超美味的吐司創(chuàng)意新吃法 讓你每天清晨心情好胃口棒
早晨匆忙,很多媽媽都喜歡買(mǎi)點(diǎn)“吐司”涂上果醬給孩子吃。但吃久了以后,孩子就覺(jué)得口味沒(méi)什么變化,也就不愛(ài)吃了!今天360常識(shí)網(wǎng)來(lái)分享5種吐司的創(chuàng)意吃法,相信孩子一定會(huì)喜歡!
吐司面包是西式面包的一種,在歐美式早餐中常見(jiàn),在香港的茶餐廳也有,原料是方包,放在烤面包機(jī)(香港稱(chēng)作"多士爐")烤至香口,取出,在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料,用兩塊方包夾起來(lái)便成,是熱食。吐司是西式面包的一種,粵語(yǔ)廣東話(huà)叫多士,實(shí)際上就是用長(zhǎng)方形帶蓋或不帶蓋的烤聽(tīng)制作的聽(tīng)型面包。在歐陸式早餐常見(jiàn),在香港的茶餐廳也有,原料是方包,放在烤面包機(jī)(香港稱(chēng)作“多士爐”)烤至香口,取出,在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料,用兩塊方包夾起來(lái)便成,是熱食的。面包易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛(ài)。
吐司創(chuàng)意新吃法:
雞蛋色拉三明治
這款雞蛋色拉三明治三明治好吃、簡(jiǎn)單又便宜,只要把水煮蛋切碎以后拌入適量的現(xiàn)磨黑胡椒、鹽和蛋黃醬,再抹在吐司上就可以開(kāi)動(dòng)啦!
這個(gè)真的完全零難度,而且材料又隨手可得,不過(guò)可千萬(wàn)不要小看它的魅力??!香濃又美味,而且只要幾分鐘就能完成了,很適合當(dāng)作早餐或是下午茶,雖然很好吃,但也別吃太多??!因?yàn)檫@個(gè)卡路里有點(diǎn)高…想要健康一點(diǎn),也可以加入一些切碎的小黃瓜,會(huì)讓味道會(huì)更清新!
簡(jiǎn)易吐司披薩
如果家里有一些吃剩的香腸、蔬菜、玉米粒、青豆和罐頭之類(lèi)的食材,搭配這款吐司披薩最棒了!基本上什么食材都百搭啊!只不過(guò)不要挑選水份過(guò)高的食材,不然怕會(huì)造成吐司的底部不酥脆。
步驟1:
在吐司上面抹一層“披薩醬”或是“蕃茄醬”
步驟2:
在涂好醬的吐司上均勻鋪上一層吉士絲
步驟3:
鋪上一層義大力香腸、魚(yú)肉和青豆 (如果加上甜椒和玉米粒顏色會(huì)更漂亮!)
步驟4:
最后在最上面再鋪上一層吉士絲,接著灑上現(xiàn)磨的海鹽和黑胡椒
步驟5:
把烤箱用 180 度預(yù)熱,把步驟4的成品放在鋪好鋁箔紙的烤盤(pán)上,然后送入烤箱中,上下火大約烤 10 分鐘就可以了!在烤的當(dāng)中記得還是要稍微觀察一下吐司的上色情況哦!
吉士雞蛋烤吐司
步驟1:
在距離吐司邊緣約 1.5 公分的地方用刀“輕輕的”劃出一個(gè)正方形,下刀一定要輕,不可以直接切到底把吐司弄破!
步驟2:
把上個(gè)步驟劃出的正方形范圍內(nèi)的吐司用湯匙壓扁,只要壓出一個(gè)凹槽就可以了。
步驟3:
在壓出的凹槽內(nèi)打進(jìn)一個(gè)雞蛋,這個(gè)步驟一定要小心,可別讓雞蛋滑出凹槽啊!
步驟4:
在蛋和吐司之間的接合的地方加上一層吉士絲。
步驟5:
用 180 度把烤箱預(yù)熱,接著把步驟4的成品放在鋪好鋁箔紙的烤盤(pán)上,然后送入烤箱上下火烤大約 10 分鐘。這款吐司料理沒(méi)有一定需要多少溫度或多久時(shí)間才可以,基本上只要烤到吉士融化就可以了!如果敢吃的話(huà)也可以把蛋烤成太陽(yáng)蛋的熟度哦!
步驟6:
出爐之后感快趁熱灑上現(xiàn)磨的黑胡椒和海鹽就可以開(kāi)吃啦!
美味吐司邊
像第一款的雞蛋色拉三明治,我們就有做去邊的動(dòng)作,那剩下的吐司邊該怎么辦呢?干干的又沒(méi)什么味道...可是丟掉又好可惜哦!如果有這個(gè)困擾的話(huà),不妨試試這款吐司邊料理吧!
步驟1:
把吐司邊切成大約 5公分的長(zhǎng)度,在平底的不沾鍋里放入一小塊奶油加熱融化,然后加入吐司邊用小火稍微煎一下,等到吐司邊變的酥脆就可以起鍋了!
步驟2:
在保鮮盒中加入你喜歡的調(diào)味料 (辣椒粉、胡椒粉、鹽、大蒜粉、吉士粉) 當(dāng)然口味可以依照個(gè)人喜好去調(diào)整!
步驟3:
倒入煎好的吐司邊。
步驟4:
把蓋子蓋好之后輕輕的搖晃均勻。
完成啦!這咸咸、酥脆的口感真是太棒了~~~
肉桂蘋(píng)果吐司布丁
最后要介紹的這款就需要多花點(diǎn)時(shí)間和心力了!不過(guò)只要你愿意就可以把最平凡的吐司變成讓人吃了幸福滿(mǎn)滿(mǎn)的超美味甜點(diǎn)!
雖然需要多一點(diǎn)的時(shí)間制作,但這款吐司布丁的制作方法其實(shí)非常簡(jiǎn)單,如果你真的懶惰到不行,連里面煮肉桂蘋(píng)果的步驟都可以直接省掉!這款布丁入口嫩滑,表層的吐司丁酥香松脆,熱呼呼的非常適合冷冷的冬天來(lái)享用。如果想要更有層次感,還可以挖一球冰淇淋伴著一起吃哦!
準(zhǔn)備材料 (本材料為2 至3人份):
1、鮮奶 100ml、淡奶油 100ml、雞蛋 2 個(gè)
2、吐司 1-2 片、蘋(píng)果1/2 個(gè)、檸檬1/2 個(gè)
3、砂糖 45g、蘭姆酒、肉桂粉
4、葡萄干、蔓越莓干適量、香草精或香草莢 (沒(méi)有的話(huà)可以不放)
步驟1:
先把吐司去邊,然后切丁。
步驟2:
把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里備用。
步驟3:
把鮮奶、淡奶油、香草精和 35g 砂糖混合在小鍋?zhàn)又新鸺訜?(不用煮沸),慢慢攪拌至砂糖融化后放涼,然后邊攪拌邊加入雞蛋液。
步驟4:
放一小塊奶油在不沾鍋中加熱,接著倒入蘋(píng)果塊翻炒。
步驟5:
加入蘭姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半個(gè)檸檬汁繼續(xù)炒一下子,記得全程要用慢火烹調(diào)。 (肉桂的分量因人而異,喜歡肉桂的朋友不妨多加一點(diǎn),對(duì)身體有好處,愛(ài)吃甜的朋友砂糖份量可以酌量加一些,邊煮邊試味道)
步驟6:
將吐司丁、煮好的肉桂蘋(píng)果還有事先用水浸泡 15-30 分鐘的葡萄干、蔓越莓干一層一層的堆棧在烤盤(pán)里面。
步驟7:
然后將“步驟3”完成的布丁液過(guò)篩之后倒入烤盤(pán)中。
步驟8:
烤箱用180度預(yù)熱,然后以“水浴法”烤大約 30 分鐘,等布丁液凝固、吐司變成金黃色就可以了。(水浴法:就是把裝有食材的小烤盤(pán)放在盛有熱水的大烤盤(pán)上烤,這樣烤出來(lái)才不會(huì)干)
小提醒:
1、水果干要先用水或者蘭姆酒浸泡一下,以免在烤的過(guò)程中焦掉。
2、水浴法時(shí),大烤盤(pán)的水量最好在小烤盤(pán)高度的一半或以上。
3、布丁液混合好后可以試一下味道,如果覺(jué)得不夠甜可以再加糖或蜂蜜。
4、浸泡到布丁液的吐司丁或變成糕狀,外露的吐司則很香酥,可以根據(jù)喜好來(lái)判斷布丁液要加到什么程度。
相關(guān)文章
推薦閱讀
- 1教你緩解苦瓜苦味的小妙招 讓小朋友也喜歡吃
- 2去除豬肉腥味小妙招 食物對(duì)抗食物效果最佳
- 3別讓浮油毀了一鍋湯 輕松去除雞湯上面的浮油
- 4簡(jiǎn)單幾招煮出香濃美味又營(yíng)養(yǎng)的雞湯 雞湯食譜推薦
- 5葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 葡萄搭配其它水果做成果汁風(fēng)味獨(dú)特
- 6香蕉口感好且營(yíng)養(yǎng)豐富功效多多 香蕉美味新吃法推薦
- 7不用烤箱蒸箱做布丁原來(lái)這么簡(jiǎn)單 布丁種類(lèi)大盤(pán)點(diǎn)
- 8速溶雖好可不要貪杯哦 簡(jiǎn)單幾招將速溶咖啡變得美味
- 9巧克力花樣吃法巧手做美味甜點(diǎn) 史上巧克力誤解揭秘
- 10椰子光喝水太浪費(fèi)了 椰肉椰油也大有用處哦