我們都知道酸奶是可以起到減肥作用的，所以酸奶受到了很多女性朋友的青睞。但是酸奶并不是什么時(shí)候吃都可以減肥的。飯后喝酸奶可以減肥嗎？怎么喝酸奶可以減肥？下面就跟360常識(shí)網(wǎng)一起具體看看喝酸奶減肥時(shí)間等相關(guān)內(nèi)容。
酸奶簡(jiǎn)介
酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。
目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚(yáng)長(zhǎng)避短，成為更加適合于人類的營(yíng)養(yǎng)保健品。2018年9月，世界頂尖科學(xué)期刊《Cell》發(fā)表文章稱，新的兩項(xiàng)研究表明，服用益生菌不僅沒有好處，還可能對(duì)人體有害。
酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
酸奶的發(fā)酵過程使奶中糖類、蛋白質(zhì)有20%左右分別被水解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。經(jīng)發(fā)酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營(yíng)養(yǎng)素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可以產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
飯后喝酸奶可以減肥嗎
很多人喜歡在餐后立馬喝酸奶來分解當(dāng)餐的油膩，甚至還有很多人認(rèn)為飯后喝酸奶多多益善，其實(shí)這是一個(gè)誤解。
因?yàn)樗崮瘫旧砗幸欢ǖ哪芰�，一般來說，100克牛奶含能量54千卡，而酸奶則是72千卡，即便是脫脂酸奶能量也不低。飯后喝酸奶，就等于額外攝入這些能量，天天如此，體重就可能大增。
一般來說，飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。通常狀況下，人的胃液的pH值低，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。飯后2小時(shí)左右，人的胃液被稀釋，pH值會(huì)上升，這時(shí)喝酸奶，對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)最有利。
酸奶減肥食譜推薦
很多mm都談?wù)撨^酸奶減肥方法，不過內(nèi)容中喝酸奶的具體方法都是不一樣的，怎樣喝酸奶才能減肥據(jù)說想要減重3公斤以下，就一定要連續(xù)飲用酸奶3天，如果想減重5公斤，就要連續(xù)喝7天。很多藝人就是采用的這種方法成功瘦下來的。
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