如何挑選新鮮海蟹
2017-05-05 21:46:11 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：有的時(shí)候我們在外面看到自己非常喜歡的食物買回來卻沒有那么好吃了，其實(shí)有的時(shí)候是我們沒有選擇好，其實(shí)每一種食物都有不同的挑選方法，挑
有的時(shí)候我們在外面看到自己非常喜歡的食物買回來卻沒有那么好吃了，其實(shí)有的時(shí)候是我們沒有選擇好，其實(shí)每一種食物都有不同的挑選方法，挑選好了能夠保證它的新鮮度和營養(yǎng)價(jià)值，下面一起看一下什么樣的海蟹好。
??新鮮的海蟹色澤鮮艷，眼突，口中含有泡沫，腹微凸，腹面甲殼和中央溝色澤潔白有光澤，手壓腹面較堅(jiān)實(shí)，螯足挺直，鰓絲清晰呈白色或稍帶褐色，步足和軀體連接緊密。提起蟹體時(shí)，步足不松弛下垂，且重量沉者肉較為豐厚。??
不新鮮的海蟹背面和腹面甲殼色暗，無光澤，腹面中央溝出現(xiàn)灰褐色斑點(diǎn)和斑塊，螯足與背面呈垂直狀態(tài)。而且每年的三--五月間正是吃海蟹的很好季節(jié)。
挑選到新鮮和美味的食物吃起來也能夠讓心情變得更好，上面就是對什么樣的海蟹好的一些介紹，這樣喜歡吃海蟹的朋友可以按照上面的方法去購買了，其實(shí)也是非常的簡單的。
