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        孕婦補鈣吃什么 孕婦補鈣的黃金食物

        2017-06-24 04:03:20  來源:360常識網   熱度:
        導語:孕期,隨著胎兒的增長,不少孕婦容易出現缺鈣現象,缺鈣會導致多種疾病,直接影響胎寶寶的健康,那么,孕婦補鈣吃什么呢?孕婦如何補鈣呢?

        孕期,隨著胎兒的增長,不少孕婦容易出現缺鈣現象,缺鈣會導致多種疾病,直接影響胎寶寶的健康,那么,孕婦補鈣吃什么呢?孕婦如何補鈣呢?帶著這些疑問,跟著小編到文章中看看,孕婦補鈣的方法有哪些吧!

        目錄

        1、孕婦補鈣吃什么鈣片好 2、孕婦補鈣吃什么食物

        3、孕婦補鈣食譜 4、適合孕婦補鈣食物

        5、孕婦什么時候補鈣 6、孕婦補鈣時不能吃哪些食物

        7、孕婦如何補鈣才健康 8、孕婦補鈣常見的問題

        孕婦補鈣吃什么鈣片好

        鈣片對孕期媽媽是不可或缺的一份營養(yǎng),因為要獲取足夠鈣質的吸收,才能讓胎兒健康的成長發(fā)育。市面上孕期服用的鈣多不勝數,不少媽媽都在問孕婦補鈣吃什么鈣片好。其實在挑選鈣片時,選含鈣高、含維生素的鈣片是可以的,準媽媽們可以參考下面幾個方面來購買。

        1、鈣含量高

        一般補鈣的營養(yǎng)品保健品或者藥品都會標注鈣的含量,但仍然有商家以鈣化物含量去混淆視聽。碳酸鈣和葡萄糖酸鈣這兩種鈣化物都含鈣,但兩者含鈣量不相同,前者高達40%,后者只有9%。所以在選購時特別留意鈣的含量。

        2、完整的生產信息

        孕媽在選用鈣制劑時要注意廠家、廠址、生產日期、保質期、批號、批準文號等細節(jié),以避免買到偽劣產品

        3、選擇含有維生素D的復方鈣制劑

        維生素D能促進鈣的吸收,對于冬季不方便曬太陽的孕媽咪適合選擇一些含有維生素D的復方鈣制劑,這樣就不需再另外服維生素D和魚肝油,也不容易造成攝入維生素D過量。

        4、相同的鈣類型吸收率大致相當

        很多廠家紛紛宣傳自己的鈣片吸收率高,甚至達到95%,其實鈣制劑的吸收率大致相同,例如,碳酸鈣為39%,乳酸鈣為32%,葡萄糖酸鈣為27%等。

        孕婦鈣片的種類

        1、常見的有碳酸鈣、磷酸氫鈣、氯化鈣和氧化鈣等。無機鈣片含鈣量高,但是水溶性低,進入體內后,要經過胃酸解離成鈣離子,才能被人體吸收利用。有些服用此類鈣片的孕婦可能會出現胃腸道刺激癥狀。

        2、有機酸鈣片,主要有葡萄糖酸鈣、乳酸鈣和檸檬酸鈣等。大多數有機酸鈣片有效鈣含量較低,但它比無機鈣片水溶性好,對孕婦胃腸的刺激相對較小。

        3、乳鈣是理想的補鈣制劑,有機鈣片是第三代鈣,乳鈣是新一代的鈣,它是從牛奶中提取,天然易吸收,對腸胃傷刺激小等。

        孕婦補鈣吃什么食物

        鈣質對于胎兒的生長發(fā)育十分重要,而在懷孕的不同時期,孕婦需要攝取的鈣質量也有所不同。孕婦該如何補鈣呢?

        懷孕期間的孕婦補鈣除了合理選擇鈣制劑之外,多曬太陽、均衡營養(yǎng)、科學烹調等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。這里介紹一些富含鈣的食品。

        1、乳類與乳制品

        牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。

        2、豆類與豆制品

        黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

        3、海產品

        鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

        4、肉類與禽蛋

        羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。

        5、蔬菜類

        芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

        6、水果與干果類

        檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。

        孕婦可以通過食補補鈣。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多,平時應適當吃些雜糧。食物保鮮貯存可減少鈣耗損。

        孕婦補鈣食譜

        一、銀魚豆芽

        食材:銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。

        做法

        1、銀魚焯水,瀝干水分備用;豌豆煮熟,備用;黃豆芽清洗干凈,備用。

        2、鍋中放入燒熱,放入蔥花爆香后在放入黃豆芽、銀魚及胡蘿卜絲,略炒后再放入已經煮熟的豌豆,炒熟后即可出鍋食用。

        在這款食譜中幾乎所有的食材中都含有不同程度的鈣,尤其以銀魚和黃豆芽的含鈣量。而對于有些害怕肥胖的孕媽媽而言,這款食譜中幾乎不含有多余的脂肪,因此可以放心食用。

        二、香蔥拌蝦皮

        食材:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量。

        做法

        1、小蔥清洗干凈,切小段備用;蝦皮清洗干凈,備用;紅彩椒清洗干凈,切絲備用。

        2、鍋中放入適量的食用油,加入蝦皮、彩椒絲、蔥段后爆炒,最后放入適量的食鹽以及香油調味后即可食用。

        三、時蔬牛骨湯

        食材:牛骨、胡蘿卜、西紅柿、西蘭花、洋蔥1個、黑胡椒鹽各適量。

        做法

        1、牛骨適當清洗干凈,斬大件后放入水中煮5分鐘,取出沖凈備用;西蘭花清洗干凈,切小朵備用;西紅柿清洗干凈,切塊備用;胡蘿卜清洗干凈,備用;洋蔥清洗干凈,切片備用。

        2、鍋中放油,燒熱后用小火炒香洋蔥塊,之后加入適量的清水煮開后再加入各種材料煮3小時,最后放鹽、黑胡椒調味后即可食用。

        這款食譜也是孕婦補鈣最佳的首選,牛骨中含有豐富的鈣,而在胡蘿卜等蔬菜中則含有大量的礦物質,這些營養(yǎng)都有利于幫助人體補鈣以及促進人體對鈣的吸收以及利用。

        適合孕婦補鈣食物

        水果

        多吃水果對大腦發(fā)育有很大的好處。胎兒在生長發(fā)育的過程中,細胞不斷生長和分裂,需要大量的熱量和蛋白質,但合成細胞的每一步驟,都需要大量天然的有機化合 物促成。這種具有催化作用的特殊物質就是維生素。雖然維生素大量存在于肉、糧食和蔬菜中,但大部分在去皮、精磨、烹調的過程中被毀掉了。但水果則可以清洗 后生吃,避免了維生素加熱而大部分損失的現實。多食用水果體內時不會缺乏維生素的,如柑橘、蘋果、梨、葡萄、西瓜、楊梅、菠蘿、柚子等。

        小米和玉米

        每100克小米和玉米蛋白質、脂肪、鈣、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2的含量,均是大米、面粉所不及的,營養(yǎng)學家研究標明小米和玉米是健腦補腦的有益主食。

        海產品

        可為人體提供易被吸收利用的鈣、碘、鐵等無機鹽和微量元素,對于大腦的生長、發(fā)育、健康及防治神經衰弱癥,有著極高的效用。紫菜可以燒制各種配料的湯,海帶則可以烘、炒、煮,以及與各種肉食、蔬菜同時烹調,味道鮮美。

        芝麻

        特別是黑芝麻,“可通腸胃、疏血脈、潤肌肉”。黑芝麻還有豐富的鈣、磷、鐵,同時含有優(yōu)質的蛋白質和近10種重要的氨基酸,這些氨基酸均為構成腦神 經的主要成分。必須隨時進行補充。芝麻事食用方法較多,炒熟后研末,加入鹽食用,還可拌在涼菜里,芝麻醬拌涼菜,經常食用,具有補血、養(yǎng)發(fā)、潤腸、生津等功能。

        核桃

        核桃的營養(yǎng)豐富,其中脂肪約占20%~50%,糖占10%左右。據測定,一斤核桃仁相當于5斤雞蛋或9斤牛奶的營養(yǎng)價值。特別是對大腦神經細胞有益的鈣、 鐵、維生素B1、維生素B2等成分含量較高。如果孕婦每天堅持吃幾個核桃,對自己身體的保養(yǎng)和對胎兒的發(fā)育,均有很大的好處。

        孕婦什么時候補鈣

        懷孕期間孕婦對各類營養(yǎng)元素的需求都大大增加,有的孕婦擔心胎兒缺鈣影響發(fā)育在孕期一直堅持補鈣,但其實補鈣過量或補鈣時間過長反而會對孕婦和胎兒造成不利的影響。孕婦補鈣到什么時候,孕婦怎樣補鈣,下面就一起來了解一下吧。

        太多攝入鈣質對身體并非百利而無一害。孕婦過度補鈣,會使鈣質沉淀在胎盤血管壁中,引起胎盤老化、鈣化,分泌的羊水減少,胎寶寶頭顱過硬。這樣一來,寶寶無法得到母體提供的充分營養(yǎng)和氧氣,過硬的頭顱也會也會使產程延長,寶寶健康受到威脅。因此補鈣要科學,千萬不要盲目過于補鈣。補鈣最多補到36周就不需要補了,以免發(fā)生胎兒頭蓋骨過早鈣化。

        孕婦怎樣補鈣

        1、少量多次補鈣效果好

        這樣比一次大量補鈣吸收效果好,在吃鈣片的時候,可以選擇劑量小的鈣片,每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,補鈣效果要優(yōu)于1次全部喝掉。

        2、選擇最佳的補鈣時間

        鈣容易與草酸、植酸等結合,影響鈣的吸收,因此補鈣最佳時間應是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時間,最好是晚飯后休息半小時即可,因為血鈣濃度在后半夜和早晨最低,最適合補鈣。

        3、骨頭湯不是最好補鈣方式

        用1公斤肉骨頭煮湯2小時,湯中的含鈣量僅20毫克左右,因此,用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要。另外,肉骨頭湯中脂肪量很高,喝湯的同時也攝入了脂肪,孕媽咪可不要將此作為唯一補鈣方式哦。

        4、補鈣同時適量補充維生素D

        維生素D能夠調節(jié)鈣磷代謝,促進鈣的吸收。除了服用維生素D外,也可以通過曬太陽的方式在體內合成。每天只要在陽光充足的室外活動半小時以上就可以合成足夠的維生素D。而服用過量反而會引起食欲減退、乏力、心律不齊、惡心、嘔吐等副反應。

        5、補鈣并非越多越好

        孕媽咪過度補鈣,會使鈣質沉淀在胎盤血管壁中,引起胎盤老化、鈣化,分泌的羊水減少,胎寶寶頭顱過硬。這樣一來,寶寶無法得到母體提供的充分營養(yǎng)和氧氣,過硬的頭顱也會也會使產程延長,寶寶健康受到威脅。

        孕婦補鈣時不能吃哪些食物

        隨著孕婦日益隆起的肚子,胎兒漸漸長大的個頭,孕婦身體中的“鈣”也悄無聲息地在流失,絕大多數孕婦選擇補鈣以保證寶寶的健康。為了保證鈣的吸收,補鈣劑不要與以下食物同用。

        草酸-菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜

        懷孕后,很多孕婦開始注意多吃蔬菜水果。但是,一些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉淀,影響鈣的吸收。因此,建議孕婦每天吃蔬菜、水果500-750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下,去掉澀味后再烹飪。

        植酸-大米、白面

        大米和白面中所含的植酸,與消化道中的鈣結合,產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對鈣的吸收。因此,孕婦可先將大米用適量的溫水浸泡一會,這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解,避免影響身體對鈣的吸收。

        磷酸-碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等

        正常情況下,人體內的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果孕婦過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達1∶10-20,這樣,過多的磷會把體內的鈣“趕”出體外。

        鈉-鹽

        孕婦攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收,同時還可能導致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因為鹽中含有鈉,而腎臟每天要把多余的鈉排出體外,每排泄1000毫克的鈉,就會同時耗損26毫克的鈣。所以孕婦飲食不宜咸。

        脂肪酸-油脂類食物

        脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。因此,孕婦要合理安排好膳食,不要吃過于油膩的東西。

        孕婦如何補鈣才健康

        孕婦食譜對于懷孕的婦女來說,飲食的營養(yǎng)和重要性是不言而喻的,尤其是鈣質,對于孕婦是非常重要的,也是絕對不能缺乏的,這不單單是為了自己,更是為了胎兒著想,不想胎兒先天發(fā)育不全或是長不高的話,是一定要注意補充鈣質的。

        榛仁萵筍扇貝

        原料

        榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

        做法

        榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油鍋炸脆。萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁,一起用沸水焯一下。用蛋清將淀粉調成糊,放入扇貝肉腌一下。鍋內放少許底油,下入扇貝丁、萵筍丁煸炒,調味后放入榛仁,芡后淋少許香油即成。榛仁應除去外皮,以免口感發(fā)澀。

        作用

        榛仁在各種堅果中含鈣量最高,和富鈣的扇貝相得益彰,口感也不遜色于腰果和花生。除鈣之外,蛋白質和不飽和脂肪酸也相當豐富。

        補鈣小貼士

        想補充鈣質,可多吃河蟹、海米等水產類食品,另外,多吃堅果類、富鈣蔬菜和粗糧豆類(特別是豌豆),也極有幫助。

        香蔥拌蝦皮

        原料

        小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量。

        做法

        蝦皮洗凈后汆水;小蔥切小段、紅彩椒切絲;蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。

        作用

        每100克蝦皮含39.3克蛋白質、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經系統(tǒng)發(fā)育的重要階段,一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥,以及胎兒早產或體重過輕等癥。

        補鈣小貼士

        此款菜式非常適合孕晚期食用。

        干炸蝦肉丸

        原料

        大蝦仁400克,雞蛋2個,豬肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、蔥姜汁各10克,精鹽3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。

        做法

        豬肥膘肉、口蘑、大蝦仁均剁成末,雞蛋磕入容器內攪散成蛋液。雞蛋液內加入面粉、料酒、蔥姜汁、精鹽、味精攪勻,再加入蝦仁末、肉末、口蘑末順同一方向攪勻成餡。將調好的蝦肉餡制成均勻的小丸子,下入燒至五成熱的油中炸至呈金紅色,熟透撈出,瀝去油,裝盤即成。

        作用

        蝦中含鈣、磷、鐵和較豐富的蛋白質、維生素、碘等。口蘑中富含鈣、磷、鋅。雞蛋中富含鈣和維生素D。

        補鈣小貼士

        此款菜肴可為孕婦補充豐富的鈣質,對妊娠下肢痙攣有防治作用。

        鴨血豆腐湯

        原料

        鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,淀粉,胡椒粉等。

        制法

        鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜葉。

        作用

        豆腐是補鈣高手,鴨血能滿足準媽媽對鐵質的需要。

        補鈣小貼士

        酸辣口味不僅能調動媽咪的胃口,還能促進鈣質的吸收。

        孕婦補鈣常見的問題

        幾乎每個懷孕的媽媽都會關注補鈣。沒錯,誰不希望自己腹中的寶寶啥也不缺,健康長大呢。但是,孕婦補鈣不是喝喝牛奶就可以的,補鈣也不是補的越多越好,鈣補多了,會造成高鈣血癥甚至腎結石。

        1、每個孕婦都需要補鈣

        這個毋庸置疑,你必須明確的就是,每個孕婦都需要補鈣。胎兒骨骼形成所需要的鈣完全來源于母體,因此,孕婦鈣的需要量要遠遠大于一般人,飲食中的鈣很難達到這個需要。

        如果孕期鈣不足發(fā)生輕度的缺鈣時,可動用母體骨骼中的鈣鹽,來保持血鈣的正常濃度。如果母體缺鈣嚴重了,就會造成肌肉痙攣,導致小腿抽筋或手足抽搐,還可導致孕婦骨質疏松,引起骨軟化癥。

        2、鈣補多了有沒有危害

        很多孕婦在補鈣的同時又擔心,鈣補多了會不會有害?其實,只要飲食得當,且遵醫(yī)囑或按照說明上的劑量補鈣,是不會造成過多的情況的。

        當然,補鈣絕對不是越多越好。鈣補多了,會造成高鈣血癥甚至腎結石,那往往是發(fā)生在沒有按照醫(yī)囑或說明書,私自服用大劑量鈣補充劑的人當中。

        另外注意一點的是,如果沒有足夠的維生素D,鈣是無法被人體吸收的。因此孕婦需要曬太陽獲得維生素D,如果維生素D不夠,可以服用少量補充劑,過多的話,會造成中毒。

        3、鈣,不能自己亂補

        如果孕婦了解正確的補鈣常識,是可以自己在藥店購買正規(guī)廠家的補鈣藥品或保健品。一般按照說明,注意用量,是可以很好的補鈣的。

        一般來說,碳酸鈣的吸收力還是不錯的,但制藥過程中鈣分子微粒的大小也會對吸收有影響。

        4、補鈣應該從備孕開始

        最理想的補鈣時間是從準備懷孕的時候開始補鈣,孕前所需的鈣每天800毫克左右,食物中攝取量往往在400—600毫克左右,這時就需要每天額外補充200-300毫克的鈣劑。

        準媽媽補鈣最遲不要超過懷孕20周時,因為這個階段是胎兒骨骼形成,發(fā)育最旺盛的時期。

        5、服用多種維生素還用補鈣嗎

        這是不以服用的種類為準的,關鍵還是要看服用鈣的總量。我們的飲食結構中鈣含量不算多,孕婦每天需要1200毫克的鈣。除了從食物中吸收,還要額外再服用600-800毫克的鈣劑。

        6、少量多次比一次大量補要效果好

        其實不僅僅是補鈣,任何營養(yǎng)素都是這樣。一次補大量的,會使吸收率降低。在吃鈣片的時候,可以選擇劑量小的鈣片,每天分兩次或三次口服。

        7、鈣片飯前還是飯后吃

        凡是含草酸、植酸的食物都會影響鈣的吸收,因為鈣容易與草酸、植酸等結合,變成不能吸收的物質,因此補鈣最佳時間應是在睡覺前或者兩餐之間。

        8、骨頭湯根本不能補鈣

        俗話說吃什么補什么,但這句話對骨頭湯補鈣可不適用。1公斤肉骨頭煮湯2小時,湯中的含鈣量僅20毫克左右,要想靠骨頭湯補鈣,得喝幾十鍋才行。

        因此,用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要。另外,骨頭湯中脂肪量很高,喝湯的同時也攝入了脂肪,喝太多易造成脂肪肝、肥胖等。所以補鈣千萬不要靠骨頭湯。

        9、生活中的補鈣貼士

        多喝酸奶或牛奶,多曬太陽,吃些蝦皮、腐竹、黃豆以及綠葉蔬菜等鈣含量豐富的食物。同時進行一些戶外運動,享受日光浴,促進身體對鈣的吸收。

        10、想補鈣要少吃鹽

        鹽中含鈉,鈉不僅會會影響身體對鈣的吸收,同時還可能導致鈣的更多流失。腎臟為了排鈉,也要消耗鈣。所以,孕婦飲食一定要清淡。

        孕婦補鈣的注意事項

        孕期缺鈣會導致媽媽骨質疏松:孕期如果鈣攝入量不足,胎兒就會毫不留情地從媽媽的骨骼中奪走骨鈣,缺鈣會讓孕婦忍受小腿抽筋、下肢麻木、牙齒松動、腰酸背痛等種種癥狀,所以,孕期補鈣是每一位新媽媽都應該重視和注意的問題。那么,我們一起來了解孕婦補鈣的注意事項。

        合適的鈣元素含量

        中國營養(yǎng)學會推薦,孕婦的鈣適宜攝入量為1000-1200mg,而孕婦膳食調查表明,人均膳食每日鈣攝入量僅為479mg左右,因此,中國孕婦每天應額外補充521-721mg元素鈣。因此,除去飲食,中國孕婦每天應額外補充元素鈣600毫克左右。所以,在選擇鈣制劑時要注意含鈣量。

        含有適量維生素D

        維生素D可幫助腸道鈣的吸收、促進鈣離子在骨骼中的沉積和減少腎臟鈣離子的排出。維生素D缺乏可使鈣吸收率降至10%以下。如果孕婦維生素D充足,則有利于預防小兒佝僂病,因此,保證適量維生素D攝入,對于孕婦而言尤其重要。

        安全可靠,適宜人群廣泛

        孕期是身體高度敏感的時期,所以在選擇鈣源時,必須考慮其是否安全可靠。來源于動物骨骼、牡蠣殼、扇貝殼和珍珠等的鈣劑,因草場和海水的污染,可能使鉛和其他一些重金屬的含量升高,長期服用容易引起孕婦重金屬(特別是鉛)中毒。而純凈、高濃度的碳酸鈣是較為理想的選擇,它不含糖、鈉、脂肪、膽固醇,適用人群廣泛。

        具有經循證醫(yī)學驗證的臨床效果

        好的補鈣產品,都會經過嚴格的臨床驗證。碳酸鈣最早應用于臨床研究,并證實療效確切,已成為美國藥典、中國藥典等推薦的鈣補充劑,處方依據強。

        服用方便,性價比高

        孕婦補鈣,需貫穿孕前期、孕中期、孕晚期和產后期四個階段,長期補鈣性價比也是首要考慮的因素。如果按照每天需要額外補充600毫克元素鈣來計算,每片鈣片的元素鈣含量越高,每天服用的片數或次數就可以越少,相對而言也更經濟和方便。

        孕期補鈣補鐵過量可能影響健康

        鈣質和鐵質都是孕婦所需的重要礦物質。鈣質可提供胎兒骨骼和牙齒生長所需,對孕婦則有預防抽筋和骨質疏松的作用。鐵質則可預防孕婦貧血,如果孕婦長期貧血,容易造成胎兒在子宮內生長發(fā)展遲滯且引發(fā)早產。

        鈣鐵補過頭、身體吃不消易鬧脾氣

        不過,任何飲食都是過猶不及,并不是吃越多就越好。一旦鈣質補過頭,會增加腎臟代謝排毒的負擔,且容易出現體液流失、體重下降、疲倦、胃口便差、便秘等癥狀,甚至和飲食中的飽和脂肪酸、膽固醇、草酸、植酸等結合形成結石。鐵質或鐵劑攝取過量,容易傷胃,可能引發(fā)腹痛和痙痛。

        更需注意的是,鈣質和鐵質之間有拮抗作用。專家表示,許多孕婦飲食強調高鈣和高鐵,不過,當體內的鈣質和鐵質都呈現過量情況時,就會產生相互抵觸的拮抗反應,降低吸收能力,補越多,吸收越差。

        鈣質無需增加,鐵質加至45毫克

        根據國人膳食營養(yǎng)素參考攝取量修訂第七版資料,懷孕婦女的鈣質攝取量與一般成年女性無異,每天建議攝取1000毫克鈣質,不需要額外補充;鐵質部分,女性未懷孕和懷孕一、二期的每日攝取建議量皆為15毫克,但懷孕第三期需增加到45毫克。

        專家強調,如果鈣質和鐵質只是從天然食物中攝取,通常不會有過量的問題,產生鈣鐵拮抗的機率自然降低,無需煩惱;但若是盲目吃鈣片和鐵劑等高單位營養(yǎng)品,則要特別謹慎。

        服用鐵劑要謹慎!空腹食用,不與奶蛋同食

        尤其是鐵劑,孕婦除了應在醫(yī)師建議和指導下適量補充之外,也要注意服用時機。專家提醒,鐵劑最好在餐前一小時或空腹時服用,服用時不宜同時食用牛奶或奶蛋制品,牛奶中含鈣有和磷酸鹽,可使鐵發(fā)生沉淀,妨礙鐵的吸收。

        孕期喝牛奶補鈣應該注意哪些

        為了滿足自身及胎兒對鈣的需要,孕婦需要攝入的鈣量比非孕期要多。孕早期每天需要的鈣量是800mg,妊娠中晚期每天需要1000-1200mg,而哺乳期每天則需要1200-1500mg。

        牛奶的食物搭配

        喝牛奶前最好先吃一些谷類食物或者邊吃邊飲用。因為空腹大口喝下牛奶會減少在口腔中混合唾液的機會,一經接觸胃中的胃酸,牛奶中的蛋白質和脂肪就會結塊,形成不易消化的物質。一旦有腸功能衰弱時,便會引起腹瀉,或因異常發(fā)酵而導致腹脹不適。

        孕婦補鈣不得不知曉的事

        懷孕補鈣無小事,孕期媽媽對鈣質的攝取不僅關系到自身的營養(yǎng)結構是否健全,更關系到寶寶的發(fā)育:寶寶的乳牙胚發(fā)育、骨骼發(fā)育等都離不開媽媽的鈣。但是對于孕期補鈣這件“大事”的方方面面,卻不是每個媽媽都懂。那么補鈣都有哪些細節(jié)值得媽媽們關注呢,我們一起來看看吧。

        要懂身體發(fā)出的缺鈣信息

        如果準媽媽們長期有以下幾個癥狀,那么就要小心了,因為這些都是體內缺鈣發(fā)出的信息。

        癥狀1:小腿抽筋

        孕媽咪主要缺鈣表現為夜間熟睡時出現小腿抽筋,這說明您體內的鈣質已經不夠自身和胎寶寶生長的需求了。

        癥狀2:牙齒松動

        孕媽咪缺鈣容易造成牙齒琺瑯質發(fā)育出現異常,抗齲能力下降,牙齒硬組織結構變得疏松不結實。孕媽咪如果出現牙齒松動,,且醫(yī)院化驗血鈣濃度低于正常值,或是骨密度下降,就是缺鈣了。

        癥狀3:妊娠期高血壓綜合征

        妊娠期高血壓的發(fā)生常與孕媽咪缺鈣相關,患妊娠期高血壓的孕媽咪,應該去醫(yī)院檢查自己是否是因為缺鈣造成的。

        癥狀4:關節(jié)、骨盆疼痛

        如果鈣攝取不足,為了保證血液中的鈣濃度維持在正常范圍內,在激素的作用下,孕媽咪骨骼中的鈣會大量釋放出來,從而引起關節(jié)、骨盆疼痛等。

        當然這些癥狀都是自己檢查的參考,要確定自己是否缺鈣,還是要詳細咨詢醫(yī)生才行。

        孕期喝牛奶補鈣每天應喝多少

        一般情況下,我們每天從膳食中補充的鈣大約只有300-400mg,而最好的補鈣途徑就是喝牛奶。一盒250ml的牛奶能補充250mg的鈣,因此在孕早期,應該每天至少喝2盒牛奶(即補充500mg鈣),到了孕中晚期則應每天至少喝3盒牛奶(即補充750mg鈣)。

        需要提醒的是,因為夜里2:00-3:00人的血鈣水平最低,也是腿抽筋的好發(fā)時間,因此建議準媽媽睡前喝牛奶,以使夜間血鈣維持在較高水平,防止夜間腿抽筋。

        如果準媽媽不喜歡喝牛奶,而飲食中又無法滿足鈣的需求,可根據每日需鈣量減去膳食中攝入的鈣所不足量來選擇“鈣片”。此外,維生素D有助于鈣的吸收,因此準媽媽應多曬太陽,或適當補充維生素D。

        怎樣喝牛奶最科學

        晚上喝牛奶最好

        最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,這些物質都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。

        注意牛奶飲用量

        牛奶作為一種營養(yǎng)價值較高的食品,喝少了難以發(fā)揮它應有的作用,喝多了難以全部消化吸收利用,應該根據年齡、體能消耗和經濟條件,確定每天的喝奶量。一般來說,成年人一天應喝400~500毫升,即兩瓶(兩袋)牛奶,至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶,最好不超過1000毫升,否則其營養(yǎng)成分難以全部吸收利用。

        過量飲用牛奶,特別是高脂牛奶易導致脂肪攝入過多,尤其對體力勞動較輕,體重過重的人要注意飲用量。

        孕婦合理補鈣的好處

        1、預防手足浮腫、腰酸腿疼

        懷孕后,原本合腳的鞋子變得緊繃不適,還會時常腰酸腿疼,這些癥狀多見于妊娠晚期,與鈣大量流失、血清鈣濃度降低及內分泌改變有關。媽媽可以通過補鈣,來降低手足浮腫和腰酸腿疼的風險。

        2、預防抽筋、關節(jié)疼痛

        鈣與心肌、骨骼肌的收縮,以及神經細胞的調節(jié)有密切關系。當孕媽媽缺鈣時會引起神經興奮性增加,致使肌肉收縮,出現抽筋、關節(jié)疼痛等癥狀。因此,孕婦需要補充足夠的鈣質,預防以上癥狀。

        3、預防妊娠高血壓

        懷孕后,不僅要忍受各種孕期反應的折磨,有時還會得妊娠高血壓這類妊娠中毒癥,對孕婦和胎兒的健康構成威脅。缺鈣是引起妊娠高血壓的重要因素,有臨床研究表明,補充鈣劑可以減少妊娠中毒的發(fā)生率。所以補充鈣制劑,對孕期媽媽至關重要。

        孕期補鈣的技巧和方法

        提案一:平時必須多向太陽要VD

        VD是人體進行生命活動的非常重要的營養(yǎng)素,孕媽咪對它尤為需要,但在自然界中僅有很少量的食物中含有它,所以主要依靠從陽光中攝取。陽光中的紫外線能穿透到皮膚下面,使皮下的7-脫氫膽固醇變成VD,因而VD又被美名為陽光維生素。VD能大大促進胃腸道吸收鈣、磷等礦物質的吸收,孕媽咪如果多曬太陽,就能得到足量的VD,從而使胎寶寶的骨骼和牙齒變得更結實,肌肉變得更強壯,消除掉寶寶先天患佝僂病和齲齒的因素。

        因此,孕媽咪在懷孕后,為了胎寶寶的健康發(fā)育,應有意安排自己每天到戶外曬陽光的時間,這是必須要做的事情,也是其他方法無法替代的。在曬太陽 的同時如能做些適度運動則將效果更好,決不能以保護臉上皮膚或工作太忙為由而不去這樣做,否則,會對寶寶健康生長發(fā)育極為不利。

        提案二:進行最為可靠有效的食補

        孕媽咪在懷孕早期由于孕吐反應,對身體所需的種種營養(yǎng)素的攝入量明顯減少,其中包括鈣質。然而,胎寶寶一天天在長大,對于營養(yǎng)的需求卻越來越大,尤其是孕媽咪懷孕的第5個月后,胎寶寶的骨骼和牙齒生長得特別快,是迅速鈣化時期,對鈣質的需求簡直是劇增。因此,據國家營養(yǎng)機構調查,100%的孕媽咪在懷孕晚期鈣質的攝取量都達不到營養(yǎng)專家要求。要解決這一問題,首先進行食補,營養(yǎng)專家認為這是一條最為可靠的有效的補鈣途徑。孕媽咪應從懷孕的第5個月開始,在飲食中有意安排富含鈣質的食物攝入,特別是孕吐反應劇烈的孕媽咪更要加強。

        孕媽咪必須每天喝250毫克的牛奶、奶粉或酸奶,其中不但鈣質會計師高,而且吸收率高。

        提案三:從懷孕中期開始補充VD和鈣劑

        懷孕16周后,在醫(yī)生的指導下,孕媽咪開始每天服用補鈣制劑,尤其是出現缺鈣癥狀的孕媽咪,直至懷孕36周。目前可選用的補鈣制劑很多,以副作用小、腸道吸收率高、服用方便、價格低為好。

        結語:孕期是一個比較特殊的時期,很多的人都不知道該怎么照顧孕婦,補鈣更是孕期最重要的事情!以上是小編總結的有關孕婦補鈣的方法以及補鈣食療方,希望小編的推薦能夠幫助到缺鈣的孕婦們!

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