吃海鮮會(huì)長(zhǎng)胖嗎？海鮮的最佳吃法
如今，海鮮已經(jīng)成為了人們喜愛(ài)的一種美食，尤其海港城市更是以海鮮佳肴而聞名，但對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)，任何增肥的食品都是應(yīng)該避而遠(yuǎn)之的，那么，下面就來(lái)看看吃海鮮會(huì)不會(huì)變胖？
吃海鮮會(huì)長(zhǎng)胖嗎？海鮮的最佳吃法
吃海鮮會(huì)發(fā)胖嗎？
以前，膽固醇偏高的人士都被告知要避免海鮮。其實(shí)，食物中的膽固醇大約只占了體內(nèi)總膽固醇的25%，其余的都是肝臟自行制造的。研究結(jié)果也證實(shí)，我們每天所吃的食物中的飽和脂肪和反式脂肪，才是提升血液里膽固醇的罪魁禍?zhǔn)?。因此，我們建議膽固醇偏高的人士多注意飽和脂肪和反式脂肪的攝取。
只要把每日所攝取的膽固醇限制在300毫克內(nèi)，我們還是可以自由選擇所吃的海鮮。
吃海鮮是不會(huì)發(fā)胖的，當(dāng)然，這也要在攝入的脂肪不超標(biāo)的基礎(chǔ)上，所以，如果想在飲食上加以控制，達(dá)到減肥的效果，還是應(yīng)該了解自己每天攝入的營(yíng)養(yǎng)成分和脂肪量。
海鮮的最佳吃法
高溫加熱
細(xì)菌大都很怕加熱，所以烹制海鮮，一般用急火餾炒幾分鐘即可安全，螃蟹、貝類等有硬殼的，則必須加熱徹底，一般需煮、蒸30分鐘才可食（加熱溫度至少100℃）。
與醋、蒜同食，食后飲用姜茶
生蒜、食醋本身有著很好的殺菌作用，對(duì)于海產(chǎn)品中的一些殘留的有害細(xì)菌也起到了一定殺除作用。海產(chǎn)品性味寒涼，姜茶性熱，食用海產(chǎn)品后可中和寒性，提高腸道免疫力，有效預(yù)防食用后的不適！
建議：食用海鮮10分鐘內(nèi)，沖飲姜茶一杯。
酥制
將魚做成酥魚后，魚骨、魚刺就變得酥軟可口，連骨帶肉一起吃，不僅味道鮮美，還可提供多種必需氨基酸，維生素A、維生素B、維生素D及礦物質(zhì)等，特別是魚骨中的鈣是其他食品所不能及的。
相關(guān)文章
推薦閱讀
- 1栗子怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)？吃栗子的好處
- 2吃什么粥補(bǔ)血效果最快？補(bǔ)血吃什么粥最好
- 3吃什么食物可以治療貧血？貧血吃什么食物好
- 4腹瀉能吃胡蘿卜嗎？常吃胡蘿卜能預(yù)防腹痛腹瀉嗎
- 5吃生雞蛋對(duì)身體有好處嗎？生雞蛋有營(yíng)養(yǎng)嗎
- 6大暑宜喝清粥以除濕 脾胃虛弱別多喝綠豆湯
- 7長(zhǎng)期服用魚肝油好嗎？魚肝油可以長(zhǎng)期吃嗎
- 8常喝碳酸飲料會(huì)肥胖嗎？喝碳酸飲料會(huì)發(fā)胖嗎
- 9酸奶好還是牛奶好？牛奶和酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大PK
- 10酒后胃難受吃什么好？酒喝多了胃難受怎么辦