孕婦鯽魚湯的方法有哪些
相信大家都知道孕婦的生活要格外值得大家注意,尤其是飲食方面,既要考慮,營養(yǎng)是否均衡,又要考慮,什么食物不能吃。我們都知道魚湯的營養(yǎng)價(jià)值挺高的,尤其是鯽魚湯,而且也適宜孕婦食用。那么孕婦鯽魚湯該怎么做呢?接下來就讓我們一起來探討一下吧。
原料:
鯽魚一條、蔥5克、姜5克、料酒1茶匙(5ml)、白醋1茶匙(5ml)、青菜50克、香菇3朵、胡椒粉1/2茶匙(3克)。
做法:
1、鯽魚一條洗凈,蔥切末,姜切塊;
2、香菇片成片,青菜用刀切成段;
3、鍋中放油,倒入蔥姜爆香;
4、放入鯽魚,兩邊煎好;
5、倒入適量的水;
6、加入一勺子豬油,和料酒;
7、再加入白醋,煮至湯變白;
8、最后,放入香菇和青菜熟后,倒入適量的鹽和胡椒粉即可出鍋。
小貼士:
粗糧也是必需的,雖然口感上不如米面,但是由于一般的米面,也就是我們所說的精米,失去了一種叫維生素 b1的會(huì)大量破壞,如果缺乏,孕婦就會(huì)小腿抽筋,或是便秘等,所以孕婦要吃一些粗糧來防止維生素b1的不足。
一天一個(gè)蘋果可以減輕孕期反應(yīng)。
那么在懷孕過程中,有可能會(huì)喜歡吃一些酸的,那西紅柿,櫻桃都可以吃,不過,山楂就不要吃了啊,因?yàn)樯介碳ぷ訉m,誘發(fā)流產(chǎn)。
在懷孕后期呢,注意吃一些瘦肉,黑木耳鐵質(zhì)較多的食物。還有纖維多的蔬菜和水果,辣的要少吃。
不要吃豬肝,因?yàn)樗木S生素a太豐富了,這反而容易導(dǎo)致胎兒畸形,想補(bǔ)維生素a吃胡蘿卜就可以。另外水果罐頭也不要吃,里面化學(xué)成分也較多。吃水果就可以。
鯉魚第一可以安胎,第二可以止吐,第三可以消腫,第四可以催乳,等等,好處也很多拉。
通過上面文章的介紹,相信大家對于孕婦鯽魚湯的做法,已經(jīng)有了大致的了解了吧?它所需的原料,相對來說,比較容易準(zhǔn)備,含有的營養(yǎng)價(jià)值也比較高。所以是孕婦在懷孕期間,比較好的,可供選擇的食材。大家不妨在生活中進(jìn)行嘗試一下。