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        嬰幼兒補(bǔ)鈣 這樣做寶寶長(zhǎng)個(gè)很簡(jiǎn)單

        2017-06-23 18:45:59  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語(yǔ):每個(gè)父母都希望自己的寶寶能夠健康的成長(zhǎng),長(zhǎng)個(gè)是家長(zhǎng)們最關(guān)心的事情,嬰幼兒補(bǔ)鈣需要從哪些方面做起呢?嬰幼兒補(bǔ)鈣飲食該怎么搭配呢,嬰幼

        每個(gè)父母都希望自己的寶寶能夠健康的成長(zhǎng),長(zhǎng)個(gè)是家長(zhǎng)們最關(guān)心的事情,嬰幼兒補(bǔ)鈣需要從哪些方面做起呢?嬰幼兒補(bǔ)鈣飲食該怎么搭配呢,嬰幼兒補(bǔ)鈣時(shí)間有什么技巧嗎,還在為寶寶發(fā)育煩惱的朋友們趕緊來(lái)看看小編搜集的這些補(bǔ)鈣常識(shí)吧!

        目錄

        1、寶寶補(bǔ)鈣的飲食推薦 2、寶寶補(bǔ)鈣的食物

        3、寶寶補(bǔ)鈣的輔食是什么 4、寶寶補(bǔ)鈣的專業(yè)策略

        5、嬰兒補(bǔ)鈣謹(jǐn)防誤區(qū) 6、寶寶補(bǔ)鈣的實(shí)用原則

        7、幼兒補(bǔ)鈣吃什么好 8、嬰幼兒補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)

        寶寶補(bǔ)鈣的飲食推薦

        嬰兒補(bǔ)鈣就是給孩子補(bǔ)充鈣物質(zhì),高鈣攝入還會(huì)影響鐵、鋅、鎂等元素的吸收,對(duì)于貧血以及缺鋅的孩子影響就更大。如何給寶寶補(bǔ)鈣呢?小編告訴你。

        嬰兒身體中的礦物質(zhì)約占體重的5%,鈣約占體重的2%。身體的鈣大多分布在骨骼和牙齒中,約占總量锝99%,其余1%分布在血液、細(xì)胞間液及軟組織中。人有兩個(gè)生長(zhǎng)高峰期:1歲以前(兒童缺鈣將導(dǎo)致發(fā)育遲緩,發(fā)育不良。諸如出牙晚、學(xué)步晚、雞胸)和12—14歲(身材矮小、生長(zhǎng)痛)。 鈣嬰兒的成長(zhǎng)非常的重要,但是家長(zhǎng)也不能盲目給孩子補(bǔ)鈣,過(guò)量補(bǔ)鈣會(huì)對(duì)嬰兒的成長(zhǎng)造成影響,家長(zhǎng)應(yīng)該選擇一些高品質(zhì)的奶粉品牌,例如輝山金皇后、蒙牛、伊利等,因?yàn)檫@些品牌奶粉都是按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的,奶粉中也含有嬰兒成長(zhǎng)所需要的鈣質(zhì)。

        寶寶補(bǔ)鈣三寶

        第一,適當(dāng)曬太陽(yáng)

        經(jīng)常讓寶寶在戶外活動(dòng)。春秋天,你可直接讓寶寶在太陽(yáng)下,夏天在樹蔭下,使寶寶的皮膚經(jīng)常接觸紫外線。紫外線照射,可促進(jìn)皮膚內(nèi)貯存的7-脫氫膽固醇,經(jīng)光化學(xué)作用轉(zhuǎn)化為維生素D3。太陽(yáng)光照射,可使皮膚貯存維生素D3備用,不會(huì)使維生素D過(guò)量。曬太陽(yáng)時(shí)不要隔著玻璃窗,陽(yáng)光中的紫外線很少能穿透玻璃窗。而且,要盡量多露出皮膚,增加皮膚對(duì)VD的合成。

        第二,口服鈣劑

        鈣劑的制劑很多,家長(zhǎng)可選擇含鈣量較豐富的無(wú)機(jī)鈣,如碳酸鈣,鈣之緣片,入口即化,有專門針的嬰兒的補(bǔ)鈣套裝。每天定量給孩子服用。一般從出生后半個(gè)月到1個(gè)月開(kāi)始服用,一直服到2歲半或3歲。補(bǔ)鈣時(shí)一定要同時(shí)補(bǔ)充VD,促進(jìn)鈣在腸道的吸收和利用。避免把鈣劑放到牛奶、米湯或稀粥等食物中,食物中的植酸會(huì)影響鈣吸收,導(dǎo)致體內(nèi)鈣吸收下降。鈣劑最好在兩餐之間服用,這樣可使鈣被體內(nèi)更好利用,進(jìn)餐時(shí)服用容易影響鈣的吸收率。

        第三,乳鈣

        乳鈣類產(chǎn)品由純天然牛乳提取,不傷腸胃,特別適合嬰幼兒吸收。乳鈣呈液體油狀,例如鈣兒佳乳鈣,新西蘭原裝進(jìn)口,對(duì)于1歲以內(nèi)嬰幼兒可以剪開(kāi)膠囊尾部,直接擠到勺子或者寶寶奶瓶嘴上讓寶寶舔食,3歲以上寶寶可以直接咀嚼食用?;蛘呖梢蕴砑拥脚D?、果汁或者其他輔食當(dāng)中,喂養(yǎng)方便,特別適合嬰幼兒。

        寶寶補(bǔ)鈣的食物

        芝麻醬

        麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì),含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。

        蝦皮

        蝦米營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分。

        牛奶

        牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。

        芥菜

        芥菜除了鈣含量很高,還含有豐富的維生素A、B、C和維生素D。

        海參

        海參含鈣量豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。典型高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。

        紫菜

        紫菜營(yíng)養(yǎng)豐富,含碘量很高,含鈣量也不少。富含膽堿和鈣、鐵,能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血(血液科)、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健,提高機(jī)體免疫力。

        黑木耳

        黑木耳降血壓、補(bǔ)鈣。還有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血、抗癌等功效。

        海帶

        海帶的含鈣量豐富,也富含其他人體所需營(yíng)養(yǎng)元素。

        黑豆

        鈣含量豐富,黑豆中蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸。

        寶寶補(bǔ)鈣的輔食是什么

        1、骨頭濃湯面

        給嬰幼兒寶寶添加輔食,面類是非常好的選擇。而給寶寶補(bǔ)鈣,不妨試試骨湯面,大骨可以充分為寶寶補(bǔ)充鈣元素!媽咪們可以準(zhǔn)備適量的面線,適量的大骨,青菜少許,食用鹽少許,將青菜清洗干凈,備用;將大骨砸成小塊,放入冷水當(dāng)中,用中火熬煮,煮沸后,將骨頭取出,濃湯備用;將面線放入骨頭湯中,再將已經(jīng)清洗好對(duì)青菜放入鍋中,煮至面熟菜熟即可,加入少許食用鹽調(diào)味。

        經(jīng)常給寶寶吃骨頭濃湯面,可以為寶寶補(bǔ)充豐富的鈣元素,同時(shí),還能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪以及碳水化合物和多種微量元素,非常適合一歲以上的寶寶補(bǔ)鈣、預(yù)防貧血等食用。

        2、魚肉米糊

        在寶寶的輔食中添加魚肉,魚肉含有豐富的鈣質(zhì),不僅能夠?yàn)閷殞毜墓趋腊l(fā)育保駕護(hù)航,而且還能夠促進(jìn)寶寶的小腦袋發(fā)育,且滿足寶寶身體發(fā)育所需要的多種營(yíng)養(yǎng)元素。寶寶四個(gè)月以上,家長(zhǎng)們就做一些魚肉米糊給寶寶吃吧,有利于補(bǔ)鈣哦!

        家長(zhǎng)們可以準(zhǔn)備適量的米粉和魚肉,少量的青菜和食用鹽。將米粉加入少量溫開(kāi)水調(diào)和,攪拌成糊狀,然后將青菜和魚肉清洗干凈,分別剁成泥,魚肉的刺一定要徹底清理干凈,將所有的米糊、青菜泥和魚肉泥相互混合,加入少量食用鹽,放入鍋中蒸熟即可。

        給寶寶補(bǔ)鈣前要弄清6個(gè)問(wèn)題

        嬰兒身體中的礦物質(zhì)約占體重的5%,鈣約占體重的2%。身體的鈣大多分布在骨骼和牙齒中,約占總量锝99%,其余1%分布在血液、細(xì)胞間液及軟組織中。人有兩個(gè)生長(zhǎng)高峰期:1歲以前(兒童缺鈣將導(dǎo)致發(fā)育遲緩,發(fā)育不良。諸如出牙晚、學(xué)步晚、雞胸)和12—14歲(身材矮小、生長(zhǎng)痛)。

        鈣對(duì)嬰兒的成長(zhǎng)非常的重要,但是家長(zhǎng)也不能盲目給孩子補(bǔ)鈣,過(guò)量補(bǔ)鈣會(huì)對(duì)嬰兒的成長(zhǎng)造成影響。

        1:補(bǔ)鈣不是多喂鈣片

        服鈣片時(shí)應(yīng)適量口服魚肝油等維生素D制劑,或者讓孩子多曬太陽(yáng),否則,就是吃再多的鈣片,孩子照樣會(huì)缺鈣。

        2:補(bǔ)鈣對(duì)骨愈合沒(méi)多大幫助

        通常情況下,骨折的小兒體內(nèi)并不缺鈣,因此無(wú)需補(bǔ)鈣。由于骨折的小兒活動(dòng)減少,腎小管對(duì)鈣的重吸收增加,骨骼對(duì)鈣的利用反而會(huì)受到抑制。如果長(zhǎng)期盲目大量補(bǔ)鈣,會(huì)增加消化道、泌尿系結(jié)石等疾病的危險(xiǎn)。

        3:鈣片混在奶中吃了等于沒(méi)吃

        混在食物中的鈣片只能吸收20%。正確的方法是,在喂奶后1~2小時(shí)再給孩子喂鈣片。

        4:準(zhǔn)媽媽孕期要注意補(bǔ)鈣

        母親膳食中鈣的含量不足,不僅母親會(huì)發(fā)生小腿麻木、抽筋等癥狀,新生兒還可能發(fā)生先天性佝僂病。

        5:補(bǔ)鈣以食補(bǔ)為主

        兒童補(bǔ)鈣也應(yīng)以食補(bǔ)為主,日常膳食中多吃含鈣量高的食物。如不能通過(guò)食物補(bǔ)充充足的鈣質(zhì),可配合服用鈣之緣片,超細(xì)化碳酸鈣,能被人體有效吸收利用,不刺激腸胃,所含維生素D的配方設(shè)計(jì),更有效促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。

        6:未必人人都需要補(bǔ)鈣

        廣告宣傳鋪天蓋地,宣傳全民缺鈣,人們補(bǔ)鈣跟著廣告走。而實(shí)際上,目前我國(guó)居民每日攝鈣量為400毫克,營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布的每日鈣攝入推薦量為800毫克,攝鈣水平確實(shí)相對(duì)較低。但另一方面,我國(guó)居民攝鈣量地區(qū)差異很大,并非人人缺鈣。

        給寶寶補(bǔ)鈣的正確方法推薦

        1、明確寶寶是否缺乏營(yíng)養(yǎng)素

        對(duì)于缺鈣的寶寶最好要先了解到寶寶的飲食情況,看看寶寶到底有沒(méi)有缺乏魚肝油(維生素D),以及含鈣較多的食品如牛奶等是否有足夠的攝入量。

        2、注意不同營(yíng)養(yǎng)素的吸收規(guī)律

        鈣的吸收主要在近端小腸,是一個(gè)需要能量的主動(dòng)吸收過(guò)程,而活性維生素D能促進(jìn)鈣的吸收。當(dāng)飲食中含鈣較低或機(jī)體對(duì)鈣的需求增加時(shí),腸道會(huì)立即活躍起來(lái),主動(dòng)吸收鈣。

        寶寶對(duì)鈣的吸收與寶寶的年齡有著密切的關(guān)系,寶寶年齡越小,對(duì)鈣的吸收率越高。鐵的吸收也在近端小腸。鐵吸收的特點(diǎn)是受三種反饋機(jī)制的影響,間歇性,小劑量補(bǔ)鐵,再加點(diǎn)維生素C和 B2,會(huì)起到事半功倍的效果。

        3、設(shè)法排除營(yíng)養(yǎng)素吸收的干擾因素

        不同營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)入體內(nèi),機(jī)體吸收時(shí),可能會(huì)互相干擾,所以要提高營(yíng)養(yǎng)素的吸收效率,應(yīng)該設(shè)法排除營(yíng)養(yǎng)素在吸收時(shí)受其他因素的干擾。過(guò)去認(rèn)為高磷食物會(huì)影響鈣的吸收和丟失,所以先進(jìn)的配方奶粉大都調(diào)整了鈣磷比例,使之有利于鈣的貯留。

        無(wú)機(jī)鐵和無(wú)機(jī)鋅之間有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)作用,互有干擾吸收作用。鈣、鐵、鋅都是以二價(jià)離子狀態(tài)被吸收的,腸道吸收時(shí)它們之間會(huì)互相競(jìng)爭(zhēng),最好不要同時(shí)服用。

        4、注意避免有些飲食和藥物因素的影響

        如含草酸和植酸多的蔬菜會(huì)影響鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收;膳食纖維,乙醇(酒類),四環(huán)素、肝素等藥物干擾鈣吸收;機(jī)體處于應(yīng)激狀態(tài)時(shí),甲狀腺素和腎上腺皮質(zhì)激素的合成也不利于鈣的吸收。

        蛋黃中的卵黃高磷蛋白干擾鐵吸收;茶和咖啡含有多酚類物質(zhì),不利于鐵的吸收;抗酸藥物會(huì)中和胃酸,有礙于鐵的吸收。

        寶寶補(bǔ)鈣的專業(yè)策略

        嬰幼兒正是身體長(zhǎng)得最快的時(shí)期,骨骼發(fā)育需要充足的鈣,所以對(duì)鈣的需求量非常大。嬰兒如何補(bǔ)鈣?2歲以下尤其是1歲以內(nèi)的嬰兒,身體很容易發(fā)生缺鈣,這里專家推薦補(bǔ)鈣5大策略。

        1、嬰兒是特殊人群,無(wú)論是母乳喂養(yǎng)還是混合或人工喂養(yǎng),奶類應(yīng)是飲食的主體。0-5個(gè)月的嬰兒每天對(duì)鈣的攝取量為300毫克,只要每天飲母乳或配方奶600-800毫升,便可滿足身體對(duì)鈣的需要。

        2、到了4-6月時(shí),嬰兒開(kāi)始添加輔食,每天的喝奶量逐漸減少。而5-11個(gè)月的嬰兒對(duì)鈣的攝取量每天增至400毫克,因此,從這時(shí)起應(yīng)開(kāi)始補(bǔ)充鈣劑。

        3、1-3歲時(shí),對(duì)鈣的攝取量每天增至600毫克??伤麄兊娘嬍呈菑囊阅填悶橹?,逐漸過(guò)度到以谷類為主的。調(diào)查顯示,我國(guó)1-3歲嬰幼兒飲食中的鈣仍達(dá)不到需要量。

        因此,每天還應(yīng)為寶貝補(bǔ)鈣150-300毫克,奶及奶制品也仍是飲食中不可缺少的成分。每天最好飲奶400毫升左右,同時(shí)注意安排奶制品、骨頭湯、小蝦皮、魚類等富鈣食物。

        4、早產(chǎn)兒及雙胞胎應(yīng)在出生后1-2周開(kāi)始補(bǔ)充VD,正常足月兒應(yīng)在出生后2-4周開(kāi)始補(bǔ)充。6個(gè)月以下嬰兒每天補(bǔ)充400國(guó)際單位,6個(gè)月以上嬰兒每天補(bǔ)充400-600國(guó)際單位。

        5、補(bǔ)充VD和鈣劑應(yīng)持續(xù)到2歲至2歲半。幼兒在2歲半后戶外活動(dòng)增加,飲食種類逐漸多樣化,這時(shí)就不需要補(bǔ)充VD和鈣劑了。

        寶寶缺鈣的7大誤區(qū),補(bǔ)鈣過(guò)量真的很危險(xiǎn)

        網(wǎng)絡(luò)上什么奇奇怪怪的文章都有,尤其是那些沒(méi)有版權(quán)到處轉(zhuǎn)載的資訊,大部分都是錯(cuò)的、假的。最近很多媽媽在分享這篇沒(méi)有版權(quán)的文章,條列了十項(xiàng)「寶寶缺鈣表現(xiàn)」,看了簡(jiǎn)直要昏倒,因?yàn)閮?nèi)容幾乎都是錯(cuò)誤的。

        1.不易入睡、夜驚、夜啼,不是寶寶缺鈣的表現(xiàn)

        不易入睡的寶寶有很多原因,幾乎都跟缺鈣無(wú)關(guān)。年齡在三個(gè)月之前,也許是生理或心理引起的腸絞痛;七八個(gè)月大的寶寶,通常是分離焦慮的開(kāi)始,和媽媽同床共眠也許就可解決問(wèn)題;更大的孩子夜驚,則像是夢(mèng)游一樣,不需要擔(dān)心,只要白天少看一些太刺激的電視/電玩,就可以改善。

        2.夜間盜汗,也不是缺鈣的表現(xiàn)

        嬰兒的自主神經(jīng)還未成熟,因此常常晚上熟睡時(shí),會(huì)盜汗&手腳冰冷,這都是正常的反應(yīng)。有些寶寶甚至盜汗至枕頭全濕,可是摸摸手腳,卻又是冰冷的,害得爸爸媽媽不知道該脫衣物,還是添加衣服。解決的方法是,不論室溫高或低,爸爸媽媽穿幾件覺(jué)得舒服,寶寶就穿幾件。孩子的床可以鋪上毛巾或保潔墊,盜汗全濕,就抽掉換一條新的,不需要叫醒寶寶。

        3.煩躁、愛(ài)哭鬧、坐立不安,趕快看醫(yī)生

        寶寶沒(méi)由來(lái)的哭鬧,除了心理因素造成的腸絞痛之外,通常是真的生病了,比如說(shuō)牛奶蛋白過(guò)敏,胃食道逆流,中耳炎,泌尿道感染…等等??傊烊タ葱嚎漆t(yī)師就對(duì)了,在家亂補(bǔ)鈣片是沒(méi)有用的。

        4.出牙晚、牙齒排列參差不齊,只是體質(zhì)而已

        每個(gè)寶寶長(zhǎng)牙的時(shí)間各有不同,有人四個(gè)月就冒牙,也有晚至一歲后才長(zhǎng),這都是正常的,跟體質(zhì)比較有關(guān)系,和缺不缺鈣無(wú)關(guān)。如果遺傳媽媽櫻桃小嘴,口腔空間較小,牙齒沒(méi)地方可長(zhǎng),可能就會(huì)參差不齊,但是依然跟缺鈣無(wú)關(guān)??偠灾?,從一歲開(kāi)始定期看兒童牙醫(yī),平時(shí)做好口腔衛(wèi)生,不要亂補(bǔ)鈣片,才不會(huì)捨本逐末。

        5.枕禿圈明明就是正常的

        嬰兒的頭髮出生之后,因?yàn)樾玛惔x較快,會(huì)有一陣掉髮期,常常發(fā)生在后腦勺處,形成一圈「枕禿區(qū)」。有些寶寶睡覺(jué)時(shí)會(huì)左右甩頭,家長(zhǎng)還誤以為是因此而把頭髮都磨禿了,其實(shí)這都是庸人自擾的誤會(huì)。更別提這枕禿圈跟缺鈣,根本是八竿子打不著關(guān)系的事兒。

        6.前囪門閉合延遲、骨關(guān)節(jié)畸形、肌肉肌腱鬆弛、串珠肋肋軟骨增生等等,是維生素D缺乏所造成的拘僂病癥狀

        的確,拘僂病的孩子的血中鈣濃度可能稍微偏低,但補(bǔ)充鈣片卻無(wú)法解決拘僂病癥狀。拘僂病有些來(lái)自先天遺傳疾病,有些則歸咎于后天的陽(yáng)光曝曬不足,或營(yíng)養(yǎng)不良等等原因。這三種因素都會(huì)讓孩子體內(nèi)的維生素D過(guò)低,而維生素D的工作,就是把鈣質(zhì)吸收到骨頭中,少了它,各種「骨頭長(zhǎng)不好」的癥狀當(dāng)然就會(huì)出現(xiàn)了。

        維生素D除了從食物攝取之外,最重要的來(lái)源,就是讓陽(yáng)光灑在皮膚上,身體自然就會(huì)合成之,因此生活在都市的孩子,維生素D缺乏的機(jī)率的確高了一些。若是媽媽自己很少曬太陽(yáng),卻堅(jiān)持純母乳哺育,副食品又太慢添加,寶寶本身也不曬太陽(yáng)…等等,在這些恐怖組合之下,也許拘僂病就會(huì)發(fā)生了。

        因?yàn)榧膊?wèn)題是發(fā)生在維生素D,所以就算吃了鈣片,少了維生素D,骨頭還是得不到任何幫助。因此最根本的解決方法,應(yīng)該是多曬太陽(yáng),多吃魚,以及在醫(yī)師的監(jiān)督下,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素D。

        7.精神不好,算是勉強(qiáng)符合缺鈣的癥狀

        精神狀態(tài)不好、食欲不振、抽搐等等癥狀,的確要懷疑低血鈣的可能。不過(guò),嬰兒發(fā)生的低血鈣,大部分都發(fā)生在醫(yī)院里,比如說(shuō)早產(chǎn)兒啦,糖尿病產(chǎn)婦啦,先天性副甲狀腺素缺乏等等。這些疾病并不太會(huì)在家里莫名其妙的發(fā)生,因此一般家長(zhǎng)整天擔(dān)憂孩子是否有缺鈣,實(shí)在是太過(guò)杞人憂天了。

        唯一要小心的是,如果寶寶吃的奶粉并不是符合檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的嬰兒配方,內(nèi)容物的「鈣磷比」不正確,那么的確會(huì)造成晚發(fā)型低血鈣的可能。前一陣子馬偕兒童醫(yī)院才診斷一例精神不佳,抽搐送醫(yī)的寶寶,血中鈣離子濃度很低,一問(wèn)之下才知,他們平常給孩子喝的奶,根本是大人的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品!雖然盒子上寫著大大的「添加鈣質(zhì)」,但也許磷的含量太高,導(dǎo)致鈣質(zhì)流失比補(bǔ)充更嚴(yán)重,才造成遺憾的事情發(fā)生。

        總而言之,缺鈣補(bǔ)鈣這種民智未開(kāi)的錯(cuò)誤觀念,應(yīng)該從此刻開(kāi)始停止了。如果您希望孩子骨骼強(qiáng)健,頭好壯壯,那么「均衡的飲食,充足的睡眠,快樂(lè)的運(yùn)動(dòng),以及多曬曬太陽(yáng)」,這四者才是家長(zhǎng)應(yīng)該努力的方向!

        嬰兒補(bǔ)鈣謹(jǐn)防誤區(qū)

        人一生的骨鈣積累過(guò)程是從兒童時(shí)期開(kāi)始的,年少的時(shí)候我們?yōu)楣趋?ldquo;儲(chǔ)蓄”的鈣越多,年老的時(shí)候骨質(zhì)疏松發(fā)生率才會(huì)降低。

        補(bǔ)鈣途徑和方法很多,對(duì)于剛剛進(jìn)入人生的寶寶來(lái)講,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,從膳食中攝取鈣是最好的方法。所以每天要吃富含鈣的食物,如海產(chǎn)品、奶類及其制品、豆制品、蔬菜、雞蛋等。下面就為媽媽們介紹豐富的補(bǔ)鈣食譜,一起來(lái)為寶寶的健康加加油吧!

        九種美食助孩子健康補(bǔ)鈣

        牛奶

        營(yíng)養(yǎng)分析:牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富,是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。故牛奶被稱為最"接近完美的食品",最理想的天然食品。

        酸奶

        營(yíng)養(yǎng)分析:酸奶還是鈣的良好來(lái)源,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。

        奶酪

        營(yíng)養(yǎng)分析:奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

        含鈣橙汁

        營(yíng)養(yǎng)分析:橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當(dāng)于一杯牛奶中鈣的含量。

        干酪

        營(yíng)養(yǎng)分析:干酪是一種由牛奶經(jīng)發(fā)酵制成的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。干酪中的鹽類含有大量的鈣和磷,這些都是形成骨骼和牙齒的主要成分。

        豆類食品

        營(yíng)養(yǎng)分析:豆類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,大多豆類都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)。但媽媽請(qǐng)緊記,一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){,防止一次喝得過(guò)多,以免蛋白質(zhì)過(guò)敏。

        深綠色有葉蔬菜

        營(yíng)養(yǎng)分析:寶寶應(yīng)該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍(lán)葉、蕪箐甘藍(lán)以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來(lái)調(diào)味。

        海帶

        營(yíng)養(yǎng)分析:海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,不但富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。此外海帶還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。

        蝦皮

        營(yíng)養(yǎng)分析: 蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣含量極為豐富,有"鈣庫(kù)"之稱,是缺鈣者補(bǔ)鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補(bǔ)鈣好辦法。

        在給寶寶補(bǔ)鈣的同事要注意這8個(gè)補(bǔ)鈣誤區(qū)喲。

        嬰兒補(bǔ)鈣的八大誤區(qū)

        1、補(bǔ)鈣不注重口味選擇會(huì)引起寶寶挑食。大部分嬰幼兒鈣劑是都是甜甜的,為的是讓寶寶更容易接受,但是此舉會(huì)讓正在處于味蕾發(fā)育期的寶寶產(chǎn)生對(duì)飲食的偏好。因?yàn)閶胗變何独賸赡?,記憶性極強(qiáng),過(guò)早接觸酸酸甜甜口味的鈣劑會(huì)讓寶寶放棄喝母乳和白水,并逐漸對(duì)清淡口味飲食產(chǎn)生厭倦。因此,在為寶寶選擇鈣劑的時(shí)候應(yīng)該選擇淡口味的,而接近母乳的鈣劑是最佳選擇,淡奶味的鈣劑既可以保護(hù)味蕾不受傷害,又最接近媽媽的味道。

        2、補(bǔ)鈣對(duì)骨愈合沒(méi)多大幫助。通常情況下,骨折的小兒體內(nèi)并不缺鈣,因此無(wú)需補(bǔ)鈣。由于骨折的小兒活動(dòng)減少,腎小管對(duì)鈣的重吸收增加,骨骼對(duì)鈣的利用反而會(huì)受到抑制。如果長(zhǎng)期盲目大量補(bǔ)鈣,會(huì)增加消化道、泌尿系結(jié)石等疾病的危險(xiǎn)。

        3、鈣片混在奶中吃了等于沒(méi)吃?;煸谑澄镏械拟}片只能吸收20%。正確的方法是,在喂奶后1~2小時(shí)再給孩子喂鈣片。

        4、通常情況下,常規(guī)飲食不能滿足嬰幼兒補(bǔ)鈣需求。嬰幼兒只要通過(guò)食補(bǔ)就能滿足對(duì)鈣的需求了么?實(shí)際上,在當(dāng)前國(guó)內(nèi)膳食結(jié)構(gòu)下,是不能滿足常規(guī)補(bǔ)鈣需求的,需要使用鈣劑進(jìn)行彌補(bǔ)。

        5、維生素D不是越多越好。中消協(xié)提醒消費(fèi)者,慎服大量維生素D,服用過(guò)量會(huì)產(chǎn)生積蘊(yùn)中毒現(xiàn)象。

        6、含鈣產(chǎn)品越貴的不見(jiàn)得越有效。補(bǔ)鈣產(chǎn)品賣得越貴,含鈣量越高,吸收率就越高,效果也越好。有的補(bǔ)鈣品宣稱“沉積好、吸收快”,有的宣稱“顆粒小”,甚至推出了“原子鈣”、“納米鈣”,讓人們覺(jué)得鈣越細(xì)小越易吸收。實(shí)際上人體對(duì)鈣的吸收利用率和鈣產(chǎn)品的顆粒大小無(wú)關(guān)。要看是否具有生物活性。

        7、儀器的簡(jiǎn)單測(cè)試沒(méi)法確定你是否缺鈣。在商場(chǎng)、藥店通過(guò)儀器的簡(jiǎn)單測(cè)試就能確定是否缺鈣?事實(shí)上,這些場(chǎng)所擺放的“單光子骨密度測(cè)試儀”只能測(cè)人體手臂的尺骨和橈骨,而人體鈣流失的主要危害是造成腰椎和胯骨的缺鈣,因此這種測(cè)試并不準(zhǔn)確。

        8、未必人人都需要補(bǔ)鈣。廣告宣傳鋪天蓋地,宣傳全民缺鈣,人們補(bǔ)鈣跟著廣告走。而實(shí)際上,目前我國(guó)居民每日攝鈣量為400毫克,營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布的每日鈣攝入推薦量為800毫克,攝鈣水平確實(shí)相對(duì)較低。但另一方面,我國(guó)居民攝鈣量地區(qū)差異很大,并非人人缺鈣。

        寶寶補(bǔ)鈣的實(shí)用原則

        給寶寶補(bǔ)鈣幾乎是每一個(gè)家長(zhǎng)都會(huì)做的,的確,鈣對(duì)孩子的成長(zhǎng)來(lái)說(shuō)非常重要,不管是對(duì)骨骼的發(fā)育還是對(duì)智力的發(fā)育都是不可估量的,但這并不意味著給寶寶補(bǔ)鈣越多越好。今天小編就給大家講解一下給寶寶補(bǔ)鈣要遵循的三大原則以及補(bǔ)鈣的一些實(shí)用指南。

        寶寶補(bǔ)鈣的3個(gè)原則

        1、缺多少,補(bǔ)多少

        現(xiàn)在多數(shù)嬰幼兒的奶制品攝入量是足夠的。一方面是因?yàn)楹⒆幽挲g小,食物的主要來(lái)源是奶;另一方面,父母會(huì)盡可能為孩子尋找最好的奶制品——母乳、配方奶等富含鈣的食物。那么,在這種情況下,寶寶會(huì)缺鈣嗎?談到這個(gè)問(wèn)題,必須要弄清楚的問(wèn)題是:孩子飲食中已經(jīng)有了多少鈣?

        寶寶每天鈣的來(lái)源有這些:母乳、配方奶、添加輔食后的強(qiáng)化米粉以及其他含鈣食物。

        通過(guò)這些來(lái)源,寶寶的鈣攝入量大致為多少?

        在估計(jì)了從以上食物來(lái)源所攝入鈣量的基礎(chǔ)上,再?zèng)Q定自己的寶寶是否需要補(bǔ)鈣。這與靠鈣劑來(lái)補(bǔ)充寶寶一天的生理需要完全是兩個(gè)概念。比如一個(gè)孩子一天需要400毫克的鈣,我們往往希望孩子通過(guò)吃鈣劑達(dá)到這個(gè)量,事實(shí)上,孩子通過(guò)食物所攝入的鈣就已經(jīng)達(dá)到了這個(gè)量。

        缺多少補(bǔ)多少!先將飲食中獲取的鈣從鈣的總需求量中減去,如果不足,再補(bǔ)充。只有經(jīng)過(guò)科學(xué)計(jì)算后,才能決定孩子是否真的需要額外補(bǔ)充鈣。不能把配方奶、米粉等食物與補(bǔ)鈣完全分解開(kāi),認(rèn)為補(bǔ)鈣只有靠鈣劑才能完成。

        補(bǔ)鈣過(guò)量影響其他人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素的吸收

        很多父母之所以對(duì)補(bǔ)鈣問(wèn)題總是放心不下,往往是因?yàn)橹車h(huán)境的影響:別的父母都這么做,萬(wàn)一我的孩子沒(méi)有補(bǔ),耽誤了發(fā)育怎么辦?再說(shuō),補(bǔ)了總比不補(bǔ)好。事實(shí)上,補(bǔ)鈣并非多多益善,一旦補(bǔ)多了,反而會(huì)影響到鋅、鐵等其他人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

        一生的奶制品補(bǔ)鈣計(jì)劃

        營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)于從嬰兒到老年每人每天的鈣的攝取量,都給出了推薦攝取量的標(biāo)準(zhǔn),但這指的是每人每天從各種食物中獲得鈣的總量。奶制品的攝取量還應(yīng)從均衡飲食的原則出發(fā),根據(jù)每人的年齡、身體狀況的不同,適度掌握。

        寶寶補(bǔ)鈣的3個(gè)實(shí)用指南

        1、科學(xué)喂養(yǎng)

        6個(gè)月以前,盡量母乳喂養(yǎng)你的寶寶。確實(shí)無(wú)法進(jìn)行純母乳喂養(yǎng),要盡量給寶寶提供配方奶。

        寶寶4~6個(gè)月需要開(kāi)始及時(shí)添加泥糊狀食品(輔食),補(bǔ)充富含維生素D、鈣、磷及蛋白質(zhì)的食物,如米粉、蛋黃、蔬菜泥、新鮮谷物(粥)等。再大些,還可多給寶寶吃些其他富含鈣的食物,比如奶酪、豆制品、海產(chǎn)品、蔬菜等。

        2、充分利用日光

        多曬太陽(yáng)是預(yù)防佝僂病最經(jīng)濟(jì)、有效的辦法。從寶寶滿月開(kāi)始,就要經(jīng)常帶他去戶外活動(dòng),夏季盡可能暴露皮膚,同時(shí)注意保護(hù)寶寶頭部(戴太陽(yáng)帽免受陽(yáng)光直射),曬前涂些兒童防曬霜;冬季注意保暖,風(fēng)和日麗的天氣,多帶孩子到戶外曬太陽(yáng),每天曬太陽(yáng)時(shí)間由5~10分鐘,逐漸增加時(shí)間,最好不少于2小時(shí)。天氣不好時(shí)也可以在陽(yáng)臺(tái)上隔著紗窗曬太陽(yáng),這樣做也是有效果的。不妨多曬會(huì)兒。

        3、藥物預(yù)防

        1)胎兒期的預(yù)防

        準(zhǔn)媽媽除了要經(jīng)常戶外活動(dòng)多曬太陽(yáng)、多喝奶外,在孕7~9個(gè)月時(shí),需要適當(dāng)補(bǔ)充維生素D。若有小腿抽筋等缺鈣表現(xiàn)可適當(dāng)加服鈣劑。

        2)出生2周~1歲半的寶寶

        如果是母乳喂養(yǎng),只要媽媽的營(yíng)養(yǎng)充足,經(jīng)常帶寶寶曬太陽(yáng),可不必服鈣劑。如果出現(xiàn)缺鈣的癥狀,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鈣劑和維生素D。

        如果是人工喂養(yǎng)(配方奶),從奶中攝入鈣和維生素D足夠,可不必額外補(bǔ)充維生素D;如果不足,而且有缺鈣的癥狀,可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)充維生素D和鈣劑。夏秋季(6~9月份)接觸日光充足,可暫時(shí)停止服用維生素D。

        平常食用維生素AD強(qiáng)化牛奶的寶寶,如果每天喝500毫升(2袋)以上,可不必再加服維生素D,但因?yàn)槊總€(gè)寶寶都不同,要根據(jù)具體情況而定。

        3)有低鈣抽搐史、生長(zhǎng)過(guò)快、急慢性感染的寶寶可適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑

        4)補(bǔ)充鈣劑的原則

        鈣劑的補(bǔ)充應(yīng)注意缺多少補(bǔ)多少的原則,計(jì)算兒童每日奶制品中攝入的鈣量,以確定鈣劑的補(bǔ)充量。

        幼兒補(bǔ)鈣吃什么好

        幼兒時(shí)期,對(duì)于幼兒補(bǔ)鈣問(wèn)題,專家建議,一定要慎重,不可盲目補(bǔ)鈣,因?yàn)槊つ垦a(bǔ)鈣不僅易造成腎臟的負(fù)擔(dān),還會(huì)引起心臟疾病,影響孩子長(zhǎng)個(gè)。

        幼兒補(bǔ)鈣多了容易不長(zhǎng)個(gè)

        鈣的補(bǔ)充絕不是越多越好,吳紅敏教授表示,鈣補(bǔ)充也得有個(gè)量的限制,盲目補(bǔ)鈣不僅易造成腎臟的負(fù)擔(dān),還會(huì)引起心臟疾病,影響孩子長(zhǎng)個(gè)。

        文江舸認(rèn)為,鈣、鐵、鋅作為人體必須的微量元素,在消化時(shí)“走”的都是同一條“路”,因此過(guò)多的鈣會(huì)影響鐵、鋅的吸收,導(dǎo)致孩子缺鐵、缺鋅。嚴(yán)重時(shí)還能造成貧血、智力下降、厭食、不長(zhǎng)個(gè)等表現(xiàn)。

        幼兒補(bǔ)鈣怎么辦

        因此,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下,在3歲以下、青春期進(jìn)行及時(shí)監(jiān)測(cè),只有在缺鈣的情況下,才進(jìn)行合理適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充,這樣才能促進(jìn)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。另外,多參加戶外活動(dòng),多吃含鈣、磷多的食物,例如肝類、蝦皮、木耳、海帶等,都是不錯(cuò)的預(yù)防缺鈣的方法。

        1、多吃奶制品

        最常見(jiàn)的就是牛奶,牛奶是鈣的最好來(lái)源,每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的鈣,每日喝500毫升的牛奶就可以滿足孩子對(duì)鈣的需求。另外,酸奶也是鈣的良好來(lái)源,口味也更符合2歲寶寶的胃口。奶酪則是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣也很容易吸收,適合嬰幼兒食用。

        2、橙子

        橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司橙汁所含的鈣(300毫克)相當(dāng)于一杯牛奶中鈣的含量。

        3、豆類食品

        豆類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,大多豆類都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)。為避免蛋白過(guò)敏,一歲以下的寶寶最好不要喝豆?jié){,但是兩歲的寶寶就能放心飲用了。

        4、海帶

        海帶中不但富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成,還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。

        5、蝦皮

        蝦皮有“鈣庫(kù)”之稱,含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣含量極為豐富。媽媽們可以多用蝦皮給寶寶做些輔食,補(bǔ)鈣效果杠杠的!

        給寶寶選鈣飲食注意什么

        1、鈣劑要選擇淡奶味

        當(dāng)下很多補(bǔ)鈣品為了討巧嬰幼兒口味喜好,添加的成分讓鈣劑變得酸酸甜甜,寶貝長(zhǎng)期服用這樣的補(bǔ)鈣品,會(huì)影響味蕾發(fā)育,引起口味偏好,影響寶貝正常喝奶、喝水。因此,給寶寶選鈣,應(yīng)結(jié)合其味蕾發(fā)育特點(diǎn)。不要選口味太酸太甜的鈣劑。在寶寶出生后第一個(gè)出現(xiàn)的味道通常是母乳,奶味是最適合他們的味道,所以,淡奶味是媽媽的首選,不但讓寶貝感受到了媽咪的味道,而且不會(huì)對(duì)味蕾產(chǎn)生刺激,因此令寶貝更健康。

        2、選擇含有維生素D的鈣劑

        維生素D攝入是否足夠也是關(guān)鍵。因?yàn)榫S生素D可以幫助腸道內(nèi)鈣的吸收,促使鈣在骨骼中沉積,減少鈣經(jīng)過(guò)腎臟的排泄。缺少了維生素D,再吃多少鈣,鈣也吸收不了多少。因此,給寶寶選擇鈣劑時(shí)應(yīng)首選含有維生素D的鈣劑,有利于寶寶健康生長(zhǎng)。另外,通過(guò)曬太陽(yáng)的方式也可增加寶寶體內(nèi)維生素D的生成。

        3、選擇含鈣量高的補(bǔ)鈣品

        補(bǔ)充足量好吸收的鈣產(chǎn)品尤為重要,定期適量補(bǔ)充即可達(dá)到效果。同等劑量,不同劑型的含鈣量不相同。相對(duì)來(lái)講,碳酸鈣含鈣量最高,占40%左右,而檸檬酸鈣的含鈣量約20%左右。也就是說(shuō),100毫克碳酸鈣和檸檬酸鈣中鈣的含量分別約為40毫克和20毫克。那就相當(dāng)于,吃兩片檸檬酸鈣所含的鈣等同于一片碳酸鈣。雖然服用時(shí)各類劑型效果差別不是很大,但應(yīng)依據(jù)鈣劑中鈣的實(shí)際含量來(lái)算。相對(duì)而言,碳酸鈣是最便宜、含鈣量最高的化合物。

        嬰幼兒補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)

        1、不是越多越好

        根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量表》,寶寶的每日鈣適宜攝入量按年齡段分為,0-6個(gè)月是300毫克,6-12個(gè)月是400毫克,1-3歲是600毫克。專家認(rèn)為當(dāng)攝入量超過(guò)此量而再增加時(shí),發(fā)生毒副作用的危險(xiǎn)就會(huì)增大。同時(shí),也會(huì)影響其他微量營(yíng)養(yǎng)素如鐵、鋅等的吸收。 所以你應(yīng)根據(jù)寶寶缺鈣的程度,咨詢醫(yī)生該給寶寶補(bǔ)多少鈣劑。如果寶寶不缺鈣,不必盲目補(bǔ)鈣。

        2、補(bǔ)鈣產(chǎn)品中不能含鉛

        寶寶補(bǔ)鈣時(shí)一定不要服用含鉛的鈣片。最新的研究結(jié)果表明,有些“天然”鈣片中含有少量的鉛,鉛對(duì)寶寶有害。

        3、別光靠喝奶

        不管你的寶寶是喝配方奶還是已經(jīng)能喝牛奶了,都要注意在這個(gè)階段,有些寶寶會(huì)因?yàn)楹攘颂嗄蹋炊鴽](méi)有胃口再吃別的有營(yíng)養(yǎng)的飯菜,而導(dǎo)致飲食結(jié)構(gòu)不均衡,營(yíng)養(yǎng)攝入不全面。這么大的寶寶每天喝奶控制在400~700毫升就可以了。

        4、骨頭湯補(bǔ)鈣應(yīng)加醋

        中國(guó)傳統(tǒng)用于寶寶補(bǔ)鈣的骨頭湯中鈣的含量其實(shí)很低,這是因?yàn)闊鯗珪r(shí)骨頭里面的鈣很難釋放出來(lái),即使燉很長(zhǎng)時(shí)間,湯中的鈣仍微乎其微,如果添加一些醋,可促進(jìn)骨頭中鈣的溶解。此外,骨頭湯燉的時(shí)間長(zhǎng),湯中脂肪含量會(huì)很多,喝太多容易導(dǎo)致孩子脂肪攝入超標(biāo)。

        5、減少食物因素的影響

        由于食物中還含有許多影響鈣吸收和生物利用的因素,比如膳食中食鹽含量高或是吃了大量蛋白質(zhì),鈣就很容易從尿中丟失,影響補(bǔ)鈣效果。菠菜、油菜以及谷物的麩皮等食物中含有大量草酸或植酸,這些也會(huì)影響到食物中鈣的吸收。而適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì),膳食中的維生素D,酸性氨基酸和低磷膳食則均可提高鈣的吸收,對(duì)于寶寶補(bǔ)鈣有一定促進(jìn)作用。

        6、不要空腹服用鈣片

        不要讓寶寶空腹服用鈣劑。鈣劑隨餐服用,飯后、兩餐之間或睡前均可服用,因?yàn)槌浞值氖趁涌筛蓴_草酸,促進(jìn)鈣的吸收。另外,夜間血鈣濃度低,所以,睡前服鈣也有利于鈣的吸收。

        接下來(lái),再來(lái)了解容易缺鈣的嬰兒吧。

        1、早產(chǎn)兒和出生體重較低(低于3公斤)的孩子;

        2、孕期缺鈣的媽媽所生的孩子;

        3、哺乳期缺鈣的媽媽所哺育的孩子;

        4、少曬太陽(yáng)的孩子;

        5、生長(zhǎng)發(fā)育太快的孩子;

        6、吃奶少的孩子。

        寶寶補(bǔ)鈣吃什么好推薦三款寶寶補(bǔ)鈣食譜

        鈣是組成人體骨骼和牙齒的重要成分,如果缺少了鈣,不僅寶寶長(zhǎng)不高,而且長(zhǎng)大之后還容易引發(fā)骨質(zhì)疏松,因此,爸爸媽媽不敢大意,從現(xiàn)在開(kāi)始,每天都給寶寶吃如海產(chǎn)品、奶類、豆制品、蔬菜、雞蛋等富含鈣質(zhì)的食物吧,為了輕松給寶寶補(bǔ)鈣,吃出“好骨架”來(lái)的三款補(bǔ)鈣美食,爸爸媽媽們千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)。

        補(bǔ)鈣美食一:排骨皮蛋粥

        原料:大米100克,小排骨200克,松花蛋半個(gè),花生米30克,蔥花少許;醬油、精鹽、花生油、味精各適量。

        制作方法

        1、把小排骨洗凈,切成2厘米長(zhǎng)的小段,用醬油、鹽腌漬1小時(shí),放入沸水中煮熟。

        2、將松花蛋去殼,洗凈,切成小方塊。

        3、把大米、花生米洗凈,放入沸水鍋中煮,當(dāng)米粥將熬好時(shí),放入松花蛋丁、醬油、味精。

        4、另用炒鍋,放入花生油,炸蔥花成金黃色,出蔥香味時(shí),倒入米粥中,至粥熬好以后,將排骨配到粥中,即可食用。

        小提示:排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),非常適合給寶寶做補(bǔ)鈣之用。將排骨與皮蛋熬成粥,不僅有滋陰養(yǎng)血、生津潤(rùn)燥的功效,而且寶寶在秋天的時(shí)候食用,還可以達(dá)到祛病健身的效果。

        補(bǔ)鈣美食二:蝦皮碎菜包

        原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、自發(fā)面粉、些許調(diào)味品等。

        制作方法

        1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋。

        2、小白菜洗凈略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調(diào)成餡料。

        3、自發(fā)面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。

        小提示:此款菜式中,雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂以及多種氨基酸等等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而蝦皮中也含有豐富的鈣和磷,經(jīng)汆燙之后的小白菜去除了大部分的草酸和植酸,更有利于鈣在腸道的吸收,非常利于10個(gè)月以上的寶寶補(bǔ)鈣之用。

        補(bǔ)鈣美食二:香香骨湯面

        原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數(shù)滴。

        制作方法

        1、將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,繼續(xù)煮30分鐘。

        2、將骨棄之,取清湯,將龍須面下入骨湯中,將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟。

        3、加鹽推勻即成。

        小提示:骨湯含有豐富的鈣質(zhì),不僅是寶寶長(zhǎng)身體時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)和鐵,預(yù)防軟骨癥和貧血的上佳之選,同時(shí)其所富有的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素也是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

        結(jié)語(yǔ):寶寶長(zhǎng)個(gè)是家長(zhǎng)們關(guān)心的事情,每個(gè)父母都希望自己的寶寶能夠健康的成長(zhǎng)!很多的父母都不知道該怎么搭配寶寶的飲食,相信上述介紹的這些補(bǔ)鈣的常識(shí)和妙招能夠幫助大家哦,也要記得分享給身邊的好朋友們哦,希望每個(gè)寶寶都可以健康!

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