裙帶菜鴨血湯的做法
2017-07-09 10:27:01 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：還在為寶寶的飲食單調(diào)而煩惱嗎，今天小編就和寶爸寶媽們分享一道寶寶會覺得很新鮮，又從沒見過的營養(yǎng)食物搭配在一起的菜肴哦，那就是把軟軟
還在為寶寶的飲食單調(diào)而煩惱嗎，今天小編就和寶爸寶媽們分享一道寶寶會覺得很新鮮，又從沒見過的營養(yǎng)食物搭配在一起的菜肴哦，那就是把軟軟嫩嫩的鴨血和長得像海帶差不多的裙帶燉在一起的一道營養(yǎng)靚湯，這時寶爸寶媽們就可以發(fā)揮你們的好口才來為寶寶講解他們沒見過又覺得很好奇的食物嘍。下面小編就介紹一下裙帶菜鴨血湯的詳細做法
食材
鴨血 150g 裙帶菜 50g 圣女果 3個 蔥花 少許 骨頭湯 300ml 鹽 微量
方法/步驟
1將裙帶菜洗凈切絲。鴨血洗凈切成小塊。圣女果燙去皮，對切備用。
2.將骨頭湯燒開，倒入裙帶菜后大火燒開，再用小火煮15分鐘至菜熟爛后，加入鴨血、圣女果煮熟后，撒、蔥花調(diào)味即可。
新鮮的鴨血中含有豐富的蛋白質(zhì)及多種人體不能合成的氨基酸，紅細胞素、鐵元素等礦物質(zhì)的含量也比較高，這些可都是寶寶身體內(nèi)造血過程中不可缺少的秘密武器。動物血液里的鐵利用率比較高，對寶寶有益，爸爸媽媽在購買的時候一定要看清生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，選質(zhì)量有保障的產(chǎn)品。
裙帶菜和海帶一樣生長在大海中，營養(yǎng)豐富，而且裙帶菜中的粗蛋白質(zhì)含量還高于海帶呢。
這道湯寶爸寶媽們會不會覺得很簡單容易呢，而且這也是適合全家人一起喝的好湯哦，不過寶爸寶媽們也一定要記得寶寶的那份湯一定要少放鹽哦。
