轉(zhuǎn)基因大豆的危害有哪些
轉(zhuǎn)基因大豆這種食材在我們的生活中是比較常見的，它是隨著科學技術(shù)的發(fā)展發(fā)展而來的。雖然轉(zhuǎn)基因大豆可以彌補我們生活中大豆食用量的不足，但是轉(zhuǎn)基因大豆存在一些危害，比如轉(zhuǎn)基因大豆有一定的毒性，還有轉(zhuǎn)基因大豆可能會導致一些敏感性肌膚的朋友出現(xiàn)皮膚過敏的現(xiàn)象。
首先是毒性問題。一些研究學者認為，對于基因的人工提煉和添加，可能在達到某些人們想達到的效果的同時，也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。
其次是過敏反應(yīng)問題。對于一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產(chǎn)生過敏，比如：科學家將玉米的某一段基因加入到核桃、小麥和貝類動物的基因中，蛋白質(zhì)也隨基因加了進去，那么，以前吃玉米過敏的人就可能對這些核桃、小麥和貝類食品過敏。
第三是營養(yǎng)問題。科學家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分。
第四是對抗生素的抵抗作用。當科學家把一個外來基因加入到植物或細菌中去，這個基因會與別的基因連接在一起。人們在服用了這種改良食物后，食物會在人體內(nèi)將抗藥性基因傳給致病的細菌，使人體產(chǎn)生抗藥性。
第五是對環(huán)境的威脅。在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細菌基因，這種基因會產(chǎn)生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質(zhì)。在一次實驗室研究中，一種蝴蝶的幼蟲在吃了含桿菌基因的馬利筋屬植物的花粉之后，產(chǎn)生了死亡或不正常發(fā)育的現(xiàn)象，這引起了生態(tài)學家們的另一種擔心，那些不在改良范圍之內(nèi)的其它物種有可能成為改良物種的受害者。
最后，生物學家們擔心為了培養(yǎng)一些更具優(yōu)良特性，比如說具有更強的抗病蟲害能力和抗旱能力等，而對農(nóng)作物進行的改良，其特性很可能會通過花粉等媒介傳播給野生物種。
對于文章介紹的轉(zhuǎn)基因大豆的危害，我們希望大家在生活中應(yīng)該要好好的記住，一般我們在生活中不要去食用、轉(zhuǎn)基因大豆。轉(zhuǎn)基因大豆不僅是有毒的食材，而且轉(zhuǎn)基因的營養(yǎng)價值比我們的種植的大豆營養(yǎng)價值低好多，希望你們可以杜絕它。
