白果豬肚湯的做法介紹
2017-07-09 08:27:50 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ):相信大家對(duì)于白果還是非常熟悉的吧,白果其實(shí)就是銀杏的種子,我們也將白果叫做是靈眼或者叫做是鴨腳子,白果有多種做法,我們不但可以采用
相信大家對(duì)于白果還是非常熟悉的吧,白果其實(shí)就是銀杏的種子,我們也將白果叫做是靈眼或者叫做是鴨腳子,白果有多種做法,我們不但可以采用白果來(lái)做成甜品而且還可以采用白果來(lái)制作成各種養(yǎng)生的湯水,例如我們可以采用白果來(lái)搭配上有養(yǎng)胃功效的豬肚,一起制作成一道美味養(yǎng)生的湯——白果豬肚湯。
白果有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。豬肚具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效,老年人適當(dāng)吃些豬肚是非常有益健康的。
【白果豬肚煲】湯奶白奶白的,非常美味。它具有健脾開(kāi)胃、滋陰補(bǔ)腎、去濕消腫的作用,補(bǔ)而不燥。
食材
主料:150g白果 380g豬肚
?配料:黑胡椒粉 雞粉 清水 適量
方法/步驟
1 將豬肚和白果放入煮鍋中,倒入適量的清水。
2 倒入適量的黑胡椒粉。
3 蓋鍋蓋,大火煮滾,再煮5分鐘,關(guān)火。
4整鍋倒入電燉鍋中。
5 蓋鍋蓋,通電。
6 燉1小時(shí)左右,揭蓋。
7 加入適量的雞粉,拌勻。即可
在上面的文章里面我們介紹了什么是白果,我們知道白果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,我們要利用白果為我們的健康服務(wù)才行,上文詳細(xì)介紹了白果豬肚湯的做法,大家不妨也在家試一試。