咖啡是用經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆制作出來(lái)的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。喝咖啡越來(lái)越受到大家的喜愛(ài),因?yàn)榭Х扔刑嵘竦墓πВ敲匆惶熘惺裁磿r(shí)候事喝咖啡佳時(shí)間呢?什么時(shí)候喝咖啡最有效?下面就跟360常識(shí)網(wǎng)一起具體看看什么時(shí)候喝咖啡最有效等相關(guān)內(nèi)容。

咖啡簡(jiǎn)介
咖啡是用經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆制作出來(lái)的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品?Х葮(shù)是屬茜草科常喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來(lái)的,而咖啡豆就是指咖啡樹(shù)果實(shí)里面的果仁,再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾,一杯?biāo)準(zhǔn)的咖啡品嘗起來(lái)的味道不應(yīng)該是苦澀的,一名合格的咖啡師在制作咖啡時(shí)會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡M(jìn)行每一步操作,最后為客人呈上的咖啡在味覺(jué)上會(huì)呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。
咖啡選購(gòu)指南
不論是哪一種咖啡,新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。選購(gòu)時(shí),抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有聲,表示咖啡豆未受潮,而唇齒留香的咖啡豆才是上品,但最好還是用手捏捏,感覺(jué)一下是否實(shí)心,千萬(wàn)不要買空殼的咖啡。
剛炒好的咖啡豆并不適合馬上飲用,一般來(lái)說(shuō),咖啡的最佳飲用期為炒后一周后,此時(shí)的咖啡最新鮮,香味口感的表現(xiàn)最佳。
此外,咖啡豆的風(fēng)味也是另一個(gè)考慮因素。內(nèi)行人選咖啡豆,倒不見(jiàn)得是看顆粒的大小,咖啡豆在品相上,有可能存在大小不一,例如埃塞俄比亞豆的特性大小不一屬于正常現(xiàn)象。其次是色澤,日曬豆在顏色上不論生豆或是熟豆都會(huì)存在顏色不一,是正常現(xiàn)象,切勿單方面自行解讀書中或是資料中的淺見(jiàn),將所有咖啡豆都一概而論。相對(duì)來(lái)說(shuō),中深烘的咖啡豆相比淺烘豆更易出油,淺烘豆則不出油或少量出油?傊谶x購(gòu)咖啡時(shí)應(yīng)注意其新鮮度、香味和有陳味。

喝咖啡的佳時(shí)間
有些人習(xí)慣每天起床就要喝一杯咖啡,也有人在上班的時(shí)候,桌上隨時(shí)就放一杯咖啡,還有一些人,無(wú)時(shí)無(wú)刻都需要咖啡的陪伴。醫(yī)師建議,喝咖啡不要過(guò)量,一天1-2杯剛剛好。到底哪些時(shí)間喝咖啡對(duì)身體好呢?
早上喝咖啡
咖啡可以改善便秘,可是這種功用,早上喝咖啡會(huì)特別顯著,但其他時(shí)間飲用效果不大。
飯前、飯后30分鐘喝咖啡
咖啡可促進(jìn)消化,想要讓這項(xiàng)功用發(fā)揮到好,在飯前30分鐘、或飯后30分鐘,喝咖啡是適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,不過(guò),因?yàn)榭Х葧?huì)影響人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收,使我們吸收不到足夠的鐵質(zhì),尤其有貧血現(xiàn)象的人更要盡量避免。
運(yùn)動(dòng)前喝咖啡
運(yùn)動(dòng)前30分鐘喝咖啡,可提升新陳代謝,幫助消耗更多的熱量,使運(yùn)動(dòng)效果更顯著,如果是運(yùn)動(dòng)員,還可表現(xiàn)出更好的運(yùn)動(dòng)成績(jī)。
疲倦時(shí)喝咖啡
咖啡的提神功用是大家公認(rèn)的,1杯咖啡,就可以讓我們保持4小時(shí)都神采奕奕,所以午睡后喝1杯,可以保持清醒,偶一為之有效,但對(duì)長(zhǎng)期喝咖啡的人來(lái)說(shuō),功效就不大。

咖啡飲用的上限在哪里
喝咖啡除了品嘗香味,更是一種氛圍的追求,所以,許多人沒(méi)事就愛(ài)到咖啡館蹓跶,享受咖啡館特有的輕松氣氛?墒牵耸忠槐Х,可不能不知道咖啡對(duì)人體的影響喔!喝多喝少,和健康大有關(guān)系!咖啡和任何食物一樣,只要適量的攝取,都對(duì)人體有益,可是適量的界限在哪里呢?醫(yī)師說(shuō),以普通咖啡因含量的咖啡來(lái)說(shuō),每杯200cc,一天2杯是OK的,超過(guò)2杯,可能就有過(guò)量的危險(xiǎn)。更有研究指出,如果1天攝取的咖啡因超過(guò)1公克,就會(huì)導(dǎo)致中毒,產(chǎn)生心悸、嘔吐、昏倒的情形。1天攝取超過(guò)10公克,就會(huì)有死亡的危險(xiǎn)!可別以為一般人1天要攝取到1公克的咖啡很困難,因?yàn)榭Х纫虿恢皇窃诳Х壤,連可樂(lè)、茶或是某些提神飲品里都有,所以,喝這一類飲料喝上癮的人,可得加倍小心啰!
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