早上空腹吃西紅柿?xí)ι眢w有哪些害處
現(xiàn)如今社會上流行一種早上空腹吃西紅柿的減肚子方法,那么每天早上空腹吃西紅柿真的可以有效減肚子嗎,早上空腹吃西紅柿真的對身體好而且還能減肥么嗎?其實這樣做并不可以減肥,而且還不利于身體的健康。早上空腹吃西紅柿?xí)ι眢w有哪些害處?怎樣吃才西紅柿才是正確的呢?讓我們一起來讀一下下面的文章了解一下。
忌空腹吃西紅柿:
西紅柿既是一種蔬菜也是一種比較受人歡迎的水果。它酸甜適口,營養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素C及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),深受人們的喜愛。但是,西紅柿中含有大量的膠質(zhì)、果質(zhì)、棉膠酚等成分,這些物質(zhì)很容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),凝結(jié)成不溶性的塊狀物質(zhì),這些塊狀物質(zhì)有可能把胃的出口堵住,使胃內(nèi)的壓力升高,引起胃擴(kuò)張,甚至產(chǎn)生劇烈的疼痛。因此,不宜空腹吃西紅柿。而在飯后吃西紅柿,胃酸與食物充分混合后,大大降低了胃酸的濃度,就不會結(jié)成硬塊了。
此外,未成熟的青西紅柿也不宜吃。因為未成熟的西紅柿中,含有大量有毒的番茄堿,人吃后會出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、流涎、乏力等中毒癥狀。在西紅柿成熟呈紅色后,番茄堿的含量即大為減少至消失。
早上空腹吃西紅柿?xí)ι眢w有哪些害處?西紅柿含有較多的維生素C,性質(zhì)偏酸性,長期空腹食用,容易造成胃粘膜的損傷,走出早上空腹吃西紅柿可以減掉肚子的誤區(qū),此外,未成熟的青西紅柿也不宜吃。西紅柿最好飯后2小時食用效果最好。配合牛奶,面包食用,可以減少酸對胃的傷害。