牛蒡枸杞茶細(xì)解
茶飲對(duì)于人們來(lái)說(shuō)還是比較喜歡的,一般人們?cè)陲埡蠡蛘呤情e暇時(shí)刻,都會(huì)坐下來(lái)泡一泡茶,感受一下生活,對(duì)于茶的選擇,就有許多了,人們會(huì)選擇普遍的茶,也會(huì)自己搭配一些,以做嘗試,或者是起到想要的功效,像是牛蒡枸杞茶,牛蒡可以清熱解火,而枸杞也有清肝明目的功效,然而其搭配一起會(huì)起到什么功效呢?下面就一起來(lái)看看吧。
牛蒡含有蛋白質(zhì)、菊糖、牛蒡糖、寡糖、礦物質(zhì)與維生素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,其中寡糖與膳食纖維可健胃整腸、消除脹氣、改善便祕(mì),進(jìn)而避免體內(nèi)殘留宿便;中醫(yī)亦認(rèn)為牛蒡有利尿、解熱、消腫、解毒的功效。
另外,牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用,能對(duì)抗自由基生成,幫助保肝、消炎,預(yù)防心血管疾病、老化與其它慢性疾病。建議可以與枸杞共同泡茶飲用,枸杞能改善體質(zhì)虛寒,對(duì)健胃、明目、保肝也具有相當(dāng)好的功效。
【牛蒡枸杞茶】
【材料】:新鮮牛蒡、枸杞適量
【做法】:先將牛蒡切片曬乾,日曬約2~3天即可,曬完后可放到密封罐中保存;要飲用時(shí),取幾片牛蒡,加入適量的枸杞,放入水壺中煮滾約20分鐘,之后放涼即可飲用。
金美琳營(yíng)養(yǎng)師補(bǔ)充,煮過(guò)后的牛蒡枸杞茶,色黃伴有濃濃的牛蒡香味,非常適合中老年人保健之用,若要添加甜度,也可加入適量的黑糖,但建議糖尿病患者要注意份量,以免增加身體負(fù)擔(dān)。
以上就是關(guān)于牛蒡枸杞茶的詳細(xì)解析,習(xí)慣喝茶的朋友們倒是可以了解了解,對(duì)于日常清清火氣還是比較有效用的,日常多喝一些茶有利于緩解身體的負(fù)擔(dān),對(duì)于身體機(jī)能也是比較有益的,大家都應(yīng)該多注意身體健康,喝一喝牛蒡枸杞茶,讓生活更加的美麗,身體更加健康。