食物可存冰箱多久？盤(pán)點(diǎn)各種食物冷藏時(shí)間與溫度

干貨適合在冰箱保存嗎，果蔬和肉食等一般可在冰箱保鮮多久？不少家庭主婦可能都心存這樣的困惑，今后只要家配了無(wú)霜干濕分儲(chǔ)式保鮮冰箱，這一切都將迎刃而解，而食物的冷藏和冷凍保鮮期則長(zhǎng)短各有不同。

一直以來(lái)，不少市民喜歡習(xí)慣性地將蔬果與干貨一起儲(chǔ)存，但又心生忐忑，這除了早前冰箱無(wú)干濕分區(qū)的先天性缺陷外，也與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)缺位有關(guān)。針對(duì)這一現(xiàn)實(shí)窘境，年內(nèi)出臺(tái)的首個(gè)無(wú)霜干濕分儲(chǔ)保鮮冰箱標(biāo)準(zhǔn)掃除了上述障礙，以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)越來(lái)越多的特色干貨存儲(chǔ)需求。

至于存儲(chǔ)保鮮方面，果蔬類(lèi)適宜在濕度90%的環(huán)境中儲(chǔ)存，可以延長(zhǎng)7天保存期。而干貨則適合在濕度45%的環(huán)境下保存，最長(zhǎng)可延長(zhǎng)至5個(gè)月。具體一點(diǎn)，蘋(píng)果可冷藏7至12天，胡蘿卜7到14天，牛奶5至6天，酸奶7到10天，生雞蛋30至60天，已開(kāi)罐的花生醬約90天；香腸冷藏9天、冷凍60天，魚(yú)類(lèi)冷藏1至2天、冷凍90到180天，牛肉冷藏1至2天、冷凍90天，雞肉冷藏2至3天、冷凍360天。

市民可比照一下，及時(shí)清除冰箱中超期存放的“僵尸菜”或“僵尸肉”，以確保家人吃得健康而營(yíng)養(yǎng)。

不同的食物冷藏的時(shí)間和溫度都是有所不同的，否則就會(huì)使食物變質(zhì)。今天，就來(lái)和小編一起了解了解各種食物冷藏的時(shí)間和溫度吧。

煮熟的雞蛋

一般情況下，時(shí)間是可以比較長(zhǎng)的，一般可以冷藏的周期是一個(gè)禮拜的時(shí)間。所以，如果你過(guò)了這個(gè)時(shí)間，其建議你不要再吃了，因?yàn)橐呀?jīng)有細(xì)菌的入侵了。

牛奶

一般的冷藏的時(shí)間，也是五天的樣子。如果時(shí)間再長(zhǎng)，其冷藏室里的一些高生命的細(xì)菌也會(huì)進(jìn)入到牛奶里，導(dǎo)致牛奶的變質(zhì)的現(xiàn)象的發(fā)生的。所以，牛奶，也要注意時(shí)間的。

酸奶

因?yàn)槠浔旧砭褪撬嵝缘沫h(huán)境，自身有殺菌的作用的。所以，一般酸奶如果冷藏的話(huà)，建議的時(shí)間最長(zhǎng)，就是十天，不能再長(zhǎng)了。

魚(yú)肉

這個(gè)時(shí)候，如果你冷藏的話(huà)，只能冷藏一天或者是兩天，如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)了，魚(yú)肉就會(huì)變質(zhì)了。而如果你冷凍起來(lái)的話(huà)，那時(shí)間可以更長(zhǎng)，有時(shí)候，可以長(zhǎng)達(dá)半年，魚(yú)肉，也不會(huì)壞的。

雞肉

其如果要冷藏的話(huà)，時(shí)間可以長(zhǎng)一些，一般是三天的樣子。但是記得，這個(gè)時(shí)候，其你的雞肉表面不能有水，否則可能時(shí)間就更短了。而如果要冷凍的話(huà)，一般可以達(dá)到一年都不會(huì)壞的。

其他的食物

例如，罐頭類(lèi)的食物，則如果你沒(méi)有開(kāi)的話(huà)，冷藏的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)，一年也不會(huì)壞的。所以，這個(gè)可以放心冷藏起來(lái)。而如果是水果一類(lèi)的，則看你當(dāng)時(shí)購(gòu)買(mǎi)的樣子，一般，也是一個(gè)禮拜的樣子，就不能再放了。