冬季感冒就吃八種蔬菜

感冒了，多吃蔬菜可以幫助康復(fù)，那么感冒吃什么蔬菜好呢？很多蔬菜有防治感冒的功效，下面小編為您介紹8種適合感冒病人吃的蔬菜！

感冒吃什么蔬菜好

1、胡蘿卜

胡蘿卜中富含的胡蘿卜素，胡蘿卜素具有捕捉人體內(nèi)氧自由基、參與維生素A的合成等多種功能，還能增強(qiáng)人體巨噬細(xì)胞的活力，起到抗御感冒的作用。胡蘿卜素耐高溫。而且胡蘿卜煮燉熟后，吃時(shí)柔軟，所含胡蘿卜素易于被人體吸收。

2、大蒜

大蒜是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和殺滅多種細(xì)菌和病毒。在日常炒菜做飯時(shí)加幾片大蒜片，是預(yù)防感冒的一個(gè)簡(jiǎn)單方法。如果已經(jīng)感冒或者發(fā)燒，吃幾瓣大蒜可減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等癥狀。

3、萵筍

萵筍中的碘含量高，對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

4、菠菜

富鐵食物可促使免疫細(xì)胞的功能恢復(fù)，奶類(lèi)、蛋類(lèi)、菠菜、肉類(lèi)等都是鐵含量非常豐富的食物。菠菜里包含大量膳食纖維，較軟滑，容易在腸壁的蠕動(dòng)里順利排出，并且?guī)ё邚U物與細(xì)菌所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)及膽固醇等。

5、西蘭花

常吃西蘭花有爽喉、開(kāi)音、潤(rùn)肺、止咳的作用，經(jīng)常食用還能減少乳腺癌、直腸癌和胃癌發(fā)生的危險(xiǎn)。感冒了應(yīng)適當(dāng)多吃些西蘭花，可緩解干燥帶來(lái)的不適，提高防感冒的能力。這是由于西蘭州中有較多類(lèi)黃酮的緣故，而類(lèi)黃酮對(duì)殺死胃癌的幽門(mén)螺旋菌具有神奇功效。

6、白蘿卜

蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防感冒及緩解感冒時(shí)痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法：把蘿卜切碎，榨汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，拌勻后沖入溫開(kāi)水做成飲料喝。

7、紅薯

紅薯有助于人體制造足夠的白血球，抗擊感冒病毒侵入導(dǎo)致的感染。最簡(jiǎn)單的就是把紅薯切成丁或者塊與大米一起煮飯和煮粥。

8、西紅柿

番茄有非常豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C，還有番茄紅素。維生素C可以預(yù)防感冒、治療壞血病。番茄紅素則是一種讓番茄變紅的天然色素，對(duì)人體健康的作用很象胡蘿卜素，它是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，有抗氧化損傷和保護(hù)血管內(nèi)皮的作用，人體血漿中番茄紅素含量越高，冠心病的發(fā)病率就會(huì)越低。

治療感冒的偏方

1、散步

溫和的運(yùn)動(dòng)可改善血液循環(huán)，幫助免疫系統(tǒng)循環(huán)抗體?？稍谑覂?nèi)輕跳彈簧墊15分鐘，或快速走半小時(shí)。但需節(jié)制激烈的運(yùn)動(dòng)，以免體力耗盡。

2、洗熱水澡

洗個(gè)熱乎乎的蒸氣浴有助于疏通鼻塞?；蛑蠓幸粔厮?，用大毛巾罩在頭頂及熱水上，吸入熱蒸氣直到冷卻。如此可滋潤(rùn)干燥的喉嘴，以緩解咳嗽。

3、涂些凡士林

不斷的擤鼻子會(huì)使你的鼻子又干又難受，可用棉花在鼻子周?chē)氨强赘浇啃┓餐亮郑詽?rùn)滑擤鼻過(guò)度的于澀。

4、涂薄荷腦

薄荷腦或樟腦擦劑有紓解及冷卻作用，可減輕鼻子充塞現(xiàn)象，使你呼吸較順暢，尤其是睡眠時(shí)，在胸部涂薄荷腦或類(lèi)似產(chǎn)品，蓋上被子，睡個(gè)好覺(jué)。

5、勿抽煙

抽煙會(huì)加重喉嚨的不適。它也干擾抗感染的纖毛活動(dòng)，纖毛好比微小的手指，能將肺與喉嚨里的細(xì)菌掃出。因此，假如你無(wú)法戒除煙癮，至少感冒時(shí)需暫停。

6、鹽水漱口

早、午、晚或很難受時(shí)，可用鹽水漱喉嚨，以緩解不適。將1茶匙鹽泡人1杯溫水中漱口。