隨著人們對(duì)飲食健康、合理搭配、均衡營(yíng)養(yǎng)的概念越來(lái)越清晰也越來(lái)越重視，都開(kāi)始關(guān)注食物的搭配，哪些食物不能搭配吃，你知道嗎？食物由于組成的成不同，所以許多食物不能同時(shí)食用。否則，有些食物就會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成機(jī)體不能消化吸收的沉淀塊，甚者會(huì)造成不良影響，因此，我們對(duì)這類食物有所了解。下面就讓我來(lái)給大家說(shuō)一下吧。

1、蘿卜：嚴(yán)禁與桔子同食，同食患甲狀腺腫；忌何首烏、地黃；服人參時(shí)忌食；忌與胡蘿卜同食。

2、胡蘿卜：不宜和西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨(dú)吃或和肉類烹調(diào)。

3、黃瓜：不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。

4、甘薯：(紅薯、白薯、地瓜、山芋)；不能與柿子同食，二者相聚會(huì)形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。

5、韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食令人心痛；不可與牛肉同食，同食令人發(fā)熱動(dòng)火。

6、茄子：忌與黑魚(yú)、蟹同食，同食有損腸胃；過(guò)老熟的茄子不宜食，易中毒。

7、菠菜：忌韭菜；不宜與豆腐同食，同食使人缺鈣。

8、小白菜：忌兔肉。

9、南瓜：不可與羊肉同食，否則易發(fā)生黃疸和腳氣；不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。

10、竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結(jié)石；不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；不宜與羊肝同食。

11、辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。

12、香菜：不可與一切補(bǔ)藥同食；忌白術(shù)、牡丹皮。

13、莼菜：忌與醋同食。

14、茭白：不宜與豆腐同食，否則易形成結(jié)石。

15、芹菜：忌同醋食，否則易損齒；不宜與黃瓜同食。

16、芥菜：忌與鯽魚(yú)同食，否則易引發(fā)水腫。

17、蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。

18、菜瓜：忌與牛奶、奶酪、魚(yú)類同食，否則易生疾病。

19、山藥：忌鯽魚(yú)、甘遂。

20、豆腐(豆?jié){)：不要與牛奶同食；不要與菠菜同烹調(diào)；忌用豆?jié){沖雞蛋；忌與四環(huán)素同用。

21、木耳：忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食；忌與四環(huán)素同服

上面所講的就是一些不能夠搭配的食物，當(dāng)然還有很多我就不為大家一一介紹了，還有就是平時(shí)生活中一定要多了解一下食物搭配的知識(shí)，以免生活中會(huì)出現(xiàn)搭配不合理而給身體帶來(lái)傷害。如果有出現(xiàn)搭配不合理的情況而出現(xiàn)了身體上的一些反應(yīng)，一定要及時(shí)的去正規(guī)的三甲醫(yī)院去做治療。希望能夠幫到你。