產(chǎn)婦在經(jīng)歷了生產(chǎn)過程后會變得比較虛弱，同時需要馬上喂養(yǎng)寶寶，所以在營養(yǎng)方面的補(bǔ)充一定要注意。那么產(chǎn)婦坐月子吃什么會比較好呢，又有哪些食物是忌吃的呢？如果你也不知道，就來看看下面360常識網(wǎng)小編為大家整理的內(nèi)容吧。

一、坐月子吃什么——益忌食物盤點

(一)月子飲食宜：精、雜、稀、軟

1、坐月子的飲食還是以溫補(bǔ)為主，主要是四個子概括“精、雜、稀、軟”。

2、精是指量不宜過多，產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)要適度，如果你是母乳喂養(yǎng)嬰兒，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果你的奶量正好夠?qū)殞毘裕瑒t與孕期等量亦可。

2、雜是指食物品種多樣化，葷素搭配很重要；

3、稀是指攝入水分宜多，乳汁的最大成分就是水?？梢远嗪赛c水，還有各式的湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物。

4、軟說的是食物燒煮的方式，應(yīng)以細(xì)軟為主，飯或面都應(yīng)煮得軟一些。

(二)月子飲食忌：冷、辣、咸、酸

1、忌食寒涼生冷食物，不利于惡露的排出和淤血的去除。

2、忌食辛辣刺激性食品，如辣椒，易加重氣血虛弱，并致便秘。

3、忌食酸澀收斂食品，如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等，以免阻滯血行，不利于惡露排出。

4、忌食過咸食品，易致水腫。但也不可忌鹽，因產(chǎn)后尿多、汗多。

5、忌食過硬、不易消化的食物，易導(dǎo)致消化不良。

6、忌食過飽：產(chǎn)婦胃腸功能較弱，過飽會妨礙其消化功能。產(chǎn)后應(yīng)做到少食多餐，每天可進(jìn)食5-6次。

二、坐月子吃什么——分階段吃

(一)第一階段：

第一周是產(chǎn)后新媽媽排惡露的黃金時期，同時產(chǎn)前的水腫以及身體多余的水分，也會在此時排出。因此，第一周暫時不要吃得太補(bǔ)，以免惡露排不干凈。中醫(yī)師建議主食可以豬肝為主，一天約吃300公克。豬肝性溫味甘苦，主要成分為蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙堿酸以及維生素A。其功效能夠補(bǔ)肝明目、補(bǔ)益氣血。

(二)第二階段：

第二周惡露逐漸減少，顏色和第一周相較不那么鮮紅。另外，產(chǎn)后會伴隨腰酸背痛的癥狀，傳統(tǒng)上所謂吃什么補(bǔ)什么，因此，建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。在炒麻油腰花時可以加入杜仲，提高效用。由于杜仲性溫味甘，是顧筋骨和強(qiáng)腎的藥材。

(三)第三階段：

惡露此時已排盡，該是補(bǔ)氣血的時候，也就是進(jìn)補(bǔ)的時機(jī)。而進(jìn)補(bǔ)最常使用的食材就是麻油雞。傳統(tǒng)上坐月子煮的麻油雞多半食用母雞，也有人使用烏骨雞。雞肉由于性味溫甘，又富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙堿酸，能夠補(bǔ)益五臟、養(yǎng)血補(bǔ)脾、強(qiáng)脾胃、補(bǔ)腎、助陽補(bǔ)虛以及活血止痛等功效。即便麻油雞具有多種功效，但是餐餐吃容易吃膩，而蔬菜有些屬于寒性，因此常聽到長輩告誡少吃蔬菜，不然也得要選擇紅鳳菜等具有補(bǔ)血作用的葉菜類。

三、坐月子吃什么——分產(chǎn)后時間吃

(一)產(chǎn)后第一周

以排為主：高熱量

為了補(bǔ)充媽媽在分娩過程中的大量消耗，產(chǎn)后飲食自然應(yīng)以富于營養(yǎng)、足夠的熱量為原則。打算自己哺乳的新媽媽每天所需的熱量為3100卡，而喂配方奶的新媽媽約需要2400~2600卡的熱量。但對于剛生下寶寶的新媽媽來說，身體仍處在極度虛弱的狀態(tài)，同時腸胃的蠕動也較差，對食物的消化與營養(yǎng)吸收功能尚未恢復(fù)。進(jìn)補(bǔ)要考慮身體狀況，更需要注意針對性。

(二)產(chǎn)后第二周

以調(diào)為主：催乳食品

究竟怎樣樣才能分泌出營養(yǎng)豐富、充足的乳汁呢？是許多哺乳期新媽媽十分關(guān)心的問題。其實，乳汁分泌的品質(zhì)和數(shù)量會受到很多方面的影響，比如愉快的心情、規(guī)律的生活、健康的飲食等等都是重要因素。而其中最重要的就是媽媽的營養(yǎng)狀況。食補(bǔ)催乳一直是民間用的廣泛的新媽媽產(chǎn)后催乳的方法。不僅安全有效，而且這些食物在催乳的同時還能兼顧美容的功效，對于新媽媽來說可是必不可少的一環(huán)。

(三)產(chǎn)后第三周

以補(bǔ)為主：高蛋白

坐月子期間，哺喂母乳的新媽媽除了自身營養(yǎng)外，還要兼顧寶寶的健康。每天所需的熱量為3100卡，而喂配方奶的新媽媽約2400~2600卡的熱量。營養(yǎng)學(xué)家推薦，新媽媽每天蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)達(dá)到95克。只有攝取充足且高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，才能讓新媽媽擁有一副為寶寶提供優(yōu)質(zhì)母乳的好體質(zhì)。

(四)產(chǎn)后第四周

以養(yǎng)為主：纖維素

相信那些高脂肪高熱量的高蛋白質(zhì)的月子餐已經(jīng)令各位新媽媽們頭疼不已吧！胃口不好嗎？沒關(guān)系，是時候給我們的菜單加些新花樣了！蔬菜中的纖維素不僅可以幫助新媽媽促進(jìn)食欲，防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生，還能吸收腸道中的有害物質(zhì)，促進(jìn)毒素排出。另外，蔬菜中大量的維生素對于新媽媽的精神恢復(fù)，避免抑郁也大有好處！

四、坐月子禁吃食物

(一)巧克力

產(chǎn)婦整天在嘴里嚼著巧克力，會影響食欲，使身體發(fā)胖，而必需的營養(yǎng)素卻缺乏，這當(dāng)然會影響產(chǎn)婦的身體健康。所以產(chǎn)婦最好不要吃巧克力。產(chǎn)后媽媽們?nèi)绻沉诉^多的巧克力，那么對于哺乳期的新生兒的發(fā)育會產(chǎn)生不良的影響的，這主要是因為巧克力中所含有的可可堿，是會滲入到母乳并在嬰兒體內(nèi)蓄積，能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，結(jié)果會使嬰兒消化不良、哭鬧不停、睡眠不穩(wěn)。

(二)忌食過咸食物

因咸食中含鹽較多，可引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴留，易造成浮腫，并易誘發(fā)高血壓。但也不可忌鹽，因產(chǎn)后尿多、汗多，排出鹽分也增多，需要補(bǔ)充一定量的鹽。

(三)其他應(yīng)節(jié)制的食物

蔥、姜、辣椒等辣物，一次不能過量；冷凍食品過量容易引起下痢，曬干的食品和多纖維蔬菜，過量時不容易消化，濃茶、濃咖啡、紅茶、酒精等飲料，如醬菜、腌菜等咸品含鹽豐富的食品。都應(yīng)該節(jié)制進(jìn)食。

(四)生冷食物

產(chǎn)后身體氣血虧虛，應(yīng)多食用溫補(bǔ)食物，以利于氣血恢復(fù)。若產(chǎn)后進(jìn)食生冷或寒涼食物，會不利于氣血的充實，容易導(dǎo)致脾胃消化吸收功能障礙，并且不利于惡露的排出和淤血的去除。

(五)味精

味精。為了嬰兒不出現(xiàn)缺鋅癥，新媽媽應(yīng)忌吃過量味精。一般而言，成人吃味精是有益無害的，而嬰兒，特別是12周內(nèi)的嬰兒，如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時，又食用過量味精，則不利。因為味精內(nèi)的谷氨酸鈉就會通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)。

過量的谷氨酸鈉對寶寶，尤其是12周內(nèi)的寶寶發(fā)育有嚴(yán)重影響，它能與寶寶血液中的鋅發(fā)生特異性的結(jié)合，生成不能被機(jī)體吸收的谷氨酸，而鋅卻隨尿排出，從而導(dǎo)致寶寶鋅的缺乏，這樣，寶寶不僅易出現(xiàn)味覺差、厭食，而且還可造成智力減退，生長發(fā)育遲緩等不良后果。

(六)刺激性食物

忌食辛辣刺激性食品：食用辛辣食品，如辣椒，容易傷津、耗氣、損血，加重氣血虛弱，并容易導(dǎo)致便秘，進(jìn)入乳汁后對寶寶也不利。而且媽媽產(chǎn)后氣血虛弱，若進(jìn)食辛辣發(fā)散類食物，如辣椒，可致發(fā)汗，不僅耗氣，并可傷津損血，加重產(chǎn)后氣血虛弱，甚至發(fā)生病癥。刺激性食品，如濃茶、咖啡酒精，會影響睡眠及腸胃功能，對嬰兒也不利。

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