飲水機(jī)里的熱水是否都沒(méi)有燒開(kāi)?飲水機(jī)熱水溫度
經(jīng)常喝飲水機(jī)里的熱水對(duì)身體有害嗎?因?yàn)槁?tīng)說(shuō)飲水機(jī)里的熱水通常只在90攝氏度,而并沒(méi)有達(dá)到100攝氏度,這不是等于沒(méi)燒開(kāi)的水嗎?那么喝這種水對(duì)身體有害嗎?
飲水機(jī)里的熱水是否都沒(méi)有燒開(kāi)?飲水機(jī)熱水溫度
飲水機(jī)燒開(kāi)水的溫度是多少?
飲水機(jī)是用一個(gè)內(nèi)膽(不銹鋼罐)燒水的,在內(nèi)膽上有兩個(gè)溫控器,一個(gè)是用來(lái)防干燒的,另一個(gè)是加熱跳保溫的,咱們?nèi)粘?a href="http://www.sykybg.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活用水用什么都燒不到100度的,只能達(dá)到95度以上,一般加熱跳保溫溫控是80-90度的,但因?yàn)闊醾鲗?dǎo)原因80度溫控?zé)_(kāi)水后水溫應(yīng)在85度以上,這僅是對(duì)一般飲水機(jī)來(lái)說(shuō)的,好機(jī)子應(yīng)該在90度以上,沏茶性飲水機(jī)可達(dá)到95度以上。
水在引水機(jī)內(nèi)是不能燒沸太長(zhǎng)時(shí)間的,內(nèi)膽壓力太大時(shí)會(huì)暴烈,所以很少有機(jī)子用90-95的溫控,只有質(zhì)量非常過(guò)硬的才可以。
飲水機(jī)內(nèi)部有一個(gè)小的膽,當(dāng)里面的水達(dá)到90多度時(shí)會(huì)停止加熱的,膽里的水可以視為都熱的。放出去之后冷水會(huì)補(bǔ)進(jìn)來(lái),于是水溫降低,同時(shí)繼續(xù)加熱。
飲水機(jī)的開(kāi)水和燒得開(kāi)水溫度一樣嗎?
因?yàn)樗獰_(kāi)了,沸騰了才可以喝,但是礦泉水本來(lái)就是殺過(guò)菌的,沒(méi)燒開(kāi)照樣可以喝,能燒80攝氏度以上就可以了。
飲水機(jī)“真的有毒嗎?”
國(guó)內(nèi)消費(fèi)者愛(ài)喝開(kāi)水、茶水,因此對(duì)飲水機(jī)加熱的功能非常注重。目前國(guó)產(chǎn)飲水機(jī)幾乎都有加熱膽。配備加熱膽使飲水機(jī)使用更方便,但也存在一些問(wèn)題,飲水機(jī)“有毒說(shuō)”就是據(jù)此而出。對(duì)此,中國(guó)醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)主任進(jìn)行了反駁,并給出了一些問(wèn)題的解決方案。
一、結(jié)垢:
飲水機(jī)中容易出現(xiàn)水垢,特別是在水質(zhì)硬度較高的地區(qū)。出現(xiàn)的白色沉淀物大部分是碳酸鹽類。其實(shí)這些鹽類以一種很穩(wěn)定的化合物形態(tài)存在,還沒(méi)有證據(jù)表明對(duì)人體有害。但這些物質(zhì)的存在影響了熱交換的效率,結(jié)垢嚴(yán)重時(shí),會(huì)帶來(lái)安全隱患。因此飲水機(jī)要及時(shí)除垢。
二、“千滾水”:
這種提法不科學(xué)。飲水機(jī)的加熱溫度一般為85℃~95℃,沒(méi)有達(dá)到沸騰的程度。但是長(zhǎng)期加熱對(duì)水的活性會(huì)產(chǎn)生影響,因此加熱時(shí)間越長(zhǎng),水的活性越差,俗稱“老化水”,因此在長(zhǎng)時(shí)間不飲用時(shí),應(yīng)關(guān)掉電源,除了省電,還能避免水活性的喪失。
三、飲水機(jī)中含亞硝酸鹽:
由于水中都含有硝酸鹽氮,當(dāng)飲水機(jī)微生物污染嚴(yán)重時(shí),會(huì)促使硝酸鹽氮轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽氮。WHO飲用水指令中規(guī)定該指標(biāo)在短期內(nèi)超過(guò)3mg/L時(shí),嬰兒會(huì)發(fā)生高鐵血紅蛋白癥。從目前的研究看還沒(méi)有足夠的證據(jù)表明亞硝酸鹽與癌癥有直接的關(guān)系。
四、細(xì)菌:
當(dāng)飲水機(jī)中水溫超過(guò)60℃時(shí),普通微生物就可以殺滅。80℃以上時(shí),10~20分鐘可以將芽孢桿菌殺滅。
五、加熱膽的材料導(dǎo)致有害物質(zhì)析出:
多數(shù)正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)加熱膽所使用的材料是不銹鋼,符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。不銹鋼耐受的溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于沸水的溫度,因此不會(huì)有有害物質(zhì)析出。而一些假冒偽劣產(chǎn)品使用的是不衛(wèi)生材料,經(jīng)熱水浸泡后,有害物質(zhì)可以被溶解出來(lái),就會(huì)危害健康。
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