港式檸檬茶的做法
港式檸檬茶,實(shí)質(zhì)上與一般的檸檬茶并沒有多大的區(qū)別,港式檸檬茶最大的特點(diǎn)是加入了港式紅茶,通常在快餐店里就會(huì)有得販賣,一般有冷飲和熱飲兩種,港式檸檬茶可以給人帶來清心口感,很多人都喜歡喝這種有一片檸檬的飲品。但是,又有多少人不知道港式檸檬茶是怎樣制作的呢?
港式檸檬茶怎么做
材料: 1. 檸檬半個(gè) 2. 蜂蜜適量(看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶,喜歡就多放) 3. 紅茶包3至4個(gè)(要不然就用散裝紅茶,中國(guó)的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣,要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進(jìn)口貨的大超市)
方法一: 1. 把茶包放入用開水燙過的茶壺,用開水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入開水泡茶。 2. 檸檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把檸檬片放入茶壺中。(我后放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整) 3. 泡4-5分鐘左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!現(xiàn)在可以加蜂蜜調(diào)味,或者等茶涼一點(diǎn)再加,會(huì)更健康??梢缘脑捲诓璞锛影肫”〉臋幟势?,那就更好看,更好喝了。
方法二: 材料: 檸檬若干個(gè),糖,蜂蜜 做法: 1 檸檬洗凈切片放可密封容器中,加糖拌均。 2 密封后放冰箱,泡一晚即可。 3 兩片檸檬沖入1杯熱水,冷卻弄溫加蜂蜜即可。 注意: 1 一般是1個(gè)檸檬加1湯匙糖。這個(gè)配量隨個(gè)人喜好。 2 蜂蜜不要用熱水沖。因?yàn)榉涿壑泻薪退?,遇上熱水?huì)釋放過量的「羥甲基糖酸」,使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成份被破壞
港式檸檬茶富含維生素C和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠有效地提高人體的免疫力和治療感冒。而且,港式檸檬茶的制作方法和制作所需要的材料都很常見,可以讓大家隨時(shí)隨地地去制作港式檸檬茶來品嘗。但是,制作港式檸檬茶不需要太多的檸檬,檸檬放得太多會(huì)影響口感的。