔ)脾胃的靚湯。
山藥具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志安神、延年益壽的功效
食材主料 山藥400g 龍骨400g
配料 姜適量 鹽適量
方法/步驟準(zhǔn)備材料。
山藥削皮洗凈，龍骨洗凈過(guò)一遍溫開(kāi)水，洗去血水，備好姜。
洗凈的龍骨放入鍋中，加水，大火壓15分鐘。
山藥洗凈切小段，泡鹽水防止氧化變黑。
壓好的龍骨湯，加入適量開(kāi)水。
水開(kāi)后倒入山藥，煮開(kāi)。
下姜絲，大火煮飯開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火慢熬20分鐘。
煮至山藥軟爛，下適量鹽提味即可。
吃的時(shí)候下點(diǎn)香菜，聞起來(lái)更香
通過(guò)上面的介紹，大家現(xiàn)在應(yīng)該了解清楚了山藥龍骨湯的具體做法。它的方法準(zhǔn)備好食材按照上面的步驟，趕快回家嘗試來(lái)做一下吧美味營(yíng)養(yǎng)健康對(duì)身體可是有好處的哦。
