大閘蟹不能和什么一起吃呢
從國慶開始的時候就是很多的人喜歡吃海鮮的季節(jié),尤其是大閘蟹更是很多的人的熱愛。大閘蟹有著很多的做法,不論是炒的香辣蟹還是說清蒸蟹都是大家在秋季最愛的。但是大家應該也值得因為大閘蟹是一種海鮮,海鮮食物在飲食禁忌上面又有很多需要注意的,所以說下面去了解下大閘蟹不能和什么一起吃呢?
大閘蟹不能和南瓜、蜂蜜、橘子、梨、茶、石榴、西紅柿、柿子、花生、香瓜、冷飲、地瓜、紅薯、蝸牛、泥鰍、芹菜、啤酒這些食物一起吃!
大閘蟹+南瓜:同食中毒
大閘蟹+蜂蜜:中毒
大閘蟹+橘子:氣滯生痰
大閘蟹+梨:傷腸胃。梨味甘微酸性寒,和蟹同食。傷人腸胃。
大閘蟹+茶:消化不良
大閘蟹+茄子:腹痛
大閘蟹+石榴:腹痛
大閘蟹+西紅柿:腹瀉
大閘蟹+柿子:寒涼腹瀉。 柿、蟹皆為寒性。二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之。
大閘蟹+花生:中毒腹瀉?;ㄉ市晕陡势剑竞扛哌_45%。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉。
大閘蟹+香瓜:腹瀉。香瓜性味甘寒而滑利,能除熱通便,與蟹同食,有損于腸胃,易致腹瀉。
大閘蟹+冷飲:腹瀉。冰水、冰激凌等寒涼之物,使腸胃溫度降低。與蟹同食,必致腹瀉。
大閘蟹蟹+地瓜:在體內凝成柿石;
大閘蟹+紅薯:結石
大閘蟹+蝸牛:蕁麻疹
大閘蟹+泥鰍:泥鰍性溫補,而蟹性冷利,功能與此相反,故二者不宜同吃。
大閘蟹+芹菜:影響蛋白質吸收,會降低兩者的營養(yǎng)價值。
大閘蟹+啤酒:食用海鮮時最好不要飲用大量啤酒,否則會產生過多的尿酸,從而引發(fā)痛風。吃海鮮應配以干白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用,最好喝白酒。
蟹不能與柿子 、茶水同食因為柿子、茶水中所含的鞣酸跟大閘蟹的蛋白質相遇后,會凝固成不易消化的塊狀物,人會出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀。沒有福氣吃蟹的人:脾胃虛寒者可少吃陽澄湖大閘蟹 因為大閘蟹性寒,多食會引起腹痛、腹瀉。適量吃大閘蟹時蘸姜末醋汁,可去大閘蟹的寒氣,就避免了身體的不適患有高血壓、冠心病、動脈硬化者盡量少吃大閘蟹蟹黃 因為會引起膽固醇增高,患有胃病、發(fā)熱、傷風、腹瀉者不宜吃 大閘蟹 因為會加劇病情。孕婦應少吃大閘蟹。
民間有不少關于食物“相克”的傳說,流行較廣的有螃蟹不能與柿子同吃,花生不能與黃瓜同吃,大蔥不能與蜂蜜同吃,紅薯不能與香蕉同吃,綠豆不能與狗肉同吃,松花蛋不能與糖同吃等,否則會引起中毒,甚至死亡。對于各種食物“相克”的傳說,由來已久。經常留意保健養(yǎng)生知識的人會發(fā)現(xiàn),像這樣的食物搭配已經越來越受到“批判”,它們都屬于所謂“相克”的食物,需要我們平時生活中去掌握這些常識。
關于大閘蟹不能和什么一起吃呢,大家也都知道了原因很多的食物都是不能跟大閘蟹一起食用的。這個大家一定要做好相應的認識,不論是怎樣都是對于自己的身體健康有影響。雖然喜愛美食,但是也是在保證自己身體健康的前提下才好呢。