人的體質(zhì)一般分為酸性體質(zhì)和堿性體質(zhì)，而人體最健康的狀態(tài)是弱堿性體質(zhì)，所以女性要想身體健康美容養(yǎng)顏的話，最好是將自己的體質(zhì)進(jìn)行改善一下，那么如果是酸性體質(zhì)的話，具體吃些什么好呢？

酸性體質(zhì)的體征

1.皮膚無(wú)光澤。

2.香港腳。

3.稍做運(yùn)動(dòng)即感疲勞，一上汽車(chē)便想睡覺(jué)。

4.上下樓梯容易氣喘。

5.肥胖、下腹突出。

6.步伐緩慢、動(dòng)作遲緩。

為什么會(huì)形成酸性體質(zhì)？

1.過(guò)度攝取乳酸性食品肉類、奶酪制品與蛋、牛肉、火腿等皆屬于酸生食品。攝取過(guò)量的酸性食品.血液會(huì)傾向酸性而變黏稠，不易流到細(xì)血管的末稍，易造成手腳或膝蓋的寒冷癥，以及屑膀僵硬和失眠等。年輕力壯時(shí)吃適量的肉類是對(duì)的，老年人應(yīng)以蔬菜或小魚(yú)為宜。

2.生活步調(diào)失常會(huì)造成酸性體質(zhì)。生活步調(diào)失常會(huì)造成精神與肉體的壓力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，晚睡者罹患癌癥的機(jī)軍比正常人高出五倍。人類本來(lái)就活在芎奏的世界里，無(wú)法事先儲(chǔ)備睡眠或飲食，也不能日夜顛倒。

3.情緒過(guò)于緊張。社會(huì)壓力、工作壓力。當(dāng)一個(gè)人承受精神壓力后，一旦緊張松弛會(huì)造成猝死。我們的生活是越來(lái)越粗糙？還是越來(lái)越精致？越來(lái)越多工業(yè)化的精巧與細(xì)致讓超市的食品柜臺(tái)琳瑯滿目，也讓我們的胃和身心離天然食品越來(lái)越遠(yuǎn)，當(dāng)味蕾被各種添加劑折磨得越來(lái)越麻木，健康也在漸行漸遠(yuǎn)……給身體加點(diǎn)堿，理想的食品應(yīng)該是堿性占七分，酸性占三分。如果你不能抵抗酸性的葷食類的誘惑，不妨嘗試從主食上下下功夫，每天來(lái)碗十谷健康粥。

酸性體質(zhì)吃什么？

【高粱墩】

原料：高梁米面、澄面、成蛋黃、鹽

制作：

1.將高梁米面、澄面、加少許鹽用開(kāi)水燙熟備用。

2.咸蛋黃蒸熟打成碎末。

3.將燙好的面團(tuán)分成若干份，分別將每個(gè)面團(tuán)包入蛋黃整形上籠蒸4-5分鐘即可。

【薏米金裹銀】

原料：大米、慧米、小米

輔料：菠蘿、鹽、油、雞蛋黃、香蔥末

制作：

1.將主料分別洗凈蒸熟，菠蘿切小粒。

2.將蒸熟的大米加蛋黃拌勻，上烤箱烤至金黃

3.鍋上火注底油將蒸好的小米、薏米、烤好的大米一起炒勻，調(diào)入鹽、菠蘿粒、香蔥即可。

【山藥芡實(shí)薏米湯】

原料：山藥、芡實(shí)、薏米

制作：

1.將山藥洗凈去皮，芡實(shí)、薏米泡透?jìng)溆谩?/p>

2.褐山藥、芡實(shí)、薏米一起放入鍋中煮熟裝罐即可。

【竹葉糯米果】

主料：糯米、竹葉、叉燒餡

制作：將竹叫洗凈，糯米面和好制成生坯，包上叉燒餡，外面再包上竹葉，上籠蒸熟即可。