經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天烈日的考驗(yàn)，你的皮膚是不是整個(gè)黑了八度呢？尤其是男性朋友，在夏天也不注意防曬，經(jīng)常無(wú)遮蔽地在烈日下活動(dòng)，皮膚變得黝黑了許多。怎么才能將曬黑的皮膚變白回來(lái)呢？薏米是一個(gè)不錯(cuò)的幫助美白的食物。

一： 薏米杏仁瘦肉美白湯

1： 材料：豬瘦肉200克，薏米100克，杏仁50克，白糖少許。做法：瘦肉洗凈，切片待用。將薏米，杏仁分別用清水洗凈后，用清水浸泡一夜后備用。將瘦肉，泡好的薏米放入砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲半小時(shí)。半小時(shí)之后再在鍋中加入杏仁，繼續(xù)煲半小時(shí)。根據(jù)個(gè)人喜好，加入白糖調(diào)味既可食用。功效：薏米杏仁揉揉美白湯有健脾祛濕，化痰止咳的功效，還能幫助女性改善肌膚暗沉，提亮膚色，是一款很美味營(yíng)養(yǎng)的食物。

二： 百合薏米粥

1： 將薏米50克、百合15克洗凈，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熱爛，加入蜂蜜調(diào)勻，出鍋即成。特點(diǎn)：甜香，熱糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，澤膚祛斑，可用于治療女性面部雀斑、痤瘡、濕疹等癥，對(duì)青春少女美容有益。

三： 薏米綠豆百合美白粥

1： 材料：薏米50克，綠豆25克，鮮百合100克，白糖適量。做法：將綠豆，薏米加水煮至五成熟。在煮好的鍋里面，再放入百合，然后用文火燜至爛如粥狀，加白糖食用。功效：這款薏米綠豆百合美白粥能夠清熱解毒，消除煩熱，治療濕疹，當(dāng)然還有美白的功效。適用于面部扁平疣，痤瘡，雀斑，皮膚干燥的人群食用。

四： 綠豆薏米粥

1： 將15克大米，15克綠豆，洗凈，加水熬粥，直接食用可充饑，清熱解渴，補(bǔ)肺、健脾胃、清熱、祛風(fēng)濕、消水腫。還可以加上綠豆粉一起做成豆沙，煮成綠豆薏米粥，綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效，而綠豆則有解毒的作用，使體內(nèi)毒素盡快排出。

五： 薏米蓮子紅棗美白粥

1： 材料：薏米50克，蓮子(去心)30克，紅棗(去核)12枚，粳米50克，紅糖(蜂蜜)適量。做法：薏米和蓮子先煮爛，再加粳米，紅棗同煮成粥，用適量紅糖(蜂蜜)調(diào)和食用。功效：這款薏米蓮子紅棗美白粥有潤(rùn)肺止瀉，健膚美白之功效。

六： 柑橘銀耳薏米美白羹

1： 材料：水發(fā)銀耳15朵，柑橘2個(gè)，薏米50克，冰糖50克。做法：水發(fā)銀耳去掉黃色根部，用手撕成小塊后用水泡2-3小時(shí)。薏米提前用清水浸泡一夜，然后把柑橘瓣掰開(kāi)。鍋內(nèi)水燒開(kāi)后，先放薏米煮30分鐘，再放銀耳及柑橘皮絲煮10分鐘，最后放冰糖柑橘瓣，轉(zhuǎn)小火煲10分鐘既可。晾涼后放冰箱冷食，口感更佳。功效：這款柑橘銀耳薏米美白羹能促進(jìn)新陳代謝，改善膚質(zhì)。

高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類(lèi)。有美白、除斑功能，對(duì)下半身水腫的人尤具療效。