準(zhǔn)媽媽們是全家人關(guān)注的焦點(diǎn)，孕婦的身體調(diào)理可萬萬馬虎不得，大家一定要了解哪些食物孕婦是不能吃的，為了媽媽的健康也是為了孩子的健康。下面我們就來為大家介紹一下孕婦應(yīng)該多吃的水果以及適合孕婦的營養(yǎng)食譜。

孕婦吃什么水果好

1、蘋果

吃蘋果可以減輕孕期反應(yīng)，孕婦吃蘋果最好。蘋果，預(yù)防寶寶哮喘。

蘋果不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等營養(yǎng)成分，尤其是細(xì)纖維含量高，有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力。

在懷孕期間多吃蘋果的孕婦，其孩子患上哮喘的機(jī)會較少。研究人員分析說，產(chǎn)生這種效果的原因可能是蘋果含有特殊的植物化學(xué)成分，比如類黃酮等。

孕婦每天吃1-2個蘋果即可以滿足對鋅的需要量。它不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等營養(yǎng)成分，尤其是細(xì)纖維含量高，有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力。

2、柿子

柿子對付妊娠高血壓

柿子，汁多味甘，是一種物美價廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，其礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。

柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。其營養(yǎng)及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。

吃柿子應(yīng)該以一餐一個為宜，因?yàn)槭磷与m然有很好的營養(yǎng)及醫(yī)療作用，但是，若是經(jīng)常在餐前大量吃柿子，柿子里含有的大量柿膠酚、單寧和膠質(zhì)，就會在胃內(nèi)遇酸后形成不能溶解的硬塊兒。硬塊兒小時可隨大便排出，而較大的硬塊兒就不能排出了，只能停留在胃里形成胃結(jié)石，表現(xiàn)出胃脹痛不適、嘔吐及消化不良，如果孕婦原本有胃炎、胃潰瘍，還有可能誘發(fā)胃穿孔、胃出血等危險并發(fā)癥。

3、香蕉

香蕉可以治療孕期牙痛

孕婦女特別應(yīng)在他們的日常飲食中加上香蕉，因?yàn)橄憬妒氢浀臉O好來源，并會有豐富的葉酸;而體內(nèi)葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無腦、脊柱裂嚴(yán)重畸形發(fā)生的關(guān)鍵性物質(zhì)。

此外鉀尚有降壓、保護(hù)心臟與血管內(nèi)皮的作用，這對于孕婦是十分有利的。難怪營養(yǎng)學(xué)家告誡，懷孕婦女最好每天能吃一只香蕉。

4、梨

梨清熱降壓良藥

梨又稱快果、玉乳等。古人稱梨為“果宗”，即“百果之宗”。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。梨性味甘寒，具有清心潤肺的作用，對肺結(jié)核，氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有效;具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效?；几哐獕骸⑿呐K病、肝痰、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處;能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補(bǔ)充水分和營養(yǎng);煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。

還具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效：在秋季氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。梨還可清喉降火。播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。

孕期吃水果需注意以下幾點(diǎn)

1、忌用菜刀削水果：因?yàn)椴说冻＝佑|生肉、魚、生蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上。

2、忌飯后立即吃水果：飯后立即吃水果，會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時內(nèi)或飯前1小時。

3、忌食水果過多：把水果當(dāng)飯吃，其實(shí)是不科學(xué)的。盡管水果營養(yǎng)豐富，但營養(yǎng)并不全面，尤其是蛋白質(zhì)及脂肪相對較少，而這兩種物質(zhì)也是胎兒生長發(fā)育所不能缺少的。

4、忌吃水果不漱口：有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

孕婦適合吃的還有荔枝、柚子、檸檬生食具有安胎止嘔的作用。其實(shí)，水果并不能代替蔬菜。水果中的纖維素成分并不高，但是蔬菜里的纖維素成分卻很高。有些水果中糖分含量很高(如西瓜、葡萄等)，攝入過多，可能引發(fā)妊娠糖尿病。

孕婦不能吃哪些食物

任何甜味劑：包括白糖、黑砂糖、糖密、糖漿、阿斯巴甜。糖份含量高，最易促胖，而且，大量糖份的攝入還會影響牙齒的健康。需要調(diào)味的話可使用少量天然砂糖。

糖果及巧克力：糖果中的香料和色素，巧克力中的咖啡因，以及它們含有的大量糖份，對健康無益。建議孕程結(jié)束后在少量食用。

所有人工添加甜味果汁飲料：它們里面含有的食用添加劑對胎兒健康有不利影響?？娠嬘冒俜职俚奶烊还?、純凈水、礦泉水或直接吃水果。

罐頭水果：含有防腐劑。請選用新鮮的當(dāng)令水果。

人造奶油：含有色素以及添加劑，營養(yǎng)成分不高，且容易產(chǎn)生飽腹感，影響其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，建議不吃。

冰淇淋、冰凍果汁露：熱量高，含各種添加劑，少吃。

含糖花生醬、腌濟(jì)物、沙拉醬、美乃滋、意大利面醬：熱量高，含各種添加劑，少吃。

孕婦食譜

牛肉絲炒芹菜

[原料]精牛肉250克，芹菜100克，蔥段10克，精鹽適量，味精2克，料酒20克，醬油5克，高湯30克，水淀粉30克，油10克。

[做法]牛肉洗凈，切成絲，放碗內(nèi)，加精鹽、水淀粉、料酒拌勻，芹菜去葉、根、洗凈，切5厘米長的段，用沸水燙，撈出，瀝干。鍋內(nèi)放入油燒至六成熟，下牛肉絲滑透撈出，瀝油。原鍋底油燒至七成熟，下芹菜、蔥段爆炒，放料酒、醬油、精鹽、高湯煮沸，放水淀粉勾芡，放牛肉絲炒勻，待汁濃稠，出鍋。

木耳棗豆羹

[原料]黑木耳15克，黃豆50克，紅棗15枚，精鹽適量。

[做法]將黑木耳、黃豆、紅棗分別洗凈，加水泡漲，然后一同置于鍋內(nèi)，加水適量，小火燉至熟爛，加精鹽調(diào)味即成。

木耳燒豆腐

[原料]豆腐200克，水發(fā)木耳50克。蔥花10克，姜絲5克，精鹽4克，高湯50克，油15克。

[做法]豆腐切2厘米長、1厘米寬、0.6厘米厚的片;木耳洗凈，撕成小朵。鍋內(nèi)放入油燒至六成熟，下蔥花、姜絲，炒出香味，放豆腐片、木耳、精鹽、高湯、燒沸后改用小火燉10分鐘，出鍋裝盤。

總結(jié)：上面我們?yōu)榇蠹医榻B了孕婦該吃以及不該吃的食物，對你你是不是很有幫助呢？孕婦的健康我們一定要重視，既要補(bǔ)充好營養(yǎng)又要保證媽媽和寶寶的雙重健康。看完我們的介紹大家快去試試我們?yōu)槟榻B的孕婦食譜吧！