娃娃菜，幾乎一年四季都可以吃到，這也難怪人們會質(zhì)疑其反季節(jié)轉(zhuǎn)基因蔬菜，其實這與娃娃菜的種植時間有關(guān)。那么，娃娃菜是什么季節(jié)的？娃娃菜什么時候種植？下面就跟360常識網(wǎng)一起具體看看娃娃菜什么時候種植等相關(guān)內(nèi)容。
娃娃菜是什么季節(jié)的
娃娃菜是秋冬季節(jié)比較常見的蔬菜，其它季節(jié)比較少。
現(xiàn)在正是食用娃娃菜的好季節(jié)，但是經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)有人買到了用大白菜剝了外面的大葉冒充娃娃菜的事兒，據(jù)說還有某些菜農(nóng)種植大白菜時，間隙很小，盡量讓大白菜長不大來冒充娃娃菜。買過N次娃娃菜，我也上當(dāng)過，僅有一次。但經(jīng)常食用娃娃菜讓我慢慢的找到一些規(guī)律不論是色澤和口感上，真正的娃娃菜和大白菜冒充的還是有一些區(qū)別的。
娃娃菜什么時候種植
適宜在春、秋露地和春秋冬保護(hù)地種植，應(yīng)排開播種，分期采收，均衡上市。
1、春溫室：1月中旬育苗，2月中、下旬定植，也可2月初直接播種，4月中、下旬采收。
2、春大棚：2月上旬溫室育苗，3月上旬定植(或3月初直接播種)，4月底——5月初采收。
3、春露地：直播適期在5月10日——5月20日為宜(日平均溫度10℃以上播種)，育苗移栽的方式在3月下旬——4上旬播種育苗，5月上旬定植，6月底——7月上旬采收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果園間作。
4、夏秋季露地：8月中、下旬直接播種，10月上中旬采收。
5、秋冬溫室：9月下旬——11月上旬直接播種，11月——次年2月采收。
娃娃菜和白菜的區(qū)別
1.娃娃菜和白菜的葉片總數(shù)基本都在五十片左右，如果扒掉白菜的外面部分造假，那么剩下的葉片數(shù)就會遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠;
2.白菜的菜心由于得不到陽光的照射，其葉面呈現(xiàn)黃綠色，菜幫較厚，而娃娃菜的葉面大多呈現(xiàn)淺綠色，菜幫較薄;
3.娃娃菜頂部層疊，包圍得較嚴(yán)密，而白菜頂部則比較松散，不夠緊密;
4.在膳食纖維方面，大白菜的纖維含量要比娃娃菜少。
娃娃菜的食療作用
1、養(yǎng)胃：娃娃菜暖胃，治療胃寒癥。
2、生津止渴：娃娃菜能潤喉去燥，使人清爽舒適。
3、利尿：娃娃菜能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
4、通便：娃娃菜中的纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。
5、解毒：娃娃菜中的維生素C有助肝臟解毒。
6、清熱：娃娃菜能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。
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